טשאַמפּיגנאָנס - גוט און שלעכט

מושראָאָמס געווארן ינקריסינגלי פאָלקס מיט כאַוסווייווז. אין די מיינונג פון נוטרישאַניס, די נוצן פון דעם טיפּ פון פונגוס האט אַ positive ווירקונג אויף די שטאַט פון די גוף בעשאַס אַ דיעטע. דערצו, עס איז אַ מיינונג אַז עס איז אַ שוואָם קענען און אָן אַ פּרילימאַנערי היץ באַהאַנדלונג, וואָס אַלאַוז איר צו נוצן די שוועמל פֿאַר פריש סאַלאַדס.

אבער נאָך, וואָס איז אַזוי נוצלעך וועגן דעם שוואָם, די עקזיסטענץ פון וואָס ביז לעצטנס קיין איינער געוואוסט?

נוץ און שאַטן פון מאַשרומז

די פונגוס פון די זאַץ איז זייער דייווערס און קענען קאָנקורירן אין פּראָטעין צופרידן, אַפֿילו מיט קוואַליטעט פלייש, וואָס געוויינטלעך ינקריסיז זייַן נוטרישאַנאַל ווערט. מושראָאָמס זענען רייַך אין 18 מינים פון אַמינאָ אַסאַדז: ביאָטין, פּאַנטהענאָל און לינאָלעיק אַסאַדז, וויטאַמינס פון גרופּע ב, אַסקאָרביק זויער, ה און די, מינעראַלס נאַ, פּ, און פילע אנדערע נוציק עלעמענטן.

ב - די קאָמפּלעקס קאַנטיינד אין מאַשרומז, אַלאַוז פֿאַר רעגולער קאַנסאַמשאַן צו מאַכן זיך פֿאַר זייַן דיפישאַנסי, וואָס דורכויס אַפעקץ די שטאַט פון די נערוועז סיסטעם, די פּראַסעסאַז פון ריסטאָרינג געוועבן און כלים. פאָספאָרוס און קאַלסיום זענען געזונט אַבזאָרבד דורך דעם מענטש גוף. און ווען פּלאַנירונג שוואַנגערשאַפט, איר נאָר דאַרפֿן צו שטעלן אין דיעטע פון טשאַמפּיגנאָנס, ווי די הויפּט מקור פון פאַליק זויער.

אויך, די נוצן פון מאַשרומז פֿאַר וואָג אָנווער דורכויס אַפעקץ די גוף. דיעטע, וואָס ניצט מאַשרומז, דורכויס אַפעקץ דעם גוף, און וואָג אָנווער אַקערז געוויינטלעך אָן שוועריקייטן אין דערנערונג. ווי אַ רעזולטאַט, די גוף איז דערהייַנטיקט, די עקסטרע פונט פאַרשווינדן, עס איז קעגנשטעל צו דרוק און פיזיש דרוק, וואָס איז וויכטיק ווען טאן טויגיקייַט.

טראָץ דער פאַקט אַז די בענעפיץ פון טשאַמפּיגנאַנז זענען הויך, ליידער, די שאַטן פון זיי זענען כּמעט די זעלבע ווי די פּראָסט פאַנדזשיי, עס איז אַ שווער עסנוואַרג וואָס לאָודז די מאָגן, לעבער און פּאַנקרעאַס. אין דערצו, די מאַשרומז אַנטהאַלטן טשיטין, אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון וואָס פירט צו פראבלעמען אין דיידזשעסטשאַן נוטריאַנץ אין דעם גוף.

צוגרייטונג פון מאַשרומז

דאַנקען צו די מערקווירדיק פּיקיוליעראַטי פון עסן רוי מאַשרומז אין זייער רוי פאָרעם, פילע כאַוסווייווז נוצן זיי אין זייער קולינאַריש מייַסטערווערקעס אומעטום. אָבער פֿאַר די צוועקן בלויז פאַנדזשיי דערוואַקסן אין יקאַלאַדזשיקלי זיכער טנאָים זענען פּאַסיק, ווי עס איז באקאנט אַז טשאַמפּיגנאָנס ווי ספּאַנדזשאַז אַרייַנציען אַלע סאַבסטאַנסיז פון די סוויווע און קענען צו אָנקלייַבן טאַקסאַנז, וואָס פירט צו פאַרסאַמונג. די פאַנדזשיי אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג זענען נישט ווייניקער געשמאַק, אין דערצו עס נעמט 5-10 מינוט דורך די צייַט.