באַרנע איז אַ פרוכט בוים, געבן ינקרעדאַבלי געשמאַק, שמעקנדיק און זאַפטיק פירות. צו טאָג, עס זענען עטלעכע טויזנט ווערייאַטיז פון פּערז און זיי באַשטימען די געדויער פון סטאָרידזש פון דעם פרוכט. ווי צו קראָם פּערז פֿאַר די ווינטער - אין דעם אַרטיקל.
ווי צו קראָם פּערז אין שטוב?
עס מוזן זיין געזאָגט אַמאָל אַז פֿאַר לאַנג סטאָרידזש ביז די פרילינג, נאָר ווינטער ווערייאַטיז זענען בנימצא אין פריש פאָרעם, פֿאַר בייַשפּיל, אַרמעטאָווסקייַאַ ווינטער, קירזיז ווינטער, דעקאַנקאַ ווינטער, אאז"ו ו זומער ווערייאַטיז זענען דאַר פֿאַר סטאָרידזש, אָבער ווינטער קראַפּס זענען געזאמלט איידער לעצט רייפּנינג, אַלאַוינג זיי "באַקומען" אין דעם פּראָצעס פון סטאָרידזש. אויב איר שניט דער שניט ווען עס לעסאָף ריפּאַנז, עס איז אַ גרויס ריזיקירן אַז די פרוכט וועט פוילן ווען ליגנעריש, און דאַן ביז דעם פרילינג, "גאָרניט" וועט בלייַבנ לעבן.
וועגן סטאָרידזש:
- יענע וואס זענען אינטערעסירט אין ווי צו קראָם אַ ווינטער פּיר פֿאַר די ווינטער, איר קענען ענטפֿערן אַז פֿאַר די צוועקן אַ קעלער אָדער אַ קעלער איז געניצט. ראַפּט יעדער פרוכט מיט ווייך אָדער פּאַפּירוס פּאַפּיר, פאַרלייגן זיי אין ווודאַן באָקסעס און שטעלן אויף פּאַלאַץ. אויב עס איז קיין פּאַפּיר, איר קענען נוצן זאַמד, זעגעכץ, פּאַליסטיירין ברעקלעך אָדער דעמב בלעטער, גיסן דעם מאַטעריאַל פרוכט, סטאַקט אין באָקסעס אַרויף עקן.
- פרעגן צי עס איז מעגלעך צו קראָם פּערז אין די פרידזשידער, עס איז ווערטיק צו ענטפֿערן וואָס איר קענען, אויב זייַן דימענסיעס דערלויבן. פֿאַר דעם, די פרוכט איז געשטעלט אין פּלאַסטיק באַגס פון 1-2 קג. פּאַקיץ זענען טייד, אָבער צו ענשור לופט סערקיאַליישאַן אין זיי איר דאַרפֿן צו מאַכן עטלעכע קליין האָלעס.
- אינטערעסירט אין ווי נאָך עס איז מעגלעך צו קראָם פּערז פון ווינטער ווערייאַטיז, עס איז ווערט באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די וועג פון לעזשקי אין דער ערד. פרוץ זענען פּאַקידזשד אין פּאַקאַדזשאַז פון 1-5 קג און מיט די ערשטער האַרבסט פראָסטס זענען געלייגט אין פּיץ דאַג אין אַ טיפקייַט פון 20-30 סענטימעטער.איר קענען צייכן אַ אָרט אויב איר בלייבט אַ שטעקן צו דעם פּעקל און שטעקן עס אין דער ערד. צו באַשיצן קעגן ראָודאַנץ, שטעלן די סטאָרידזש אָרט מיט טענענבוים און דזשוניפּער צווייגן.