ווי צו קאָכן קאַמפּאַץ פון פּרונז פֿאַר בייביז?
מיט דער צוגרייטונג פון דעם טרינקען וועט קאָפּע מיט קיין מעטרעסע.
ינגרידיאַנץ:
- וואַסער - 1 ליטער;
- פּרונז - 200 ג;
- צוקער - 1/4 טעפּל (קען זיין ווייניקער אָדער ניט מער).
צוגרייטונג
צו מאַכן אַ קאַמפּאָוט פון פּרונז פֿאַר בייביז דורך דעם רעצעפּט, דער ערשטער שריט וואָלט זיין צו פאַרבינדן די דאַר פירות, שטעלן זיי אין אַ ינאַמאַל טאָפּ און גיסן זיי מיט הייס וואַסער. דעמאָלט לאָזן פֿאַר 5 מינוט, שווענקען. דעמאָלט גיסן אין אַ ליידיק פּאַן, גיסן וואַסער און מישן. לייג די פּרונז און שטעלן אויף די האָטפּלאַטע. נאָך בוילינג, קאָכן פֿאַר וועגן 20 מינוט. דעריבער קיל און שפּאַנונג. איר קענען אויך באַטראַכטן ווי צו קאָכן אַ קאַמפּאָוט פון פּרונז מיט אנדערע דאַר פירות.
ינגרידיאַנץ:
- וואַסער - 1 ליטער;
- פּרונז - 200 ג;
- רייזאַנז - 100 ג;
- דאַר אַפּראַקאַץ - 100 ג;
- צוקער - 1/4 טעפּל (אָדער אָן עס בייַ אַלע).
צוגרייטונג
דאַר פירות זאָל זיין געזונט סאָרטעד און רינסעד. דעריבער ווייקן אין הייס וואַסער פֿאַר 5 מינוט. אין די ינאַמאַלד קאַנטיינער, צוגרייטן די סירעפּ און לייגן די פּרונז. רעדוצירן היץ און נאָך אַ פערטל פון אַ שעה לייגן רייזאַנז און אַ ביסל מער דאַר אַפּראַקאַץ. נאָך 3 מינוט, אַראָפּנעמען דעם פאַן פון די האָטפּלאַטע.
צוקער קענען ניט זיין מוסיף צו די בעוועראַגע, אין דערצו עס זאָל זיין גענומען אין חשבון אַז עס מאל גייט צו גאַז פאָרמירונג. אויך עס איז ווערט געדענקען אַז דאַר אַפּראַקאַץ קענען גרונט אַלערדזשיז. צו פיל טרינקען קענען פאַרשאַפן אַ שילשל, אַזוי טאָן ניט געבן אַ קרום פיל טרינקען.