די אַנטוויקלונג פון טעכנאָלאָגיע טוט נישט שטיין נאָך, און מאָדערן הויזגעזינד וניץ ביטע אונדז מיט זייער דייווערסיטי. אָטאַמאַטיק וואַשינג מאשינען, מייקראַווייוו אָווענס און עסנוואַרג פּראַסעסערז העלפן כאַוסווייווז טאָן זייער אַרבעט פיל פאַסטער און מער יפישאַנטלי ווי פריער. ניט אַזוי לאַנג צוריק עס איז געווען אַ נייַ דור פון ריפרידזשערייטערז יקוויפּט מיט אַ סיסטעם פון טרוקן ייַז קאַלט. זאל ס געפינען אויס וואָס דעם קיין פראָסט סיסטעם איז און וואָס דעם טעכנאָלאָגיע איז באזירט אויף.
דער פּרינציפּ פון דעם קיין פראָסט סיסטעם
אין מאָדערן ריפרידזשערייטערז, די קאָאָלינג סיסטעם קענען זיין צוויי טייפּס: דריפּן (רופט) אָדער קיין פראָסט.
דריפּן קאָאָלינג ינוואַלווז די קאַנסאַנטריישאַן פון די קולאַנט אין די צוריק וואַנט פון די פרידזשידער, וואָס עס וועט פראָסט דורך פראָסט. דעריבער די פרידזשידער אויטאָמאַטיש טורנס אַוועק די סיסטעם, אייז מעלץ און וואַסער פלאָוז אַראָפּ די דערציען וואַנט אין באַזונדער שוץ (דעריבער דער סיסטעם האט זייַן נאָמען). ווען די קאָאָלינג איז באַשטימט ווידער, דעם וואַסער יוואַפּערייץ און ביסלעכווייַז שייַעך-עסטאַבלישעד זיך: רעכט צו דעם, די קאָאָלינג פּראָצעס איז געפירט אויס.
ניט ענלעך די אויבן דיסקרייבד פאַל, די קיין פראָסט קאָאָלינג סיסטעם איז אַנדערש. לאָודינג און באַשטעטיקן די אָפּטימום טעמפּעראַטור איז רעכט צו דער סערקיאַליישאַן פון אַירפלאָוו ין די פרידזשידער (אָדער פריזער) קאַמער. פֿאַר דעם, אַ פאָכער סיסטעם איז געניצט. דער פראָסט אויף די פרידזשידער וואַנט איז נישט געשאפן (דאָס קען אויך זיין פארשטאנען פון די זייער נאָמען "קיין פראָסט"), אָבער די קאַנדאַנסייט אַקיומיאַלייץ אין די פאָרעם פון וואַסער דראַפּלאַץ אין די גרוווז און פלאָוז אין אַ באַזונדער קאַנטיינער פאַרפעסטיקט צו די פרידזשידער קאַמפּרעסער. ווי דער קאַמפּרעסער קעסיידער אַרבעט און כיץ אַרויף, דעם פליסיק געשווינד יוואַפּערייץ און שייַעך-אַרייַן די קאָאָלינג פּראָצעס.
ווי טאָן איך דיפראָסט אַ פרידזשידער מיט אַ קיין פראָסט סיסטעם?
עס איז אַ מיינונג אַז אַ פרידזשידער קיין פראָסט טוט נישט דאַרפֿן דיפראָסטינג. אָבער, דאָס איז נישט גאַנץ אַזוי: עס איז דיזייראַבאַל צו דעפראָסט די אַפּאַראַט 1-2 מאל אַ יאָר. ניט ווי אַלט סאָוויעט און מאָדערן ריפרידזשערייטערז מיט אַ פאַלן סיסטעם, אין ריפרידזשערייטערז מיט טרוקן פראָסט עס איז קיינמאָל געשאפן אַזוי פיל ייַז אַז ווען מעלטינג עס טורנס אין אַ גרויס סומע פון וואַסער. אַלע וואָס איז פארלאנגט פון איר איז צו באַקומען די פּראָדוקטן, קער אַוועק די מיטל פון די סיסטעם פֿאַר 3-4 שעה (עס איז דיזייראַבאַל צו עפענען די פריזער אין סדר צו מאַכן דעם פּראָצעס פאַסטער). דעמאָלט איר קענען וואַש אַלע די סערפאַסיז, אַרייַנגערעכנט די ווענט פון די פרידזשידער, באַקומען און ריין אַלע די באָקסעס און שעלוועס צו באַקומען באַפרייַען פון די ספּעציפיש שמעקן.
נאָך ווענדן אויף די פרידזשידער, עס זאָל נעמען עטלעכע מאָל איידער די לופט ין דער קאַמער קולז אַראָפּ צו דער געוואלט טעמפּעראַטור און איר קענען לייגן די עסנוואַרג צוריק. באַמערקונג אַז עס איז בעסער צו דעפראָסט די פרידזשידער ווען עס זענען קיין פּערישאַבאַל פּראָדוקטן אין עס.
אַדוואַנטאַגעס און דיסאַדוואַנטידזשיז קיין פראָסט
טשאָאָסינג אַ פרידזשידער, פאַרגלייַכן יעדער מאָדעל איר ווי, וועגן "פֿאַר" און "קעגן." צו אָנקומען אין אַ באַלאַנסט באַשלוס, אָפּשאַצן אַלע די פּראָס און קאָנס פון ריפרידזשערייטערז מיט דעם קיין פראָסט סיסטעם.
אַדוואַנטאַגעס פון טרוקן ייַז קאַלט
- ווי דערמאנט אויבן, דער הויפּט מייַלע פון קיין פראָסט איז דער פעלן פון פראָסט אויף די צוריק וואַנט; דעם ילימאַנייץ די נויט פֿאַר דעפראָסט די פרידזשידער קעסיידער.
- אין דער קאַמער מיט טרוקן ייַז קאַלט, די טעמפּעראַטור איז שטענדיק מער יוואַנלי פונאנדערגעטיילט, עס זענען קיין גרויס דיפעראַנסיז צווישן די לופט טעמפּעראַטור אויף די דנאָ און שפּיץ פּאָליצע פון די פרידזשידער.
- נאָך איר האָבן לאָודיד אַ פּלאַץ פון פּראָדוקטן אין די קאַמער אָדער די טיר האט שוין לאַנג עפענען, די לופט אין די פרידזשידער זייער געשווינד ריינדזשאַז די געוואלט טעמפּעראַטור.
- איר שטענדיק האָבן די געלעגנהייט צו קויפן אַ פרידזשידער וואָס וועט פאַרבינדן ביידע טעקנאַלאַדזשיז: אין די פריזער - קיין פראָסט, און אין די פרידזשידער - פאַלן קאָאָלינג סיסטעם.
דיסאַדוואַנטידזשיז פון טרוקן ייַז קאַלט
- די מערסט ערנסט שטערונג איז מיסטאָמע דער פאַקט אַז רעכט צו די אַקטיוו סערקיאַליישאַן פון לופט ין די פרידזשידער, הומידיטי איז לאָוערד און עסנוואַרג פּראָדוקטן קענען טרוקן און דעהידראַטע. אָבער, דאָס
פּראָבלעמס זענען אַ פּשוט לייזונג - קראָם די פּראָדוקטן אין פּלאַסטיק באַגס אָדער ספּעציעל געחתמעט קאַנטיינערז. - פרידזשידער קיין פראָסט קאַנסומינג מער עלעקטרע ווי אנדערע.
- עטלעכע מאָדעלס קען האָבן אַ געוואקסן ראַש מדרגה. באַטראַכטן דעם פונט ווען בייינג אַ פרידזשידער.
- ענוויראָנמענטאַליסץ גלויבן אַז די סיסטעם פון טרוקן פראָסט טרעטאַנז מענטש געזונט, ריידיייטינג אין די אַרבעט פון אַרבעט עטלעכע שעדלעך מאַגנעטיק כוואליעס. אָבער, קיין וויסנשאפטלעכע זאָגן פֿאַר דעם פאַקט נאָך, און קיין פראָסט שאַטן איז מער ווי פון אַ קוקער אָדער קאַפּטער.
