וואָס פון אונדז וואָלט נישט ווי צו פֿאַרבעסערן אונדזער געזונט און פֿאַרבעסערן אונדזער אויסזען אָן פיל קאָנפליקט? און כאָטש פילע וועט זיכער באַשליסן אַז דאָס איז אַ וטאָפּיאַ, איר קענען דערגרייכן גוט רעזולטאטן בלויז דורך ינטראָודוסינג אין דיין דיעטע איין נוציק פאַבריק אין יעדער רעספּעקט, די נאָמען פון וואָס איז סעלדעריי. וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן, אין גרויס קוואַנאַטיז קאַנטיינד אין סעלדעריי, נישט בלויז האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די צושטאַנד פון די הויט און האָר, אָבער קענען אויך פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם, נידעריקער בלוט דרוק און פֿאַרבעסערן בלוט לויפן. ווי איר וויסן, סעלדעריי איז פון דרייַ טייפּס: וואָרצל, פּעטיאָלאַטע און בלאַט. און אויב מיט די ברידינג פון די ערשטער צוויי איר וועט האָבן צו טינקער אַ פּלאַץ, דעמאָלט מיט די קאַלטיוויישאַן פון בלאַט סעלדעריי, איר קענען אפילו קאָפּע מיט די אַבסאָלוט אָנהייבער אין גאָרטן געשעפט.
ווי צו זאַמלען בלאַט סעלדעריי מיט זאמען?
זאל ס נעמען אַ שריט-דורך-שריט קוק אין ווי צו רעכט פאַבריק בלאַט סעלדעריי:
- שריט 1 - זוימען סעלעקציע און פאַר - פאַבריק צוגרייטונג . זאמען פון בלאַט סעלדעריי זענען קעראַקטערייזד דורך אַ הויך גענוג אינהאַלט פון יקערדיק אָילס, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס זיי געשווינד פאַרלירן זייער דזשערמאַניישאַן קאַפּאַציטעט און זענען זייער שווער צו פּעק. דעריבער, ווען בייינג, זיין זיכער צו באַצאָלן פֿאַר די עקספּעריישאַן טאָג אנגעוויזן אויף די טאַש. צו פֿאַרבעסערן דזשערמאַניישאַן איידער פּלאַנטינג, די זאמען זאָל זיין באהאנדלט: ווייקן פֿאַר אַ ביסל שעה אין אַ שוואַך לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע , און צוויי-דרייַ טעג שטיין צווישן עטלעכע לייַערס פון פייַכט טוך אָדער וואַטע וואָל.
- שריט 2 - סעדינג די זאמען . ווי אַ עקספּערימענט, איר קענען פּרובירן צו זייען די זאמען פון בלאַט סעלדעריי גלייַך אויף די בעט, אָבער איר דאַרפֿן צו זיין צוגעגרייט צו וואַרטן פֿאַר די שוץ צו נעמען אַ זייער לאַנג צייַט. דעריבער, די סידלינג פון קאַלטיוויישאַן איז אָפט פּראַקטאַסט, דער צייַט פֿאַר סאָוינג זאמען איז אין די סוף פון פעברואר - דער ערשטער העלפט פון מאַרץ. דער באָדן פֿאַר קאַלטיוויישאַן פון סעלדעריי סידלינגז זאָל זיין פרייַ און נערעוודיק, און אויך האָבן אַ נייטראַל אָדער אַ ביסל זויער אָפּרוף. עס איז בעסטער צו נוצן פֿאַר דעם געמיש פון פּיט, הומוס, טורף און זאַמד, גענומען אין גלייַך טיילן. זינט די זאמען פון סעלדעריי זענען זייער קליין, פֿאַר קאַנוויניאַנס איידער פּלאַנטינג, זיי קענען זיין געמישט מיט ריין און טרוקן זאַמד. סאָוינג אַקערז ווי גייט: אויף די ייבערפלאַך פון דעם באָדן, פּליטקע פראָוווז זענען געמאכט (2-3 סענטימעטער טיף) אין אַ ווייַטקייט פון נישט ווייניקער ווי 10 סענטימעטער פון יעדער אנדערער, אין וואָס אַ געמיש פון זאַמד און זאמען איז סאָון. דעמאָלט גרוווז זאָל זיין קערפאַלי אויסגעגאסן אַ דין פּלאַסט פון פּיט.
גראָוינג ספּראַוץ פון בלום סעלדעריי
באָקסעס מיט סאָון סעלדעריי זאָל זיין געשטעלט אין אַ וואַרעם (+20 ... 22 דיגריז) און אַ טונקל צימער, געלאזן דאָרט ביז די אויסזען פון די ערשטער שוץ. אין סדר צו נישט וואַשן די זאמען און נישט צו שאַטן גענוג שוואַך שוץ אין דער צוקונפֿט, וואָטערינג די סעלדעריי ווייַטער פון די שפּריץ. ווי באַלד ווי דער ערשטער ספּראַוץ דערשייַנען פון די ערד, די באדינגונגען פון די אינהאַלט דאַרפֿן צו זיין געביטן אַ ביסל: נידעריקער די טעמפּעראַטור צו 16 ... +18 דיגריז, דערמיט אַרייַנגערעכנט ליכט. זינט מאַרץ די נאַטירלעך