אויב איר זענט אַ סאַפּאָרטער פון אַ געזונט לייפסטייל אָדער טאָן ניט טראַכטן דיין לעבן אָן אַ סושי היים, די רייַז קוקער איז נאָר אַ ינדיספּענסאַבאַל זאַך. עס טוט נישט ענין וואָס מין פון רייַז איר ווילן צו קאָכן, דעם קיך אַפּפּליאַנסע וועט קאָפּע בישליימעס געזונט סייַ ווי סייַ. אין אַסיאַן לענדער, אַ טעגלעך דיעטע איז שווער צו ימאַדזשאַן אָן רייַז, און דעריבער רייַז קוקער פֿאַר סושי איז אַ לעגאַמרע נייטיק הויזגעזינד עקוויפּמענט פֿאַר יעדער טאָג. האָבן אַ רייַז קוקער אין שטוב פֿאַר אַסיאַנס די זעלבע קלאַל ווי אונדז ברויט אויף די טיש.
אויב עטלעכע יאר צוריק דעם קליין הויזגעזינד ויסריכט איז געווען אַ נייַקייַט און ווייניק מענטשן באַשלאָסן צו קויפן עס, הייַנט מער און מער מענטשן זענען ראַשינג צו די סטאָרז פֿאַר אַזאַ אַ קויפן. דער פאַקט איז אַז רייַז פֿאַר סושי אין אַ רייַז קוקער פשוט קענען נישט פאַרברענען אָדער זיין דיידזשעסטיד. עס איז זייער באַקוועם און פּשוט, און עס איז קיין סיבה צו זאָרג אַז דער שיסל וועט נישט הצלחה.
ווי צו נוצן די רייַז קוקער?
פילע אָונערז פון דעם נס פון טעכנאָלאָגיע טייַנען אַז רייַז אין די רייַז קוקער איז פיל מער געשמאַק ווי אין אַ קאַנווענשאַנאַל פאַן. ניצן רייַז קוקער איז זייער פּשוט, זינט די פּרינציפּ פון אָפּעראַציע איז פאַרשטיייק צו קיין באַלעבאָסטע. עס איז גענוג נאָר צו וואַשן די רייַז. ווייַטער, שטעלן עס אין די רייַז קוקער מיט אַ זיכער וואַסער, די ינסטראַקשאַנז זענען אַלע געשריבן אין דעטאַל. נאָענט די דעקל און קער עס אויף. די סומע פון וואַסער צו זיין צוגעגעבן דעפּענדס אויף די טיפּ פון רייַז. דעמאָלט גייט די קוקינג פּראָצעס. ווען די קוקינג צייַט איז איבער, דיין אַסיסטאַנט וועט באַשטימען צו באַהיצונג מאָדע אָדער נאָר אָפּשטויסן.
אזוי, רייַז איז נישט איין שעה וועט זיין וואַרעם און גרייט צו עסן אַפֿילו נאָך קוקינג. דער גרויס מייַלע פון די רייַז קוקער פֿאַר סושי איז נישט נאָר זייַן גרינג צו נוצן, אָבער אויך גרינגער זאָרג. נאָר נעמען די ינער קאַנטיינער און שווענקען עס אונטער די צאַפּן פון וואַסער.
מולטיוואַר און רייַז קוקער: וואָס צו קלייַבן?
צווישן כאַוסווייווז זייער אָפט אין פארשידענע גרופּעס איז די קשיא, וואָס איז די חילוק צווישן אַ רייַז קוקער און אַ מולטיוואַרקער. זיי אַרבעט די זעלבע וועג. דער חילוק איז בלויז אין די וואַליומז פון עסנוואַרג צוגעגרייט און די נומער פון נאָך אָפּציעס. ווי פיר שאָוז, פֿאַר אַ קליין משפּחה פון צוויי מענטשן אַ פּשוט רייַז קוקער איז גענוג, אָבער בייינג אַ Multivariate מאכט זינען ווען עס זענען קינדער און עס איז קיין צייַט פֿאַר קוקינג. אין אַ מולטיוואַריאַטע, באַזונדער פון רייַז, איר קענען לייכט קאָכן פאַרשידענע מינים פון טוווע, סופּס. דאָס איז אַ גרויס לייזונג אויב איר ווילן צו צוציען אַ קינד פון אַ פרי עלטער צו געזונט און געזונט עסנוואַרג.
ווי צו קלייַבן אַ רייַז קוקער?
הייַנט, די פּראָדוסערס פון קליין הויזגעזינד אַפּפּליאַנסעס פאָרשלאָגן אַ ריזיק סעלעקציע פון רייַז קוקערז פֿאַר מאכן סושי און טוווע. די פּרייַז וועט אָפענגען אויף די קוואַליטעט און קוואַנטיטי פון עקוויפּמענט בנימצא. פרעגן די טרעגער-קאָנסולטאַנט וועגן דעם בייַזייַן פון די פאַנגקשאַנז פון באַהיצונג, די ציקל פון קאַשע, די פונקציע פון די דרוק קוקער. אַלע דעם וועט באטייטיק כאַפּן די פּרייַז, אָבער וועט מאַכן מער פּלאַץ פֿאַר איר. למשל, אַ קאַשע ציקל וועט העלפן צו קאָכן אַ נוציק אַסיאַן רייַז פֿאַר פרישטיק, און אַ דרוק קוקער וועט שפּאָרן צייַט אין קאַסעס
עס זענען מאָדעלס מיט אַ קאָנסיסטענסי רעגולאַטאָר. איר קענען רעגולירן די קאָנסיסטענסי פון רייַז - מאַכן עס סאַפטער אָדער קרומבלי. נאָך דעם סוף פון קוקינג, עטלעכע רייַז קוקערז פשוט קער אַוועק, בשעת אנדערע רעדוצירן די טעמפּעראַטור און האַלטן די פאַרטיק רייַז הייס.
עס זענען מאָדעלס מיט אַ פלעקסאַבאַל קאָנטראָל סיסטעם. וואָס טוט דאָס מיינען? דעם איז אַ פערלי קאָמפּליצירט מיטל, וואָס איז יקוויפּט מיט די מעגלעכקייט פון קוקינג זופּ, קאַשע, קוקינג רוי רייַז.
דאָ זענען די הויפּט פונקטן צו קוקן אויס פֿאַר:
- געבן ייבערהאַנט צו מאָדעלס מיט ניט-שטעקן קאָוטינג;
- באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די דימענשאַנאַל שורות ין די קיילים;
- איידער בייינג, שפּינדל די רייַז קוקער אין דיין הענט, פּרובירן צו ציען אויס די ינער קאַנטיינער, טשעק אַלע רעכט;
- קויפן אַ רייַז קוקער מיט די פאַנגקשאַנז פון באַהיצונג מאכט זינען אין די געשעעניש אַז איר עסן רייַז מער ווי אַמאָל אַ טאָג;
- עס איז זייער באַקוועם אויב די מיטל איז יקוויפּט מיט אַ טייַמער.