יעדער באַלעבאָסטע ווייסט אַז אָן אַ גוט סקאָווראָדע אין די קיך קענען נישט טאָן. און נישט איינער, אָבער עטלעכע - פֿאַר סטייינג, פריינג, פּאַנקייקס, פריטטערס. פֿאַר יעדער געלעגנהייַט עס ס 'גוט צו האָבן דיין אייגן באַזונדער, ספּעשאַלי דיזיינד פריינג פּאַן.
וואָס איז זי - אַ סקאָווראָדע?
אין אַלגעמיין, אַ פּאַנקייק פּאַן טוט נישט אַנדערש זייַן פיל פון אַ פריינג פּאַן פֿאַר פּאַנקייקס . פאקטיש, עס איז אָפט געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון שמעקנדיק פּאַנקייקס. א גוט געשטאַלט אייַזן אָדער אַלומינום סקאָווראָדע מיט אַ סעראַמיק אָדער טיטאַניום ניט-שטעקן קאָוטינג איז פּאַסיק פֿאַר ביידע קאַסעס.
דערצו, עס איז זייער באַקוועם פֿאַר קאַנסטראַקשאַן פון אַזאַ קיילים: זייַן נידעריק זייטן לאָזן איר צו לייכט קער פּאַנקייקס אָדער פריטטערס, און דער אָפּטימאַל דיאַמעטער פון 20-25 סענטימעטער אַלאַוז איר צו צוגרייטן זיי מיט גרויס טרייסט.
אָבער, עס זענען מאָדעלס פון פריינג פּאַנס ספּעשאַלי דיזיינד ספּאַסיפיקלי פֿאַר פּאַנקייקס. זיי האָבן נישט אַ פלאַך ייבערפלאַך, אָבער מיט עטלעכע גרוווז, אַזוי אַז די פריטטערס זענען גלאַט און גלאַט. און פֿאַר ספּעציעל positive קולינאַריש עקספּערץ ינווענטאַד און באשאפן פיגיערד פּאַנס פֿאַר פּאַנקייקס, למשל, מיט עמאָטיקאָנס.
ווי צו קלייַבן אַ פריינג פּאַן?
ווי מיט טשוזינג אַ פּאַנקייק פּאַן, איר זאָל מיד קוקן בייַ די געשטאַלט אייַזן פריינג פּאַנס אָדער פריינג פּאַנס מיט אַ סעראַמיק קאָוטינג. עס איז אויף זיי אַז איר וועט באַקומען גלאַט, שיין פּאַנקייקס, אָן ברענען און אנדערע קאָפּדרייעניש.
געזונט פּראָווען טיטאַניום קאָוטינג. עס איז דוראַבאַל און טוט נישט דאַרפן אַ ספּעציעל זאָרג. און די לעצטע אַנטוויקלונג אין דעם געגנט איז געווען אַ פּאַנס מיט אַ שטיין קאָוטינג. דעם יינציק מאַטעריאַל האט ויסגעצייכנט ניט-שטעקן פּראָפּערטיעס, עס טוט נישט דאַרפן די נוצן פון ייל און אנדערע שמירן ווען באַקינג פּאַנקייקס.
בויינג אַ פריינג פּאַן פון אַ געזונט-באקאנט סאָרט, איר וועט ראַטעווען זיך פון ומנייטיק יקספּעראַמאַנץ, און מיד ווערן די באַזיצער פון קוואַליטעט קיילים, מיט וואָס איר וועט פרייד דיין משפּחה מיט געשמאַק סנאַקס.