סעסאַמי זאמען זענען זייער זאַפטיק און אַ באַליבט קולינאַריש אַדאַטיוו. די סעסאַמי זוימען איז אויך פאָלקס אין מעדיצין רעכט צו זייַן נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. די פירות קענען זיין געניצט צו מייַכל פאַרשידן יילמאַנץ. און רעכט צו זייער ויסגעצייכנט טעם, זיי קענען בעשאָלעם זיין געהאלטן איינער פון די מערסט געשמאַק מעדיסינעס.
נוציק פּראָפּערטיעס פון סעסאַמי זאמען
זאמען פון סעסאַמי זענען רייַך אין אָילס, מיט זייער זאַץ זאַץ - אָרגאַניק, סאַטשערייטאַד, פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי - גליסעראָול עסטערס, טריגליסערידעס. זיי אַנטהאַלטן אַ מאַטעריע גערופן סעסאַמין, אַ זייער שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט. סעסאַמי זוימען אויך באשטייט פון:
- וויטאַמינס א, ב, C, E;
- מאַגניזיאַם;
- קאַרבאָוכיידרייץ;
- אַמינאָ אַסאַדז;
- אייַזן;
- קאַלסיום;
- פּאַטאַסיאַם;
- פאַספעראַס און אנדערע מינעראַלס.
צו עקסטראַקט די מאַקסימום נוץ פֿאַר פרויען פון סעסאַמי זאמען, עס מוזן זיין סאָוקט אָדער אַ ביסל וואָרמד אַרויף. אויף פאַרקויף עס איז אַ פּלאַץ פון געפּרעגלט סעסאַמי. אַזאַ גריינז זענען מער אָנגענעם צו געשמאַק, אָבער עס זענען זייער נוציק קאַמפּאָונאַנץ נאָך היץ באַהאַנדלונג.
וואָס זענען די נוציק פּראָפּערטיעס פון סעסאַמי זאמען קענען זיין געניצט פֿאַר היילונג?
- סעסאַמי קאַנטריביוץ צו די נאָרמאַליזיישאַן פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.
- גריינז פייווערד ווירקן די אַרבעט פון די נערוועז סיסטעם, אָנמאַכן מיט דרוק, הייבן די שטימונג.
- עטלעכע שוואַנגער סעסאַמי זאמען זענען רעקאַמענדיד צו נעמען קעסיידער. אַלע ווייַל נוציק סאַבסטאַנסאַז אין זאַץ זאַץ העלפן אַנטוויקלען נאָרמאַלי די פיטאַס. די הויפּט זאַך איז נישט צו פאַרזיכערן די פּראָדוקט.
- מיט געהעריק נוצן, סעסאַמי זוימען ייל קענען פאַרגרעסערן מוסקל מאַסע.
- קאַלסיום אין סעסאַמי מאכט עס מעגלעך צו נוצן עס פֿאַר חולאתן פון דזשוינץ פון ביינער. קערל איז אָפט רעקאַמענדיד צו ווערן געניצט ווי אַ פאַרהיטנדיק אַגענט אין אַ ריזיקירן פון אָסטיאַפּעראָוסיס .
- אַרייַננעמען סעסאַמי אין די דיעטע עקספּערץ שטארק רעקאָמענדירן פרויען איבער 45 יאר. די פּראָדוקט כּולל פיטאָעססטראָוגאַן - אַ מאַטעריע וואָס איז געהאלטן אַ פאַרטרעטער פֿאַר די ווייַבלעך געשלעכט האָרמאָנע.
- אינערלעכער אַפּלאַקיישאַן פון די זוימען ראַדוסאַז די מדרגה פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט.
- רעגולער עסן אַ קליין סומע פון גריינז, אַ מענטש וואָרנז אַ פּלאַץ פון פראבלעמען מיט די אָרגאַנס פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
- די היילונג פּראָפּערטיעס פון סעסאַמי זאמען האָבן אויך געפונען אַפּלאַקיישאַן אין דעניס. ווי פיר ווייזט, אויב איר רייַבן סעסאַמי ייל אין די גאַמז, די ווייטיק וועט פאָרן כּמעט טייקעף.
- ליידיק פאַרשטאָפּונג איז גענוג צו טרינקען אַ ביסל בוימל אויף אַ ליידיק מאָגן, און זייער פּראָבלעם וועט זיין סאַלווד זייער געשווינד.
- אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס פון סעסאַמי קענען זיין געניצט צו עלימינירן הוסט פֿאַר קאָולדז, אַסטמאַטיק אנפאלן, ינפלוענציע שטאַטן.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו נוצן סעסאַמי זאמען
- זינט סעסאַמי ימפּרוווז בלוט קאָאַגולאַביליטי, עס איז נישט ווערט עס צו מענטשן וואָס זענען פּראָנע צו טראַמבאָוסאַס.
- זאמען זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין פּאַטיענץ מיט וראָליטהיאַסיס.
- איר קענט נישט זידלען סעסאַמע. די אָפּטימאַל דאָוסאַדזש איז דרייַ טיספּונז פּער טאָג. אַנדערש, עס קען זיין דיסאָרדערס פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, פאַרשטאָפּונג.
- מיט וואָרענען, סעסאַמי זאָל זיין באהאנדלט מיט די וואס האָבן אַ וידעפדיק קאַלסיום אין דעם גוף.
- עס איז ניט נייטיק צו נוצן די זוימען אויף אַ ליידיק מאָגן - עקל און אַ זייער שטאַרק דאָרשט קען דערשייַנען.
- סעסאַמי ייל איז ניט קעדייַיק צו זיין געניצט קאַנקאַמיטאַנטלי מיט אַספּירין אָדער אָקסאַליק זויער - דאָס קען פירן צו דער פאָרמירונג פון דיפּאַזאַץ אין די קידניז.
- אַלערגיע צו סעסאַמי - ניט די מערסט פּראָסט דערשיינונג און נאָך רופאים האָבן צו האַנדלען מיט קאַסעס פון יחיד ינטאַלעראַנס פון דעם פּראָדוקט.