צייטליכע כראָניש זאַמלונג איז פון גרויס וויכטיקייט. בשעת די בלעטער פון די פאַבריק בלייַבן גרין, גראָב אויס די רוץ פרי, ווייַל זיי האָבן נישט נאָך אַקיומיאַלייטיד זענעפט ייל - זיי זענען נאָך אין די בלעטער און נאָר נאָך אַ בשעת זיי וועלן פאַלן אונטער די ערד.
סעלעקציע פון שניט צייַט
די צייַט ווען איר קענען שוין גראָבן די פערד-רעטעך, קומט אין שפּעט האַרבסט - אַרום נאוועמבער. די הויפּט זאַך איז אַז די בלעטער ליגן אויף דער ערד, פאַרדאַרט און פאַרדאַרט. דעם וועט זיין די סיגנאַל צו אָנהייבן די כריין פֿאַרזאַמלונג.
אן אנדער צייַט ווען איר קענען ויסמיידן די וואָרצל כריין - פרי פרילינג, ווען די באָדן נאָר טאָד, און עס זענען קיין גרין שוץ נאָך. האָרסעראַדיש ווינטערס געזונט אין דער ערד און, אין דעם וועג, איז גאַנץ פּאַסיק פֿאַר פּלאַנטינג מיט די ציל פון רעפּראָדוקציע.
אויב איר דאַרפֿן כריין פֿאַר כאַרוואַסטינג, די צייַט ווען עס קענען זיין עקסקאַווייטיד קענען זיין עפּעס - ווי שפּעט האַרבסט, און פרי פרילינג. די הויפּט זאַך איז, נאָך זאַמלונג עס רעכט קראָם עס, אַזוי עס בלייבט זאַפטיק און געווירציק.
אין דערצו, עס איז וויכטיק צו וויסן נישט בלויז ווען צו גראָבן אַ פערד-רעטעך בעסער, אָבער אויך ווי צו טאָן עס. דעם פּראָצעס איז גאַנץ לאַבאָריאַס, און ווי די אַרבעט געצייַג עס איז בעסטער צו נוצן די "שווערד פון קאָלעסאָוו", וואָס איז מאַניאַפאַקטשערד אין די פאָרגע ינדיווידזשאַלי אונטער די סדר. עס קענען אויך זיין געניצט פֿאַר עקסקאַווייטינג און טראַנספּלאַנטינג סידלינגז און יונג סידלינגז. אויב די ערד איז פרייַ, איר קענען פּרובירן צו ויסגיין די כראָנאַלדיש מיט פאָרקס.
שנייַדן די כראָניש אַזוי אַז די רייזאָום לינקס אַ פּאָר פון סענטימעטער פון בלאַט פּעטיאָלעס, פֿאַר וואָס איר קענען בינדן די רוץ אין באַנדאַלז. האַלטן די ראָאָץ פון פערד ראַדישאַס אין אַ קעלער אָדער אין אַ פרידזשידער. אויך זיי קענען זיין דאַג אין נאַס זאַמד.
ווי צו נוצן כריין?
ווייַטער נוצן פון כריין אין קוקינג זאָל אַרויסלאָזן אויס אַלע רעסאַפּיז ווו דער וואָרצל איז סקאָלד אָדער ברוד. מיט דעם באַהאַנדלונג, אַלע וואַלאַטאַל קאַמפּאַונדז אַז געבן שאַרפּנאַס און פּיקאַנט טעם, נאָר פאַרשווינדן. אפילו די אפגעטער כרעעראַדיש קענען ניט זיין סטאָרד אין אַ עפענען קאַנטיינער - איר מוזן מיד לייגן עס אין אַ סלוי און דעקן עס מיט אַ דעקל.
אין דערצו צו אַ טשיקאַווע טעם, כריין האָבן מעדיסינאַל פּראַפּערטיז. עס כּולל אַ פּלאַץ פון אַסקאָרביק זויער, ב וויטאַמינס, אָרגאַניק קאַמפּאַונדז, מיקראָ-און מאַקראָו יסודות. עס קענען זיין געניצט פֿאַר די פאַרהיטונג פון קאָולדז אין די צייַט פון עפּידעמיקס, און אויך קעסיידער געניצט ווי אַ אַנטיטומאָראַל פּראָדוקט.
האָרסעראַדיש יקסידז אַפּעטיט, נאָרמאַליז מעטאַבאָליסם, סטימיאַלייץ די ווערק פון די דיגעסטיווע טראַקט, האט טשאָלערעטיק קאַמף, העלפט מיט רומאַטיזאַם און שלאָס ווייטיק . פּרעפּעריישאַנז באזירט אויף עס זענען געניצט אין פילע פעלדער פון מעדיצין.