איר וועט געפֿינען די זאמען פון דעם פאַבריק גערופן "סאַלוויאַ". עס איז נישט בלויז דעקאָראַטיווע, אָבער אויך אַ מעדיסינאַל פאַבריק. כּמעט שטענדיק מיר וואַקסן סאַגע בייַ די דאַטשאַ ווי דוירעסדיק, אָבער עס זענען אויך יערלעך ווערייאַטיז. עס איז געניצט פֿאַר באַהאַנדלונג און קוקינג. אַזוי אויב איר ווילן צו באַצירן דיין אַלפּיין בערגל, און אַפֿילו געוויקסן אַ נוציק פאַבריק, קויפן זאמען בעשאָלעם.
ווי צו פאַבריק אַ סאַגע אין דער מדינה?
וסואַללי עס איז אַ קשיא פון גראָוינג סאַגע פון זאמען. און דאָ איז גוט נייַעס פֿאַר ביגינערז: איר טאָן ניט האָבן צו האַנדלען מיט סידלינגז, ווייַל די דזשערמאַניישאַן פון זאמען אַלאַוז זיי צו זיין געפלאנצט מיד אין די עפענען ערד. עטלעכע בעסער צו ופהיטן די פאַרשיידנקייַט זיי ליבע, און זיי אָפּזאָגן צו וואַקסן סאַגע פון זאמען אין טויווע פון דיוויידינג די קוסט.
איידער פּלאַנטינג סאַגע אין דער מדינה, עס איז נייטיק צו צוגרייטן דעם באָדן אין האַרבסט און סעלעקטירן אַ פּלאַץ. עס זאָל זיין אַ געזונט-ליט געגנט, די באָדן וועט זיין בישליימעס צוגעפאסט צו מאַדעראַטלי ויסגעשעפּט און פרוכטבאַר סוילז. אויב איר פּלאַן צו פּלאָמבירן זאמען אין די עפענען ערד מיד, מיר וואַרטן פֿאַר די סוף פון די האַרבסט. לאַנדינג פֿאַר די ווינטער איז געהאלטן די מערסט מצליח באַשלוס. ווען גראָוינג סאַגע פון זאמען, די צייַט ווען זאמען זאָל זיין געפלאנצט הייבט פון די מיטל פון אקטאבער און ביז דעם סוף פון דעם חודש. און פֿאַר די לאַנדינג צוויי באדינגונגען זענען וויכטיק: מיר פּלאָמבירן די בעדז אַבאַנדאַנלי, אָבער די זאמען זאָל נאָר זייַן טרוקן. צווישן די בעדז מיר לאָזן וועגן 15 סענטימעטער, און צווישן די געוויקסן זיך, וועגן 45 סענטימעטער.
קולטיוואַטיאָן פון סאַגע אין דעם גאָרטן איז מעגלעך און סידלינג אופֿן. אין דעם פאַל, מיר אָנהייבן דורך סאָוקינג די זאמען אין אַ לייזונג פון דעם וווּקס סטימולאַטאָר פון די "ענערגען" טיפּ. גיסן די זאמען אין אַ שמאַטע זעקל, און דעפּט עס אין אַ גלאז מיט
אויב מיר וואַקסן סאַגע בייַ די דאַטשאַ, טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די נאָרמאַל מעטהאָדס פון זאָרג: ווידינג, לוסאַנינג דעם באָדן און וואָטערינג. אין דער פרילינג מיר אָנהייבן צו פיטער אונדזער פּלאַנטינגז מיט אָרגאַניק. דעמאָלט מיר פיטער צוויי מער מאל אין די זומער. מיר וואַקסן סאַגע אין איין אָרט אין די דאַטשאַ ניט מער ווי זעקס יאר, און יעדער צוויי יאָר מיר רידזשווואַנייט אין אפריל דורך קאַטינג אַ 15 סענטימעטער אופֿן.דעם מעטהאָדס לאָזן איר צו באַקומען לאַש בושעס, ווי געזונט ווי שיין בלעטער און בלאַסאַמז. דעם פאַבריק איז ביכולת צו אַנטוויקלען אויף פאַרשידענע סוילז, אָבער זייַן דעקאָראַטיווע איז גאָר אָפענגיק אויף די ריכטיק אָרט. אַז ס וואָס ריכטן אָרגאַניזירן אַ פּלאַץ, און פידינג אַ קוסט אין צייַט, איר טאָן ניט האָבן צו קעסיידער זאָרג וועגן זייַן אויסזען.