נאָך אַ קאַלט ווינטער, יעדער מענטש גוף דאַרף ריפּלענישמאַנט פון וויטאַמינס, און דער ערשטער קוואַל וועדזשטאַבאַלז - דאָס איז וואָס איר דאַרפֿן! זאַפטיק, מיט אַ פּיקאַנט שטערונג אין דער טעם פון רעטעך אויף אונדזער טישן איז איינער פון די ערשטער. וואָס זענען די טשאַראַקטעריסטיקס פון גראָוינג דעם גערעטעניש אין גרינכאַוסיז און אויף די עפענען ערד? וואָס זאָל איך טאָן צו באַקומען אַ גוט שניט פון רעטעך? דאָס איז וואָס מיר וועלן זאָגן די פאַנס פון דעם וואָרצל אין אונדזער אַרטיקל.
פֿעיִקייטן פון פּלאַנטינג ראַדיש
תּנאָים פון פּלאַנטינג ראַדיש פֿאַר אַ ספּעציפיש צייַט זענען נישט באגרענעצט. קולטיוואַטיאָן פון דעם קולטור איז מעגלעך פון אפריל-סעפטעמבער. אָבער, דעם פאַבריק האט איין שטריך - עס איז קאַלט-קעגנשטעליק און בישליימעס פּריפּערז די באָדן פֿאַר פּלאַנטינג אנדערע קראַפּס. אויב איר פּלאַן צו וואַקסן קרויט, פּאַטייטאָוז אָדער אַובערגינעס אין אַ באַזונדער פּלאַנעווען פון דעם גאָרטן, דעמאָלט רעטעך איז אַ ויסגעצייכנט פאָרויסגייער. פּלאַנטינג אַ ראַדיש אין די פרילינג אַלאַוז איר צו שניט דעם גערעטעניש איידער די טיימינג פון פּלאַנטינג אנדערע קראַפּס. אפילו אויב עס זענען גענוג ערטער אין דעם גאָרטן, איר קענען זוימען זאמען מיט אַ מעהאַלעך פון 20 טעג, און אויף די טיש עס וועט שטענדיק זיין אַ פריש חלק פון די רוץ. די צייַט צו פאַרזעצן ראַדיש אין פרילינג איז פון די סוף פון מאַרץ צו די אָנהייב פון אפריל, נישט פריער. אפילו אויב פּלאַנטינג אַ ראַדיש איז געפירט דורך סאָוינג זאמען אין אַ אָראַנזשעריי, אין פריער, דעם ליכט-לאַווינג פאַבריק וועט פעלן די זונשייַן פֿאַר פול וווּקס. ווי פֿאַר די באָדן, עס זאָל נישט זיין אויך פייַכט. אַנדערש, קליין וואָרצל קראַפּס וועט פּלאַצן, און די אַבאָוועגראָונד גרין טייל וועט וואַקסן לאַש און דיק.
איידער פּלאַנטינג רעטעך, דער באָדן זאָל זיין פערטאַלייזד מיט כיומאַס, פּיט, שפּיץ סאָוס מיט אַ הויך צופרידן פון פּאַטאַסיאַם סאַלפייט, אַש . זוימען זאָל זיין ינספּעקטיד רעכט, ווייַל בלויז זאמען זענען געהאלטן פּאַסיק. אויב איר געוויקסן קליין, דעמאָלט דער פאַבריק וועט אָנהייבן צו דרייען איידער די וואָרצל גערעטעניש וואקסט. סעעדינג ראַדיש אין די עפענען ערד און אין די אָראַנזשעריי איז גאַנץ געדיכט, און נאָך די ימערדזשאַנס פון ספּראַוטינג דין. אויב די קאָטילעדאָנאָוס בלעטער האָבן שוין דערוואַקסן, די סאַפּלינגז קענען זיין טראַנספּלאַנטיד צו אן אנדער אָרט. די ווייַטקייט צווישן זיי זאָל נישט זיין ווייניקער ווי 5 סענטימעטער, אַזוי אַז די גרין ערד טיילן טאָן ניט מאַכן אַ שאָטן צו יעדער אנדערער, פּראַוואָוקינג פרי בליץ.
ראַדיקאַל זאָרג
מיט ווי ריכטיק צו פאַבריק ראַדיש, פיגיערד אויס. איצט, געהעריק זאָרגן מוזן זיין צוגעשטעלט צו די שוץ. עס באשטייט פון בייַצייַטיק טינינג און טעגלעך וואָטערינג. אין הייס זומער טעג, עס איז אויך נייטיק צו וואַרטן פֿאַר די בלעטער פון די ראַדיש. ווען די באָדן אַרום די בושעס דרייז, עס איז לייטלי לוסאַנד, און די געוויקסן זיך היבערנייט. אין די פידינג דעם קולטור טוט נישט דאַרפֿן. ין 30-35 טעג נאָך פּלאַנטינג, עס איז מעגלעך צו שניט די ערשטער שניט פון פרי פרילינג ווערייאַטיז. די מערסט פאָלקס זענען סאָופיט, זאַריאַ, מארק, פרי רעד, וואַריאַנט, קאָרונד, וועראַ און רהאָדעס. נאָך כאַרוואַסטינג, איר קענען מיד זוימען אַ נייַ פּעקל פון זאמען. און אויף דיין טיש אַלע זומער וועט זיין אַ זאַפטיק רעטעך!
עס איז אוממעגלעך צו זאָגן אין שטייַגן וואָס פאַרשיידנקייַט פון פרי קוואַל קולטור וועט געבן אַ גוט שניט אין דיין געגנט אָדער אין אַ אָראַנזשעריי. עס דעפּענדס אויף פילע סיבות. דעריבער יקספּיריאַנסט זומער רעזידאַנץ בעסער צו פאַבריק עטלעכע ווערייאַטיז פון רעטעך בייַ אַמאָל צו באַשטימען זייער טראָגן אין ספּעציפיש באדינגונגען. דער ווייַטער יאָר איר וועט נישט זיין ויסגעמוטשעט דורך צווייפל וועגן וועלכע פון די פילע ווערייאַטיז פון רעטעך צו געבן ייבערהאַנט.
ווי איר קענען זען, עס איז קיין שוועריקייט אין וואַקסן דעם געשמאַק און נוצלעך וואָרצל גערעטעניש. באמערקט פּלאַנטינג טערמינען און כּללים פון זאָרג פֿאַר דעם קולטור, איר וועט ענשור דיין דיעטע מיט אַ ויסגעצייכנט שניט פון רעטעך דערוואַקסן דורך דיין אייגן האַנט.