שוגער דעפּילאַטיאָן האט פילע אַדוואַנידזשיז איבער אנדערע מעטהאָדס פון רימוווינג אַנוואָנטיד האָר אויף דעם גוף. דער בלויז פּראָבלעם איז אַז די מאַטעריאַל פֿאַר זייַן האלטן איז אַ גאַנץ הויך פּרייַז. אָבער, געוואוסט די טעכנאָלאָגיע, פילע פרויען זענען סאַפּרייזד וואָס עס איז אַזוי טייַער מאַקאַראָנען פֿאַר שוגאַרינג - די רעצעפּט פֿאַר מאכן די מאַסע איז זייער פּשוט און טוט נישט דאַרפן ריזיק געלט ינוועסטמאַנץ.
ווי צו מאַכן אַ מאַקאַראָנען פֿאַר שוגאַרינג?
זאל ס באַטראַכטן וואָס זאכן זענען פארלאנגט פֿאַר דעם פּראָצעס:
- אַ פּאַן, פּרעפעראַבלי מיט אַ דיק דנאָ און אַ פּראַטעקטיוו קאָוטינג;
- מעטאַל אָדער פּלאַסטיק היץ-קעגנשטעליק ספּאַטשולאַ, לעפל;
- טרוקן און ריין פּלאַסטיק קאַנטיינער מיט הויך ווענט.
איידער איר קאָכן די שוגאַרינג פּאַפּ, איר אויך דאַרפֿן צו מאַכן זיכער איר האָבן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:
- גראַנולאַטעד צוקער (1 קג);
- ריין וואַסער (7-8 טייבאַלספּונז);
- פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט (7-8 טייבאַלספּונז).
דער ריכטיק רעצעפּט פֿאַר ווייך צוקער מאַקאַראָנען פֿאַר שוגאַרינג
ווייל צוגעגרייט אַלע די נייטיק קאַמפּאָונאַנץ און יוטענסאַלז פֿאַר מאכן די געמיש, איר קענען גיינ ווייַטער צו דעם פּראָצעס.
עס איז כדאי צו באמערקן אַז די באקומען געלט וועט לעצטע פֿאַר 3-4 חדשים פון רעגולער נוצן, און איר קענען קראָם עס אין די פרידזשידער.
דאָ ס ווי צו קאָכן אַ שוגאַרינג פּאַפּ:
- גיסן די צוקער אין די פּאַן און לייגן עס אויף די הרובע (די פייַער איז די מאַקסימום).
- גלייך לייגן וואַסער און לימענע זאַפט, קערפאַלי מישן אַלע די ינגרידיאַנץ.
- ווען דער צוקער מעלץ, קאָך די מאַסע פֿאַר 3-4 מינוט ביז עס איז גאָר האָמאָגענאָוס.
- אַראָפּרעכענען די מאַכט פון די הרובע צו אַ דורכשניטלעך שטעלע און דעקן די פּאַן מיט אַ דעקן, לאָזן פֿאַר 10 מינוט.
- נאָך די אַלאַטיד צייַט, גערודער די געמיש ווידער, לאָזן עס פֿאַר 10 מינוט צו שמאַכטן.
- איבערחזרן די דיסקרייבד טריט ביז די מאַסע בוילז און טאָן ניט קריגן אַ קעראַמאַל שמעקן, טונקל געל אָדער בראַוניש קאָליר.
- ווען די צוקער געמיש הייבט צו בלאָז, גערודער עס פֿאַר די לעצטע צייַט און דזשענטלי גיסן אין אַ פאַר - צוגעגרייט פּלאַסטיק קאַנטיינער.
- גיסן די פאַן און לעפל מיט הייס וואַסער, אַזוי אַז קעראַמאַל טוט נישט שטעקן צו די ייבערפלאַך.
- לאָזן די שוגאַרינג פּאַפּ אין אַ עפענען קאַנטיינער פֿאַר 3-4 שעה צו גאָר קיל.
- נאָך דעם מאָל, די פּראָדוקט איז גאָר גרייט פֿאַר נוצן און סטאָרידזש.
דער געמיש איז געהאלטן ריכטיק האַלב, אויב פון אים עס איז גרינג צו זעמל אַ קליין פּלאַסטיק פּילקע וואָס טוט נישט שטעקן צו די פינגער. בלויז דעם מיטל איר קענען טאָן האָר באַזייַטיקונג . אין פאַל די קאָנסיסטענסי איז אויך פליסיק, איר קענען ענדיקן די פּאַפּ. אויב קאַראַמעל איז שווער און שוואַך, איר וועט האָבן צו אָנהייבן די גאנצע פּראָצעס ווידער און סטרויערן די בוילינג צייַט פון די צוקער.