ינפוסיאָנס און דעקאָקטיאָנס פון דאָגראָסע זענען גאַנץ פאָלקס מיט אונדזער גראַנדמאַדערז, און נישט פֿאַר גאָרנישט. אַלעמען זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די ויסגעצייכנט זאַץ פון די נוציק קאַמפּאָונאַנץ קאַנטיינד אין עס. עס איז גענומען אין שטרענג דיפיינד קוואַנטאַטיז, ביידע פֿאַר פּראָפילאַקסיס, און בעשאַס באַהאַנדלונג פֿאַר קאָולדז, נערוועז חולאתן, אַלערדזשיז, טשאָלעסיסטיטיס, אַטעראָוסקלעראָוסיס. די נוצן פון דעקאָקטיאָנס אָדער ינפיוזשאַנז פון עס אין אַנקאַנטראָולד אַמאַונץ קענען גרונט באַטייַטיק שאָדן צו דעם גוף. אַזוי, לאָזן 'ס געפינען אויס ווי צו ברעכן די הונט-רויז, אַזוי אַז אַלע זייַן וויטאַמינס זענען אפגעהיט און גאַט אין די גוף.
וויטאַמינס און מינעראַלס קאַנטיינד אין ראָסעהיפּ:
- וויטאַמינס א, ק, פּ, E, C;
- וויטאַמינס פון גרופּע ב;
- קאַלסיום;
- מאַגניזיאַם;
- אייַזן;
- מאַנגאַנעסע;
- קראָום;
- פאַספעראַס
- קופּער;
- sodium;
- צוקער;
- פּעקטינס;
- tannins;
- אָרגאַניק אַסאַדז.
פֿאַר זיכער חולאתן, עס איז בעסער צו נוצן פאַרשידענע בראַץ און רויז היפּס. מיט ירייסיפּעלאַס, אַ דעקאָקטיאָן איז געמאכט פון זייַן בלומען, און אין קאַסעס פון מאָגן חולאתן, גאַוט און פּאַראַליסיס, דער יויך איז גענומען פון די רוץ. ינפוסיאָנס און טיי מיט היפּס זענען געניצט צו פאַרמייַדן קאָולדז און אַלגעמיין ופהאַלטונג פון ימיונאַטי.
ווי ריכטיק צו ברו פריש דאָגראָסע צו ראַטעווען וויטאַמינס?
עס איז בעסטער צו נוצן נייַ ינגרידיאַנץ יעדער צייַט איר צוגרייטן אַ דעקאָקטיאָן אָדער אַ רויז היפּס, אָבער קיין ענין ווי פילע מאָל איר טאָן דאָס, טאָן ניט פאַרגעסן אַז דער הונט-רויז קענען זיין ברוד קיין מער ווי דרייַ מאל; נוציק פּראָפּערטיעס אין עס וועט נישט בלייַבן. פֿאַר אונדז, זייַן מאַקסימום הילף צו די גוף איז וויכטיק, און דעריבער עס איז וויכטיק צו וויסן ווי צו ברענען רויז היפּס אין אַ טערמאַס אָדער אָן עס אין סדר צו ופהיטן וויטאַמינס.
ליידער, ברוינג פריש ינגרידיאַנץ פון דאָגראָסע איז מעגלעך בלויז אין די וואַרעם צייַט, אַזוי לאָזן 'ס פונאַנדערקלייַבן די ריכטיק אַלגערידאַם פֿאַר פּריפּערינג די יויך צו אַרייַנציען אַלע זייַן נוציק פּראָפּערטיעס.
צוגרייטונג פון טרינקען פון פירות און זאמען:
- נאָך קאַלעקטינג די היפּס, קערפאַלי וואַש זיי, קערפאַלי עפענען זיי און דאַווקע ריין זיי פון די כערז. זיי קענען רייצן די מיוקאַס מעמבראַנע פון די האַלדז און נאָז.
- מיר ניד די פּילד זאמען און פירות מיט אַ גאָפּל.
- מיר שטעלן די ריזאַלטינג געמיש אין אַ קאַנטיינער און גיסן וואַסער 60 דיגריז אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1 צפּ. פֿאַר 1 גלאז פון וואַסער.
- לאָזן די ינפיוזשאַן פֿאַר 40 מינוט, און נאָך פילטערינג.
- ווייַטער, שטעלן די פירות אין אַ פּאַן און גיסן אין 1 צפּ. 0,5 גלאז פון וואַסער.
- מיר קאָכן פֿאַר אַ האַלב שעה.
- ווידער, מיר פילטער און מישן מיט די ינפיוזשאַן וואָס מיר האָבן פריער.
- איר קענען לייגן האָניק אָדער אַ ביסל צוקער.
ווי צו ברוד טרוקן דאָגראָס?
די רעצעפּט פֿאַר אַ דעקאָקטיאָן פון טרוקן רויז היפּס האט עטלעכע דיפעראַנסיז פון ברוינג פריש פרוכט, וואָס איז וויכטיק צו וויסן.
- מיר וואַש געזאמלט, דאַר פרוכט.
- ניט קלענזינג פון די כערז, מיר פאָרן דורך דעם בלענדער.
- פּלאָמבירן מיט וואַסער 60 דיגריז און באַשטיין 45 מינוט.
- פילטער.
- די רודער אָפּזאַץ איז בוילד פֿאַר 30 מינוט. (1 לעפעלע פּער 0.5 טעפּל פון וואַסער).
- ווידער, מיר פּרובירן און מישן די יויך מיט די ינפיוזשאַן.
אין די ינפיוזשאַן פון ווילד רויז גיט אַלע די מערסט נוציק סאַבסטאַנסיז אַז ביסט דערשראָקן פון הויך טעמפּעראַטורעס, און מיט די יויך די רוען עלעמענטן זענען טראַנספערד.
ווי צו מאַכן ברייער אין אַ טערמאַס פלאַש?
דער אופֿן איז אויך זייער ענלעך צו די פריערדיקע צוויי, אָבער די זעלבע מיט די טערמאַס, וואָס איז זייער באַקוועם און פאָלקס די טעג.
- וואַש ווידער, מאָלן און ריין די פרוכט.
- מיר שטעלן די געמיש אין אַ טערמאַס מיט די כעזשבן פון 1 טבספּ. l. פֿאַר 1 גלאז פון וואַסער 60 דיגריז.
- איר קענען לייגן אַ ביסל דאַר פרוכט פֿאַר מער ווירקונג און טשיקאַווע טעם.
- זינט די טערמאַס האלט די טעמפּעראַטור פֿאַר אַ לאַנג צייַט, מיר האַלטן די ינפיוזשאַן פֿאַר 6-7 שעה, אַזוי עס איז מער באַקוועם צו לאָזן עס פֿאַר די נאַכט.