די הויך-גיכקייַט לעבן פון מאָדערן געזעלשאַפט האט לאַנג ווערן אַ מין פון "כינעזיש וואַנט" סעפּערייטינג די באוווינער פון דינאַמיקאַללי גראָוינג שטעט פון נאַטור. די טעגלעך דרוק, נעבעך עקאַלאַדזשי, מאַלנוטריישאַן און סידענטאַרי לייפסטייל זענען די גרונט פון אונדזער עקזיסטענץ פֿאַר עטלעכע יאָרצענדלינג. אבער ווי צו פאַרריכטן דעם סיטואַציע?
עס איז אַ וועג אויס, ווייַל נאַטור גענומען זאָרגן פון אַלץ פֿאַר אַ לאַנג צייַט און געפונען אַלע די בעסטער אין גרינס אָילס. אין דעם מאַטעריאַל, מיר וועט אַנטדעקן איר אַלע די נוציק פּראָפּערטיעס פון קירבעס בוימל און באקענען איר מיט די סיקריץ פון זייַן נוצן.
קירבעס בוימל אין פאָלק מעדיצין
קירבעס איז באקאנט צו מענטשהייַט פֿאַר עטלעכע מאַלעניאַ, זייַן מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס זענען אַפּרישיייטיד אין אלטע גריכנלאנד, ינדיאַ, און די מיטל מזרח. אָבער, אין יענע טעג, מענטשן זענען בלויז באַקאַנט מיט די געזונט פּראָפּערטיעס פון פּאַפּ, אָבער דער סוד פון קירבעס זאמען איז געווען דיסקאַווערד בלויז אין די 5th-6 יאָרהונדערט אין עסטרייַך. דעמאָלט דער טעכנאָלאָגיע פון מאַנואַל עקסטראַקטיאָן איז דעוועלאָפּעד מיט באקומען אַזאַ אַ ווערטפול בוימל פון קירבעס זאמען. רעכט צו זייַן הויך פּרייַז, עס איז אַפֿילו גערופן "שוואַרץ גאָלד". אַ טשיקאַווע פאַקט אַז אַפֿילו הייַנט קירבעס בוימל איז איינער פון די מערסט טייַער, ייל אין די פּרייַז קאַטעגאָריע בלויז צו צעדערבוים .
די היילונג פּראָפּערטיעס פון קירבעס בוימל
די בענעפיץ פון קירבעס בוימל זענען דערקלערט דורך זייַן רייַך זאַץ. עס כּולל:
- פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ פון תוו -3 און תוו -6 . זיי זענען ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר די פול אָפּעראַציע פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. זייער הויפּט ווירקונג איז לאָוערינג די מדרגה פון "שלעכט קאַלעסטעראָל" , אַזוי פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון אָוביסאַטי און אַטהעראָסקלעראָסיס. פֿאַר די צוועקן עקספּערץ פון בעקאַבאָלעדיק מעדיצין רעקאָמענדירן צו נעמען קירבעס בוימל אויף אַ לעפעלע 3 מאל אַ טאָג איידער מילז.
- פאָספאָליפּידס און פיטאָטעראָלס . דעם איז אַ מין פון "פּלאַן עלעמענטן", פון וואָס אונדזער סעלז זענען פארפאסט. זיי זענען באַקענענ אין די צעל מעמבריינז, ריסטאָרינג זיי פון ין. דעם פאַרמאָג פון קירבעס ייל איז נוצלעך אין חולאתן פון די לעבער און בייל דאַקץ. אזוי, מיט העפּאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס ווי אַ נאָך טעראַפּיע, איר קענען נעמען קירבעס זוימען ייל 2 ספּונז 3-4 מאל אַ טאָג 45 מינוט איידער עסן.
- וויטאַמינס א און E (טאָקאָפעראָל), פלאַוואַנאָידס . זיי זענען ינדיספּענסאַבאַל "העלפּערס" אין דעם קאַמף קעגן אָקסידאַטיווע דרוק, וואָס דיסטרויז אונדזער סעלז. זיי זענען אויך גערופן וויטאַמינס פון יוגנט און שיינקייט. פֿאַר בייַשפּיל, צו מאַכן ווייך און סילקי האָר, איר קענען נוצן קירבעס ייל עטלעכע מאל אַ וואָך ווי אַ האָר מאַסקע. אויב איר האָבן הויט פּראָבלעמס (דריינאַס, לעטערדזשי, אַקני), דעמאָלט אַ ביסל וואָרמד אַרויף ייל זאָל זיין געווענדט מיט ליכט מאַסאַזשינג מווומאַנץ און לינקס פֿאַר 10-15 מינוט.
- וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס פון גרופּע ב, וויטאַמין סי זיי פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם, זכּרון, און געדאַנק פּראַסעסאַז. זיי אָנטייל נעמען אין די סינטעז פון קאַלאַגאַן, וואָס ספּייץ אַ וויכטיק ראָלע אין די סטרוקטור פון אונדזער הויט, ליגאַמאַנץ און בלוט כלים.
- זינק און מאַגניזיאַם זענען אנדערע סיבות וואָס דערקלערן די היילונג פּראָפּערטיעס פון קירבעס בוימל. אַזוי, צינק פּאַרטיסאַפּייץ אין די מאַטאַבאַליזאַם פון פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ. עס אַקטאַווייץ די ימיון פּראַסעסאַז, גיט אַ טויגן פונקציע פון די דזשענאַטאַל אָרגאַנס און די נערוועז סיסטעם. מאַגניזיאַם, אין קער, סטייבאַלייז די ביין געוועב, מאכן עס מער שווער. עס ראנגלענישן מיט יריטאַבילאַטי, רימוווז נערוואַסנאַס, פּאַרטיסאַפּייץ אין די סינטעז פון דנאַ און אָפּזוך פּראַסעסאַז.
- סעלעניום, קאַלסיום און אייַזן , נייטיק פֿאַר סינטעז העמאָגלאָבין און, אַקאָרדינגלי,
פֿאַר זויערשטאָף מיט זויערשטאָף.
ווי איר קענען זען, קירבעס בוימל האט אַ זייער ברייט ספּעקטרום פון קאַמף. עס איז עפעקטיוו אַפֿילו אין חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און אין פראבלעמען מיט די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, און מיט דערמאַטיטיס , און אין הילעל פון די טעטיקייט פון די נערוועז סיסטעם. עס קענען זיין געניצט ביידע ין און לאָוקאַלי ווי מאַסקס, לאָושאַנז און באַנדידזשיז. קיין ענין ווי איר נוצן עס, דער הויפּט זאַך איז צו געדענקען די געהעריק סטאָרידזש פון די בוימל: אין אַ געחתמעט גלאז פלאַש אין אַ קיל, פינצטער אָרט און ניט מער ווי זעקס חדשים. אויב איר נאָכגיין דעם עצה, קירבעס בוימל וועט ברענגען איר בלויז גוט און קיין שאָדן.