גראָוינג ווייַנטרויבן איז נישט גרינג, אָבער גאָר פאַסאַנייטינג, ספּעציעל אין די קליימאַטיק באדינגונגען פון די מקומות, נאָר קאַנדישאַנאַלי פּאַסיק פֿאַר די צוועקן. פֿאַר ביגינערז אין דעם ענין, עס איז רעקאַמענדיד צו אָנהייבן מיט די ברידינג פון די מערסט קעגנשטעליק און דורינג ווערייאַטיז, וואָס אַרייַננעמען די ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט אַניוטאַ. דעם איז אַ טיש מיינונג, וואָס איז דערייווד דורך סעלעקציע פאָרשונג און יקספּעראַמאַנץ פון די באַרימט ווינטנער וון. קרינאָוואַ ווי אַ רעזולטאַט פון אַריבער צוויי פאָלקס ווערייאַטיז - קישמיש און טאַליסמאַן.
באַשרייַבונג פון די ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט פון אַניוטאַ
ווינעס פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען זייער הויך, עס איז וויכטיק צו געדענקען ווען ברייקינג אַרויף די פּלאַץ און פּלאַנטינג בושעס. גראָב ינפלאָרעססענסעס האָבן געזונט-דיפיינד פּיסטאַלז און סטאַמענס. ווען רייפּנינג, די ווייַנשטאָק קענען מאל זיין אָוווערלאָודיד מיט אָווועריז, אָבער דעם קען נעגאַטיוולי ווירקן די קוואַליטעט פון די גערעטעניש ווי אַ רעזולטאַט, אַזוי וידעפדיק אָנעס זענען שנייַדן אַוועק.
די רייפּ בינטל האט אַ קאַניקאַל פאָרעם און אַ דורכשניטלעך געדיכטקייַט. זייַן וואָג פלאַקטשוייץ אויף די דורכשניטלעך פון 700-1200 ג, אין עטלעכע קאַסעס קענען דערגרייכן איין און אַ האַלב קילאָגראַמס. בעריז זענען ילאָנגגייטאַד, אַרויף צו 35 מם אין לענג און ווייינג אַרויף צו 20 גראַמז. זייער גלאָסי שאַרף שאָלעכץ האט אַ פּינאַליש-פויליש קאָליר, און די פּאַפּ ונטער עס איז זיס און זויער, זאַפטיק און פלעשי מיט עטלעכע מוסקאַט שיידז. ווען סטאָרד, די באַנטשאַז ווייַזן אַ פערלי גוט ראַסטינאַס און זענען גאַנץ טראַנספּאָרטאַבאַל. זייַן איינער פייַן שטריך איז אַז, אין די רייפּאַנינג צייַט, די ווייַנטרויבן זענען נישט דאַמידזשד דורך וואַספּס .
אַגראָטעטשניקאַל טשאַראַקטעריסטיקס פון אַנוטאַ ווייַנטרויבן
ווייַנטרויבן אַניוטאַ קענען ניט זיין אַטריביאַטאַד צו פרי ווערייאַטיז, די צייַט פון פול מאַטשירינג אין די וואַרעם צייַט איז וועגן 140 טעג און יוזשאַוואַלי פאלט אויף די סוף פון אויגוסט און אָנהייב פון סעפטעמבער. נאָך פּלאַנטינג אַ יונג קוסט פון ווייַנטרויבן גיט דער ערשטער פול-באַדיד שניט בלויז פֿאַר 4-5 יאר, וואָס קענען אַנטוישן די וואס זענען באַשטימט פֿאַר אַ שנעל רעזולטאַט.
אין דער זעלביקער צייַט די ווייַנטרויבן האָבן אַמייזינג ווייטאַלאַטי. קוטטינגס זענען געזונט איינגעווארצלט, אָבער עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז יעדער באַזונדער קוסט באדערפענישן אַ פערלי גרויס געדיכטקייַט געגנט פֿאַר טויגן דערנערונג און וווּקס.
סעפּעראַטלי, עס איז נייטיק צו הויכפּונקט די הויך פראָסט קעגנשטעל פון די פאַרשיידנקייַט. ווייַנטרויבן אַניטאַ איז ביכולת צו דערלאָזן אַ קאַפּ אין טעמפּעראַטור צו -23 °, אָבער אונטער די צושטאַנד פון באַשיצן באַסיז פֿאַר נאָרמאַל ווינטערינג. עס איז גענייגט צו די טיפּיש חסרונות פון שימל און אָידיום, אָבער זיי קענען זיין אַוווידאַד דורך טרעאַטינג די געוויקס מיט פוגיסידאַל פּרעפּעריישאַנז.