וואָרצל סעלדעריי - גראָוינג און קער

רוט סעלדעריי איז דערוואַקסן פֿאַר זייַן וואָרצל קראַפּס, מיט אַ פּיקאַנט טעם און שטאַרק געווירציק טאַם. וואַקסן דעם קולטור אין דיין גאָרטן איז נישט שווער, אָבער צו באַקומען אַ גוט שניט, איר זאָל וויסן די ספּיסיפיקס פון דעם פּראָצעס.

גראָוינג סידלינגז פון וואָרצל סעלדעריי

ערשטער פון אַלע, מיר טאָן אַז דער וואָרצל סעלדעריי איז דערוואַקסן דורך סידלינגז, זינט די צייַט פון זייַן וועדזשאַטיישאַן איז 150-190 טעג. פֿאַר דעם סיבה, די זאמען זענען געפלאנצט ניט שפּעטער ווי די רגע יאָרצענדלינג פון פעברואר . אין דערצו, די זאמען פון וואָרצל סעלדעריי געשווינד פאַרלירן זייער דזשערמאַניישאַן, אַזוי קלייַבן בלויז פריש זוימען.

עס איז רעקאַמענדיד צו צוגרייטן פאַר-סאָוינג צוגרייטונג: דיסינפעקץ די זאמען אין אַ לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע, און דעמאָלט ווייקן זיי און וואַרטן פֿאַר פּאַקינג. אזוי איר קענען קלייַבן די בעסטער, די סטראָנגעסט געוויקסן, וואָס וועט שפּעטער געבן די געוואלט שניט פון געשמאַק וואָרצל וועדזשטאַבאַלז.

האַלטן אין מיינונג אַז וואָרצל סעלדעריי דאַרף אַ טאָפּל קלייַבן. אין דער זעלביקער צייַט, די הויפּט וואָרצל איז פאַרקירצט בעערעך 1/3 - דאָס איז נייטיק פֿאַר די פאָרמירונג פון אַ איין שורש אין די ריכטיק פאָרעם.

זאָרגן פון וואָרצל סעלדעריי אין די עפענען ערד

מער זאָרגן פֿאַר וואָרצל סעלדעריי און זייַן קאַלטיוויישאַן טוט נישט אַרייַנציען ספּעציעל שוועריקייטן. ווי רובֿ גאָרטן קראַפּס, סעלדעריי איז פארלאנגט צו זיין וואָטערד קעסיידער, ווי געזונט ווי צו באַקומען באַפרייַען פון די ווידז גראָוינג אין די אַיסלעס.

דעם פאַבריק טוט נישט ווי טריקעניש. בעת דער גאנצער וועדזשאַטיישאַן צייַט, קערפאַלי מאָניטאָר די באָדן צושטאַנד: עס זאָל זיין אַ ביסל פייַן. צו וואָטערלאָג עס איז נישט נייטיק, פּרובירן צו וואַסער קעסיידער, אָבער אין מאַדעריישאַן (פּרעפעראַבלי אונטער די וואָרצל).

איינער פון די וויכטיק פֿעיִקייטן פון וואָרצל ווערייאַטיז פון סעלדעריי איז אַז דעם פאַבריק זאָל נישט שנייַדן די בלעטער (לפּחות אין די זומער). אַנדערש, אַלע די נוציק סאַבסטאַנסאַז, נישט געהאט צייַט צו גיין צו די וואָרצל, וועט בלייַבן אין די בלעטער, וואָס וועט זיין אַוועק. אויב איר ווילן וואַקסן אַ געשמאַק גרינז אויף דיין פּלאַץ, פּלאַנט בלאַט סעלדעריי.

אן אנדער טאַבו אין די קאַלטיוויישאַן פון וואָרצל סעלדעריי איז כילינג. סעלדעריי איז ניט אַ קאַרטאָפל, און איר קענען נישט גאָר קריטשינג עס. דעם וועט פירן צו די פאָרמירונג פון סך לאַטעראַל וואָרצל אַנשטאָט פון די הויפּט איינער, און דער וואָרצל גערעטעניש וועט פאַרלירן זייַן שיין מאַרקאַטאַבאַל אויסזען.

פילע אָנהייבער גאַרדז זענען אינטערעסירט אין ווי צו קאָרמען סידלינגז פון וואָרצל סעלדעריי. פֿאַר דעם צוועק, אַ ינפיוזשאַן פון פויגל דראַפּינגז אָדער אַ לייזונג פון קאָמפּלעקס פערטאַלייזער איז פּאַסיק. און אַ וואָך נאָך פּלאַנטינג די סידלינגז, איר קענען צולייגן צוויי נאָך פערטאַלייזינג, ינפיוזשאַן פון מוללעין און סופּערפאָספאַטע.