ינגבער איז אַ וניווערסאַל סגולע: עטלעכע טרינקען עס צו כאַפּן די ווייטאַלאַטי, אנדערע "גיין צו די פּלאַץ" אין סדר צו פאַרגרעסערן מאַטאַבאַליזאַם און רעדוצירן וואָג, אנדערע מיט אים געווינען די קעלט. דעם אמת יינציק פאַבריק וועט לאָזן איר צו סאָלווע פילע פראבלעמען סיימאַלטייניאַסלי, אָבער פֿאַר דעם איר דאַרפֿן צו וויסן די גוט רעצעפּט, די ינגבער אין וואָס איז די הויפּט ינגרידיאַנט.
ווי צו קאָכן ינגבער צו פאַרלירן וואָג?
פֿאַר לוזינג וואָג, טרינקען פאַרשידן ונסוועעטענעד טרינקען מיט ינגבער עטלעכע מאָל אַ טאָג - ווען די אַנסעט פון הונגער, ווי געזונט ווי 20-30 מינוט איידער עסן. איר זאָל אָנהייבן נעמען דעם מעדאַקיישאַן קערפאַלי - אָנהייב מיט איין גלאז פֿאַר די גאנצע טאָג, און נאָר אויב דער גוף נעמט עס גוט, פאָרזעצן. ינגבער האט פילע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, און ער טוט נישט גיין צו אַלע. אויב איר האָבן לעבער, מאָגן, האַרץ קרענק, איר זענט נישט ערלויבט צו נעמען עס.
באַטראַכטן ווי צו קאָכן ינגבער צו פאַרלירן וואָג פון זייַן אָפּטראָג. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז דער טעם פון די טרינקען זאָל פּאַסן איר - אַנדערש רעדוצירן די דאָוסאַדזש פון ינגבער אָדער פּרובירן אנדערע אָפּציעס. מיר וועלן קוקן בייַ עטלעכע פון די מערסט פאָלקס אָנעס.
גינגער טיי קלאַסיש
שעפּן די ינגבער וואָרצל, רייַבן עס אויף אַ פייַן כאַבאַרניק. נעמען 1-2 טיספּונז פון די ריזאַלטינג טשיפּס, שטעלן אין אַ טשייַניק, גיסן בוילינג וואַסער. נאָך 40-60 מינוט די טרינקען איז גרייט פֿאַר נוצן!
ינגבער טיי מיט לימענע און צימערינג
ריין די וואָרצל פון ינגבער, רייַבן עס אויף אַ פייַן כאַבאַרניק אָדער פּלאַן מיט אַ דין מעסער. נעמען 1-2 טיספּונז פון די ריזאַלטינג טשיפּס, 1/3 פון צימערינג סטיקס, שטעלן אין אַ טשייַניק, גיסן בוילינג וואַסער. קוועטשן די שפּיץ האַלב פון די לימענע, שטעלן די רוען זעסט צו די טיי. נאָך 40-60 מינוט די טרינקען איז גרייט!
טיי מיט ינגבער און מינץ און מעליססאַ
שעפּן די ינגבער וואָרצל, רייַבן עס אויף אַ פייַן כאַבאַרניק. נעמען 1-2 טיספּונז פון די ריזאַלטינג טשיפּס, אַ ביסל מינץ בלעטער, לימענע באַלזאַם און שטעלן אין אַ טשייַניק, גיסן בוילינג וואַסער. נאָך 40-60 מינוט די טרינקען איז גרייט פֿאַר נוצן! עס איז גוט צו טרינקען איידער געגאנגען צו בעט, און אויך בייַ מאל פון דרוק, עס האט סאַטינג פּראָפּערטיעס.
טרינקען קיין טיי, וואָס איר האָט צו געשמאַק, בייַטן די ינגרידיאַנט פון ינגבער און הערן צו דעם גוף. אויב עס טורנס אויס אַז נאָך באקומען איר האָבן אַ מאָגן ווייטיק, דעם מיטל זאָל זיין דיסקאַרדיד. פֿאַר מאַקסימום ווירקונג, פאַרבינדן די אָפּטראָג פון ינגבער מיט די רידזשעקשאַן פון מעל, זיס און פעט.
ווי צו קאָכן ינגבער פֿאַר קאַלט?
די הויפּט זאַך איז די חילוק צווישן טיז פון קאָולדז וואָס זענען רעקאַמענדיד פֿאַר וואָג אָנווער - זיי קענען און אַפֿילו דאַרפֿן צו לייגן האָניק. עטלעכע קאַמבאַניישאַנז איבער די יאָרן האָבן געהאט זייער מאַקסימום יפעקטיוונאַס פֿאַר קאָולדז - מיר וועלן קוקן בייַ זיי.
ינגבער מיט גרין טיי
סעפּעראַטלי ברו גרין בלאַט טיי. אין אן אנדער טשייַניק, שטעלן אַ ספּונפול פון גרייטיד ינגבער, 3 סלייסאַז פון לימענע, 3 פּקס. קלאָוועס, גיסן פֿאַר 20 מינוט. נאָך דעם מאָל, מישן די אינהאַלט פון די קעטאַלז, און אויב די טרינקען איז נישט צו הייס, לייגן האָניק .
ינגבער יויך
שאָלעכץ 5 סענטימעטער פון ינגבער וואָרצל, צעהאַקן עס טינלי אָדער רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. קאָכן אַ ליטער פון וואַסער, שטעלן ינגבער אין עס, קאָכן עס איבער נידעריק היץ פֿאַר 10-15 מינוט. אין די סוף, לייגן אַ פישער פון שוואַרץ פעפער. גלייַך לייגן אַ לימענע רעפטל און אַ ספּונפול פון האָניק צו די באַפאַלן. צו דעם יויך אין אַ פּראָפּאָרציע פון 1:01, איר קענען לייגן אַ דעקאָקטיאָן פון דאָגראָסע, טשאַמאָמילע, סט יוחנן 'ס וואָרט, סאַגע אָדער מאַריגאָלד.
איידער איר קאָכן ינגבער מיט האָניק, מאַכן זיכער אַז דיין טעמפּעראַטור איז נישט העכער ווי 38-38.5: עסן ינגבער בייַ הויך טעמפּעראַטור איז פּראָוכיבאַטאַד, ווי עס קענען אַרויסרופן אַפֿילו גרעסערע וווּקס. אין אַ טעמפּעראַטור פון 37, טרינקט אַזאַ טרינקען איז זיכער און אַפֿילו וווילטויק.