אויב איר זענט פארבעטן צו פאָרלייגן אַ פּאָמידאָר, איר וועט ציען אַ רויט קייַלעכיק גרינס אין דיין פאַנטאַזיע, און איר וועט צווייפל זייער פיל אויב איר זענט געוויזן עפּעס אַנדערש. אין פאַקט, אין דעם מאָמענט אַ נייע מינים איז באַקענענ - שוואַרץ טאַמאַטאָוז זענען קומאַטאָ.
טאָמאַטאָ טאַמאַטאָוז דערוואַקסן אין פילע לענדער פון אייראָפּע, אין טערקיי און אויסטראַליע, זענען באקומען דורך אַריבער, לויט איין מקור פון אינפֿאָרמאַציע אָן די נוצן פון גענעטיק ינזשעניעריע, און אויף די אנדערע - זיי זענען דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד. אבער די געבורט פון דעם גרינס קולטור איז די גאַלאַפּאַגאָס אינזלען.
Tomato Cumato - description
טונקל ברוין, כּמעט שוואַרץ, זייער געדיכט שאָלעכץ, ומגעוויינטלעך סטרוקטור פון פּאַפּ און אַ מער זיס סאַטשערייטאַד טאַם פארשידענע טאַמאַטאָוז פון אַלע מינים פון פּראָסט רויט טאַמאַטאָוז.
קאַמאַטאָ קענען זיין פון פאַרשידענע סיזעס פון גרויס אָנעס וויינג 120 גראַמז צו קליין סייזד, ווי קאַרש , ווייינג 80 גראַמז. די פאָרעם פון זיי קענען זיין קייַלעכיק, אָוואַל און פלוים-שייפּט. זיי זענען סטאָרד מער ווי נאָרמאַל טאַמאַטאָוז.
אין שוואַרץ טאַמאַטאָוז, מער טרוקן סאַבסטאַנסיז און פראַקטאָוס, וויטאַמינס (אין באַזונדער וויטאַמין C) און אַנטיאַקסאַדאַנץ (ניימלי אַנטהאָסיאַנינס) זענען מער געוויינטלעך.
פּאָמידאָר: נוציק פּראָפּערטיעס
דאַנק צו אַנטהאָסיאַנינס, וואָס געבן טאַמאַטאָוז אַ שוואַרץ קאָליר, זיי באַשיצן אונדזער גוף פון ראַק, קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, פֿאַרבעסערן וויזשאַוואַל אַקיואַטי, פארשטארקן בלוט כלים, קעמפן מיט ידימאַ, אַז איז, פאַרלענגערן יוגנט און העכערן די פאָרמירונג פון ימיונאַטי. אין דערצו צו די מידות שוין דערמאנט, טאַמאַטאָוז זענען יוזשאַוואַלי געניצט ווי אַפּהראָדיסיאַקס, סטימיאַלייטינג געשלעכט אַטראַקשאַן און טעטיקייט.
זיי קענען זיין געניצט אין פאַרשידענע וועגן: צו פּלאָמבירן סופּס, שנייַדן אין סאַלאַדס, צו נוצן ווען געמאכט קעטשופּ און פּאָמידאָר זאַפט. אבער
אויף פאַרקויף מאל עס זענען שוואַרץ טאַמייטאָוז אין אַ גרין פּאַס. דאס איז נישט אַ ספּעציעל טיפּ פון קום, אָבער פשוט די פרוכט פון פּאָמידאָר איז נישט דערוואַקסן. זיי קענען זיין בעשאָלעם געוואקסן אין אונדזער קלימאַט, אָבער דער רובֿ וויכטיק זאַך איז צו געפינען זייער זאמען פֿאַר פּלאַנטינג. אין דעם מאָמענט, דאָס איז פּראָבלעמאַטיק, ווי אין די כאָרטאַקאַלטשעראַל סטאָרז זיי זענען גאָר זעלטן. דער וועג אויס אין דעם סיטואַציע וועט זיין די אַלאַקיישאַן פון זאמען פון געקויפט פריש פירות אָדער קויפן זיי אין אייראפעישע לענדער. דער פּראָצעס פון גראָוינג עקזאָטיש שוואַרץ טאַמאַטאָוז קומאַטאָ טוט נישט אַנדערש פון די קאַלטיוויישאַן פון די געוויינטלעך רויט אָנעס.
רעכט צו זייער נוציק קוואַלאַטיז און ימפּרוווד געשמאַק, שוואַרץ טאַמאַטאָוז זענען שיין מער פאָלקס.