הייַנט, עס איז שווער צו געפֿינען אַ משפּחה משפּחה וואָס טוט נישט נוצן מאָדערן גאַדזשאַץ דיזיינד צו יז די שווער אַרבעט פון כאַוסווייווז: מייקראַווייוו אָווענס, עסנוואַרג פּראַסעסערז, טשאָפּערז, בלענדערס, טאָוסטערז. אָבער, די מיקסער נאָך אַקיאַפּייז אַ לידינג אָרט אין דער רשימה פון די מערסט פאָלקס זאכן פון קליין הויזגעזינד אַפּפּליאַנסעס. מיט די הילף פון אַ מיקסער, איר קענען וויפּט די טייג פֿאַר פּאַנקייקס אָדער פריטטערס, מישן אַ קאָקטייל, צעקוועטשן, ייַז קרעם און פיל מער. דעם הויזגעזינד אַפּפּליאַנסע סאַוועס צייַט און מי, וואָס מיטל אַז די פרוי וועט האָבן מער אַפּערטונאַטיז. דער סוד פון די פּאָפּולאַריטעט פון די מיקסער איז אויך אַז דעם מיטל איז לעפיערעך ביליק, אַזוי עס איז מער אָפט געקויפט ווי, פֿאַר בייַשפּיל, אָווענס אָדער טעלאַוויזשאַנז. מיקסער - אַ ווונדערלעך טאַלאַנט פֿאַר מאַם, שוועסטער, פרוי, גלויבנס-אַרבעטער, כאַווערטע אויף 8 מער, ניו יאר אָדער דיין געבורסטאָג. דאס איז נישט אַ פּאַן אָדער פריינג פּאַן, אָבער ווייַל אַזאַ אַ טאַלאַנט טוט נישט וועקן זיך איז מיסאַנדערסטוד און וועט נישט גרונט נעגאַטיוו ימאָושאַנז. אויב דאָס מיטל איר טאָן ניט נאָך און איר טאָן ניט וויסן ווי צו קלייַבן אַ מיקסער, לאָזן ס פֿאַרשטיין צוזאַמען וואָס מיקסער צו קויפן און וואָס טוט נישט.
פּעקל קאָנטענץ
ווען בייינג אַ מיקסער, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פונט פון די ינסטראַקשאַנז, וואָס ינדיקייץ די עקוויפּמענט פון די מיטל, וואָס איז, וואָס זאָל זיין אין די מיקסער. אין דערצו צו די פאַקטיש מיקסער, די קיט כולל עטלעכע רימווואַבאַל אַטאַטשמאַנץ. די נומער פון נאַזאַלז און זייער אויסזען קען בייַטן דיפּענדינג אויף דער פאַבריקאַנט, פּרייַז און סאָרט פון די הויזגעזינד אַפּפּליאַנסע. יוזשאַוואַלי די נאַזאַלז זענען נישט ווייניקער ווי צוויי פּערז - ווהיסקינג כוויפּז און ווייווי נאַזאַלז פֿאַר נידינג די טייג. א שיסל קענען זיין אַטאַטשט צו די מיקסער (אויב עס איז אויף אַ שטיין), די שיסל איז נישט אַטאַטשט צו די האַנט מיקסערז. אין דערצו, אַ מיקסער זאָל זיין באגלייט דורך אַ לימעד אין די רוסישע שפּראַך, וואָס ינדיקייץ זייַן פּאַראַמעטערס און אָפּעראַציע פּאַסאַבילאַטיז. מאַכן זיכער אַז עס איז אַ וואָראַנטי קאָרט אין דעם קעסטל מיט די מיקסער, אין וואָס די טרעגער איז פארלאנגט צו אָנווייַזן די דאַטע פון קויפן און אָנווייַזן די טערמינען פון די וואָראַנטי דינסט. עטלעכע רעסאַפּיז אַרייַננעמען אַ רעצעפּט בוך.
אויסקלייַבן די מיקסער
אויב איר טאָן ניט וויסן ווי צו קלייַבן אַ קיך מיקסער, באַראַטנ זיך אַ קאָנסולטאַנט. פרעגן די טרעגער וואָס פאַנגקשאַנז דעם מיטל האט, וואָס אַפּעריישאַנז עס פּערפאָרמז, וואָס זייַן קאַפּאַציטעט איז. ספּעציפיצירן די וואָג פון די מיקסער, אויב פֿאַר די מיקסער אויף דעם שטיין דעם אַרויסגעבן איז נישט זייער וויכטיק, דעמאָלט איר וועט האָבן צו האַלטן די מאַנואַל פֿאַר עטלעכע מינוט אויף וואָג. נעמען אַ קוק, זען אויב די האַנט טוט נישט באַקומען מיד, צי עס איז באַקוועם פֿאַר די מיקסער צו פאַלן אין די האַנט. די טיש מיקסער מיט אַ שיסל, אויף די פאַרקערט, זאָל זיין גאַנץ שווער - די וואָג וועט געבן פעסטקייַט צו די מיטל אין אָפּעראַציע. די נומער פון ספּידז און אַטאַטשמאַנץ וועט אויך העלפן באַשליסן וואָס מיקסער צו קלייַבן. ווען פּריפּערינג רובֿ קיילים, ניט מער ווי 4-5 ספּידז זענען געניצט, בשעת עטלעכע מיקסערז האָבן אַרויף צו 14.
נאָך פֿעיִקייטן
אויב איר אָפט קלייַבן פריינט בייַ פּאַרטיעס און אויסטראַכטן נייַ קאַקטיילז, איר וועט זיין אינטערעסירט אין ווי צו קלייַבן אַ מיקסער פֿאַר קאַקטיילז. רובֿ אָפט דעם מיטל איז געקויפט פֿאַר באַרס און קאפייען, אָבער אין שטוב דעם נס פון טעכנאָלאָגיע וועט זיין יבעריק. אויב די משפּחה האט
אויב איר ווי ומגעוויינטלעך קיילים און אָפֿט ינווענטיד עפּעס נייַ, ביטע היים געשמאַק פּייסטריז, איר זענט מיסטאָמע אינטערעסירט ווי צו קלייַבן אַ מיקסער פֿאַר די פּרובירן. די מיקסער פֿאַר די טייג זאָל זיין גאַנץ שווער און האָבן מער ווי 3 ספּידז: די טייג קענען זיין ווי ליכט ווי פּאַנקייקס, אָדער ווי אַראָפאַנג ווי דאַמפּלינגז. נו, אויב די ינסטראַקשאַנז אָנווייַזן וואָס גיכקייַט איז בעסטער פֿאַר מיקסינג פאַרשידענע טייפּס פון טייג און ווי לאַנג עס וועט נעמען צו קאָכן עס.