אין אונדזער הויך-גיכקייַט און העכסט דעוועלאָפּעד צייַט, מיר מאל פאַרגעסן וועגן די מערסט וויכטיק זאַך - אונדזער געזונט. מיר פאַרברענען יבעריק אַמאַונץ פון אַלקאָהאָל, שעדלעך פאַטי און געפּרעגלט פודז. און דעמאָלט מיר ראַנדאַמלי לויפן אַרום פאַרמאַסיז אין זוכן פון אַ טייַער פּאַנאַסיאַ פֿאַר אונדזער אַקיומיאַלייטיד יילמאַנץ.
אין פאַקט, דער סוד פון געזונט איז בייַ די אָרעם לענג. גענוג ניט צו זיין פויל - און געזונט און געשמאַק עסנוואַרג וועט באַקומען פֿאַר איר די פאָרעם פון נישט טייַער באַקטיריאַ פון פאַרמאַסיז, אָבער אַ נאַטירלעך פּראָדוקט געמאכט מיט די הילף פון אַ אַמייזינג אָרגאַניזם - אַ מילך פונגוס.
מילך טיבעטאַן פונגוס (אָדער נאָר מילך פונגוס) איז אַ יינציק קאָמבינאַציע פון לאַקטיק זויער באַקטיריאַ און פונגאַל אָרגאַניזאַמז, וואָס אין סימביאָטיק קאָויגזיסטאַנס פירן אויס פערמאַנטיישאַן פון מילך מיט די מעלדונג פון אַקטיוו לאַקטאָבאַסילי.
דער סוד פון די אויסזען פון אַזאַ אַ אָרגאַניזם מוזן זיין זוכט אין די טיפענישן פון אלטע טיבעטאַן מעדיצין. עס איז באקאנט אַז דעם אָרגאַניזם איז שוין עטלעכע הונדערט יאר אַלט און אַלע דעם מאָל די אַפּלאַקיישאַן פון די טיבעטאַן מילך פונגוס איז פארבונדן מיט מעדיצין און קאָסמעטאָלאָגי. מילך שוועמל גיט באַקוועם באַהאַנדלונג פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון חולאתן, אַרייַנגערעכנט אַלערדזשיק מאַנאַפעסטיישאַנז אין קינדער, קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, די באַזייַטיקונג פון טאַקסאַנז און אַפֿילו ראַדיורוקידעס פון דעם גוף. סך טויזנטער באריכטן פון מילך פונגוס אויך אָנווייַזן אַז עס פּראַמאָוץ די קלעאַוואַגע פון פעט סעלז אין דעם גוף, די באַזייַטיקונג פון ריזידזשואַל אַנטיביאָטיק מאַסע און די רעסאָרפּטיאָן פון ווויל טומאָרס.
מילך טיבעטאַן שוועמל איז אַ שטיק, ענלעך צו שווער קאַנדענסט מילך מיט דימענשאַנז אַרויף צו 7 מילאַמיטערז אין די אָנהייב פון אַנטוויקלונג, און אַרויף צו 40-45 מילאַמיטערז אין אַ דערוואַקסן אָרגאַניזם. מיט געהעריק זאָרג פון די מילך פונגוס, די גרייס פון דער קולטור קענען דערגרייכן 7-8 סענטימעטער אין דיאַמעטער.
ווי צו צוגרייטן אַ טרינקען מיט אַ מילכיק טיבעטאַן שוועמל?
צוגרייטונג פון קעפיר, ווען מילך איז פערמענטעד מיט מילך פונגוס, נעמט 24-72 שעה. מילך מאַשרומז טאָן ניט דאַרפֿן ספּעציעל זאָרגן, אָבער עס זענען עטלעכע פונקטן וואָס איר דאַרפֿן צו פאָקוס ופמערקזאַמקייַט.
עס איז בעסער צו נוצן גלאַסווער פֿאַר קוקינג. דו זאלסט נישט נוצן סינטעטיש פּראָדוקטן פֿאַר וואַשינג קיילים, עס איז בעסער צו וואַש מיט אַ שוואַך לייזונג פון עסיק. פֿאַר איין געדינט פון קעפיר, צוויי טייבאַלספּונז פון מילך פאַנדזשיי און 0.4-0.5 ליטער פון רעגולער מילך זענען גענומען. טיבעטאַן מילך שוועמל קענען שטאַרבן ווען שוועסטערייַ אויב די טעמפּעראַטור טראפנס ונטער צימער טעמפּעראַטור. דער בעסטער אָרגאַניזם איז דעוועלאָפּעד אין אַ וואַרעמען סוויווע.
ווען געשאפן מילד געשמאַק, די מילך פאַנדזשיי זענען אפגעשיידט פון די פליסיק. מאַנטאַזשיאָרי נוצן אַ פּלאַסטיק קאַלאַנדער, מעטאַל קענען פשוט צעשטערן אַ ווייך גוף.
אַלץ, די טרינקען איז גרייט. איצט די מילך פונגוס איז געוואשן מיט פליסנדיק וואַסער אין צימער טעמפּעראַטור (עס איז בעסער צו באַשיצן די פארלאנגט סומע פון וואַסער אין שטייַגן) און איז אויסגעגאסן מיט אַ נייַ מילך טיילן. דער פּראָצעס איז סייקליקאַל און אויב אַלע די באדינגונגען זענען באגעגנט, איר וועט שטענדיק האָבן אַ גרייט טרינקען גרייט צו נוצן.
באַהאַנדלונג מיט מילך פונגוס
באַהאַנדלונג פון וידעפדיק וואָג פון מילך פונגוס איז געמאכט דורך גענומען ינפיוזשאַן יעדער טאָג דרייַסיק מינוט נאָך עסן. דערצו, אַ פּרירעקוואַזאַט איז אַמאָל, און עס איז בעסער צו צולייגן אַ צוויי-טאָג וואָך מיט אַ טרינקען געמאכט פון מילכיק
מילך שוועמל קענען זיין געגעבן אַפֿילו צו קינדער צו אַקטאַווייט די ימיון סיסטעם. זינט דעם קולטור נאָרמאַלייזיז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, עס העלפט צו היילן פילע יילמאַנץ פארבונדן מיט די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
באַקומען אַ ספּעציפיש ענטפֿערן צו די קשיא "ווו צו קויפן מילך שוואָם?" איר קענען רעסטראַנץ צו דער אַלט פּראָווען אופֿן - רינג דיין פריינט וואס שטיצן אַ געזונט וועג פון לעבן, און עמעצער דארף האָבן אַ קולטור פון מילך פונגוס. דעריבער, רובֿ מענטשן טאָן נישט פרעגן די קשיא פון קויפן, אָבער באַקומען אַ מילכיק טיבעטאַן שוועמל ווי אַ טאַלאַנט פון פריינט.
געדענק די הויפּט זאַך - געזונט איז נישט געקויפט פֿאַר געלט, אָבער די פרוכט פון דיין אַרבעט איבער דיין אייגן יילמאַנץ און פוילקייַט. עסן קעפיר, פערמענטעד מיט מילך שוואָם, און שטענדיק זיין געזונט!