ווערייאַטיז פון פּיטשאַז

א ווייך און זיס פערשקע , דער באַליבט פרוכט פון זומער, האט פילע ווערייאַטיז. מיר וועלן דערציילן איר וועגן די מערסט פאָלקס פון זיי.

פרי ווערייאַטיז פון פערשקע

די פירות פון די פארשטייערס פון פּיטש קענען זיין ינדזשויד שוין אין דער ערשטער העלפט פון זומער. "פרי קיִעוו" מיט זייַן זיס ליכט געל פירות איז די ברירה ניט בלויז פון זומער רעזידאַנץ, אָבער אויך פון אַנטראַפּראַנערז. די פערשקע "רעדהאַווען" איז אונטערגעשטעלט דורך זייַן גרויס פעטאַל סיזעס (120-170 ג) און ויסגעצייכנט טעם פון ווייך פּאַפּ. "דזשוסי" - אַ סאָרט פון זיך-פּאַלינייטיד און הויך-יילדינג.

אויך פרי-רייפּאַניער אַרייַננעמען ווערייאַטיז:

מיטל-רייפּאַנינג ווערייאַטיז פון פּיטשאַז

אין זוכן פון גרויס ווערייאַטיז פון פערשקע, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די "קרעמלין". עטלעכע פון ​​זייַן פירות דערגרייכן אַ וואָג פון 200 ג. דער פערשקע זיך קוקט זייער אַטראַקטיוו: אויף אַ ליכט געל הינטערגרונט עס איז אַ מאַראַנץ-רויט רייטלענ מיט פּינפּפּאָינטעד ספּאַץ. צו דער בעסטער ווערייאַטיז פון פערשקע, עס איז נייטיק צו אַרייַננעמען "קאַרדינאַל", וואָס מיט פּרעכטיק געשמאַק מידות וועט אַמייז אַפֿילו די מערסט שנעלקייַט פון דעם קולטור. פּיטשאַז פון די דורכשניטלעך רייפּאַנינג צייַט אַרייַננעמען:

שפּעט פּיטשאַז

"גאָלדען מאָסקווע" פּליזיז די זומער רעזידאַנץ מיט גרויס פירות מיט אַ העל געל טינדזש פון די הויט מיט אַ יידל רייטלענ. "טוריסט", וועמענס גרויס פירות דערגרייכן 170-200 גראַמז, וועט לייקט דורך ליבהאבערס פון זיס פרוכט מיט אַ קליין סאָורנעסס.

אנדערע ווערייאַטיז פון פּיטשאַז - פייגן און נעקטאַרינעס

צווישן נעקטאַרינעס, דיפערענטיד אין גלאַט הויט און זייער זיס געשמאַק, זענען פאָלקס:

אין ווערייאַטיז פון אַ פייגל פערשקע , וואָס איז קעראַקטערייזד דורך אַ רייפּ שייפּט פרוכט מיט אַ פלאַטאַנד האַרץ און אַ פייבראַס פּאַפּ מיט אַ זייער זיס, געווירציק געשמאַק, מיטל-רייפּנאַס איז פאָלקס: