די פאַרשיידנקייַט פון ווייַנטרויבן קעשאַ רעפערס צו די טיש ווערייאַטיז פון דער פרי רייפּאַנינג צייַט. עס איז געווען באקומען ווי אַ רעזולטאַט פון די אַריבער פון פרומאָאַס אַלבע און דילייט. זייַן פֿעיִקייטן זענען הויך ייעלדס און טראַנספּאָרטאַביליטי פון בעריז, הויך קעגנשטעל צו שימל קרענק און די פיייקייַט צו וויטסטאַנד פראָסט צו -23 ℃. רעכט צו דער הויך טעם פון זייַן בעריז (8.0 פונקטן), די פאַנס פון דעם ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט איז מער און מער.
אין דעם אַרטיקל מיר וועט באַטראַכטן די שאַפֿן ווערייאַטיז פון קעשאַ ווייַנטרויבן און די פֿעיִקייטן פון פּלאַנטינג, פּרונינג און קאַרינג פֿאַר אים.
ווייַבלעך ווייַז גראַפיקס: באַשרייַבונג
ווייַנטרויבן קעשאַ קענען זיין דערקענט דורך זייער קראַפטיק און פּראָודאַקטיוו בושעס. מיטל-טעמפּ קלאַסטערז אויף אַ לאַנג קאָומד, מאל כאַנגגינג אויף עטלעכע ברעקלעך אויף איין שאָס, איז מער אָפֿט שייפּט ווי אַ שישקע מיט אָוואַל ווייַס-קרעם גרויס בעריז (30 × 25 מם אין גרייס, ווייינג 10-12 ג). די וואָג פון די גאנצע בינטל איז יוזשאַוואַלי 500-800 ג. פון די מוטער פאַרשיידנקייַט דילייט, קעשאַ האט קונה גוט צוקער אַקיומיאַליישאַן אין בעריז (עס איז 20-25%), דענס פּאַפּ, אַזוי די בעריז פון דעם ווייַנטרויבן זענען געהאלטן זייער געשמאַק און זיס. רעכט צו זייַן ויסגעצייכנט טעם און אַ קליין נומער פון פּיץ (2-3 פּקס), עס איז געהאלטן אַן עליט פאַרשיידנקייַט.
פאַרשיידנקייַט פון ווייַנטרויבן קעשאַ: ווערייאַטיז
עס איז זייער שווער צו פֿאַרשטיין די פאַרשיידנקייַט פון ווייַנטרויבן קעשאַ, ווייַל עס זענען: קעשאַ -1, קעש -2, קעשאַ מוסקאַט, סופּער קעשאַ, טאַליסמאַן, זלאַטאָגאָר, טאַמירלאַן. טראָץ די כּמעט יידעניקאַל באַשרייַבונג און געשמאַק קעראַקטעריסטיקס, זיי זענען אַנדערש:
- סעפּעראַטלי מיינונג קעשאַ;
- קעשאַ - 1 (ער איז טאַליסמאַן אָדער סופּער קעשאַ);
- קעשאַ - 2 (ער איז טאַמירלאַן, זלאַטאָגאָר, קעשאַ איז מוסקאַטינע).
קעסהאַ -1 איז קעראַקטערייזד דורך אַ העכער קעגנשטעל צו קאַלט און חולאתן (ניט נאָר שימל), גרעסערע קייַלעכיק בעריז (ווייינג 15-18 ג, גרייס 35 × 30 מם) און באַנטשאַז (800-1100 ג) און אַ שפּעטער רייפּאַנינג צייַט .
קעשאַ -2 איז באקומען ווי אַ רעזולטאַט פון אַריבער קעשי -1 און קישמיש שטראַלנדיק. די פאַרשיידנקייַט פון פאַרשידענע טייפּס פון ביימער (105-115 טעג נאָך דער אָנהייב פון קנאָסץ בלאַסאַמינג), זייער גרויס קאַניקאַל באַנטשאַז וואָג 800-1200 ג, מיט גרויס בעריז (ווי אין קעשי -1) מיט פול מאַטשירינג שיין בורגער. דער טעם פון בעריז דיפערז פון קעשאַ, זיי האָבן אַ אָנגענעם מוסקאַט טעם.
פאַרשיידנקייַט פון ווייַנטרויבן קעשאַ: לאָנדינג
ווען פּלאַנטינג קעשאַ סידלינגז, עס איז נייטיק צו נאָכפאָלגן די געוויינטלעך כּללים פֿאַר פּלאַנטינג ווייַנטרויבן. אַ פּלאַץ פֿאַר קעשי איז בעסער צו קלייַבן זונ -, טשערנאָזעם אָדער געזונט-פערטאַלייזד באָדן. די פּערסאַקיטערי פון קעשי-1 איז אַז עס איז בעסער צו געוואשן עס צווישן בושעס פון אנדערע ווערייאַטיז, ווייַל עס איז נישט אָנגעפילט מיט זיך.
רעכט צו דער גוט רוטינג פון די קאַטינגז , דער גערעטעניש קען זיין דערשייַנען שוין אין די רגע יאָר נאָך פּלאַנטינג.
פאַרשיידנקייַט פון ווייַנטרויבן קעשאַ - זאָרגן פֿעיִקייטן
צו באַקומען אַ גוט שניט, איר דאַרפֿן צו זיין געזונט זאָרגן פֿאַר אַ קעסטל פון קעסשאַ ווייַנטרויבן:
- וואָטערינג - איז געפירט אויס אין די אָנהייב פון פרילינג (איידער קנאָסץ בלאַסאַמינג) און אין מייַ - יוני (נאָך פלאַוערינג). ווען טריקעניש, איר קענען גיסן עקסטרע;
- העכסט קליידונג - עס איז גוט צו נוצן פאָספאָרוס-פּאַטאַסיאַם פערטאַלייזערז, צו מאַכן ניטראָגען זייער קערפאַלי, נישט אַדישנאַל מיט זיי;
- שאַפן די קרוין - אַזוי אַז די קוסט וואַקסן געזונט, זייַן צווייגן אויסשטרעקן צוזאמען די טרעליס אין לענג אָדער אַרום דעם באַזע, און פּרונינג איז געפירט אויס איידער די זאַפט מאַך;
- טיננינג פון די באַנטשאַז - זינט דעם פאַרשיידנקייַט איז אונטערשיידן דורך הויך טראָגן (ספּעציעל קעשאַ -1), עס איז נייטיק צו קאָנטראָלירן די נומער פון ווייַנטרויבן אויף די צווייגן אין סדר צו פאַרמייַדן אָוווערלאָודינג די קוסט. צו טאָן דאָס, 1 בינטל איז לינקס אויף די צווייַג, און אויב עס איז אַ פעלן פון נעץ, זיי אויך אָנפרעג אויף די בינטל זיך דורך 1/5 טייל (פינגער אַוועק).
- באַהאַנדלונג - עס איז רעקאַמענדיד צו טאָן 2 פּרעווענטיוו טריטמאַנץ פּער יאָר מיט 1% לייזונג פון באָרדעאַוקס פליסיק .
איר קענען בעשאָלעם אָנהייבן צו וואַקסן קעסשאַ ווייַנטרויבן, ווי עס איז זייער גרינג און פּשוט!