ווען עס איז אַ סקאַטיש קעצל אין דעם הויז, די קשיא מיד ערייזאַז, וואָס צו פיטער עס און ווי צו טאָן עס ריכטיק? דער ערשטער און רובֿ וויכטיק הערשן איז ניט צו געבן עסנוואַרג פון דיין טיש. די גוף פון קעצל איז זייער אַנדערש פון דעם מענטש. מער טאָוטשראָבעד קאַץ און ספּעציעל קיטאַנז זענען מער שפּירעוודיק צו אַבנאָרמאַלאַטיז פון די מאָגן, אַזוי איר זאָל נעמען אַ זייער אָפּגעהיט קוק בייַ די ברירה פון עסנוואַרג פֿאַר דיין ליבלינג.
פון דער ערשטער טאָג פון לעבן און אַרויף צו דרייַ וואָכן די קעצל פידז בלויז אויף מוטער מילך. שפּעטער, די צוציען הייבט, וואָס כולל צעפירן קאַו אָדער ציגעלע מילך. און שוין פון צוויי חדשים די קעצל איז אפגעשיידט פון די מוטער און גייט אויף מער אַדאַלץ עסנוואַרג. עס קענען זיין מילך רייַז אָדער אָוט קאַשע, ווי געזונט ווי נידעריק-פעט הייַזקע קעז. פון די דרייַ חדשים עס איז נייטיק צו גאָר האַלטן די קעצל מילך. זינט דעם יאָר, עס קען פאַרשאַפן דיאַרע רעכט צו ניט-דיידזשעסטשאַן.
ווי צו פיטער אַ סקאַטיש קעצל? דער גוף וועט נישט דערלאָזן מאַלנוטרישאַן און אָווועריטינג און וועט אָנהייבן צו מאַלפאַנגקשאַן. דעריבער, איר מוזן באשטימט וויסן די פּאָרשאַנז נאָרמז פֿאַר די סקאַטיש קעצל. די גרעסער און מער דערוואַקסן די קעצל, די מער עס ריקווייערז עסנוואַרג. דעריבער, די וואָג פון אַ טעגלעך חלק דעפּענדס אויף די נומער פון די ליבלינג זיך. 150 ג -250 ג פון פיטער פּער 1 קג פון וואָג. פֿאַר בייַשפּיל, דיין קעצל ווייז 2 קג, עס וועט נעמען וועגן 400 גראַמז פון עסנוואַרג פּער טאָג. איר קענען נישט קאָרמען די קעצל מיט דער זעלביקער גאַנץ טאָג, די דיעטע זאָל זיין וועריד. פיטער סקאַטיש קאַץ, בשעת זיי זענען נאָך קליין, בעסער בייַ מינדסטער 4-5 מאל אַ טאָג אין קליין פּאָרשאַנז.
עס איז נייטיק צו פיטער די סקאַטיש קיטטינס ריכטיק און באַלאַנסט. עס איז דיזייראַבאַל צו באַשטימען אין שטייַגן ווי איר וועט פיטער דיין ליבלינג - נאַטירלעך עסנוואַרג אָדער פאַרטיק עסנוואַרג.
נאַטירלעך עסנוואַרג פֿאַר אַ סקאַטיש קעצל
אויב איר האָבן אַ פּלאַץ פון פֿרייַ צייַט, עס איז בילכער צו געבן גענוי צו נאַטירלעך עסנוואַרג פֿאַר דיין ליבלינג. אין דעם פאַל, איר קענען ינדיפּענדאַנטלי מאָניטאָר די צושטאַנד און קוואַליטעט פון די פּראָדוקטן. איר וועקן זיך גאַנץ לייכט צו צוגרייטן עסנוואַרג פֿאַר אַ סקאַטיש קעצל, ווייַל די שיין חיות זענען גאַנץ אַנפּריטענשאַס אין זייער מילז, סייַדן, פון קורס, זיי זענען דיילוטאַד מיט דעליקאַסיז פון קינדשאַפט.
איר קענען פיטער סקאַטיש קיטאַנז מיט קאַשע (רייַז, באַקוויט און האָבערגריץ). אבער דער הויפּט און שטענדיק ינגרידיאַנט אין די קאַץ ס דיעטע זאָל, פון קורס, זיין פלייש און פיש. פיש זאָל זיין מאַרינע, ניט גריסי. עס איז קעדייַיק צו געבן 1-2 מאל אַ וואָך (ניט מער אָפט) אין בוילד פאָרעם, אפגעשיידט פון ביינער און פיינלי געהאַקט. פלייש זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די טעגלעך דיעטע פון 30 גראַמז. עס זאָל זיין נידעריק-פעט קאַלב, רינדערנס, אָף פלייש - טערקיי אָדער הינדל. פלייש פּראַסעסינג איז נישט אַנדערש פון פיש. עס איז בעסער צו אָנהייבן עסן פלייש און פיש אין גריינז און סופּס, ספּעשאַלי צוגעגרייט (אָן זאַלץ און בשמים). אין דער זעלביקער וועג, איר קענען קאָכן הינדל לעבער, האַרץ, און ווענטריקאַלז.
עס איז נייטיק צו דיווערסאַפיי די עסנוואַרג מיט זויער-מילך פּראָדוקטן. איר קענען פיטער סקאַטיש קיטאַנז מיט הייַזקע קעז, קעפיר, קעז. עס איז אויך נוצלעך צו לייגן בוילד שעדיד וועדזשטאַבאַלז צו די דיעטע. כל עסנוואַרג זאָל זיין אין צימער טעמפּעראַטור. צוטריט צו ריין וואַסער זאָל שטענדיק זיין. איר קענען נישט פיטער סקאַטיש קיטאַנז מיט געזאָלצן און פאַטי פודז, סמאָוקט פודז. אויך, צוקער און בשמים זענען נישט רעקאַמענדיד.
גרייט פיטער
וואָס איז דער בעסטער עסנוואַרג צו קאָרמען אַ סקאַטיש קעצל? בעסער פאַר - צוגעגרייט פּרעמיע פודז. ערשטער פון אַלע, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די עקספּעריישאַן טאָג און די סטאָרידזש טנאָים פון די פּראָדוקט. אויך זיין זיכער צו קאָנטראָלירן מיט די טרעגער, דאָס אָדער וואָס פיטער איז פּאַסיק פֿאַר אַ סקאַטיש קעצל פון דיין עלטער. אין ינפאַנטי עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן פאַרטיק פאָדדערס אין די פאָרעם פון מוס, שפּעטער סלייסיז אין יויך. אויב איר בעסער צו פיטער די סקאַטיש קעצל מיט טרוקן עסנוואַרג - וואַסער זאָל זיין בנימצא אין גרויס קוואַנטאַטיז.