יעדער אמת מעטרעסע חלומות פון אַן אידעאל קיך - מיט רומי קאַבלאָרדז, באַקוועם טישן, אַפּלייאַנסאַז וואָס וועט ווערן אַ פאַקטיש "העלפּער" אין דער צוגרייטונג פון קיילים. פון קורס, חלומות פון אַ גאנץ ויוון זאָל זיין געפירט אויס, אָבער דער זעט פון פּראָדוסערס און מאָדעלס איז מיסלידינג. אָווענס עלעקטריק געבויט-אין - אַ טעכניק פֿאַר פילע אַנפאַמיליער און ינגקאַמפּראַכענסיבאַל. די פאַרשיידנקייַט פון פאַנגקשאַנז און קייפּאַבילאַטיז פון ווינט-Powered עלעקטריקאַל קאַבאַנאַץ איז אַמייזינג, אָבער ווי צו קלייַבן די מאָדעל וואָס איז רעכט פֿאַר איר?
עלעקטריק אָווענס זענען ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך און זיכער, עס איז מיט זייער הילף אַז איר קענען לייכט צוגרייטן מעלאָכע זיס מאַסטערפּיסיז, ווי געזונט ווי פילע באַליבסטע קיילים ווי פלייש אין פראנצויזיש . אַ עלעקטריק ויוון מיט אַ גריל אַלאַוז איר צו באַלעווען זיך מיט פיש און וועדזשטאַבאַלז אין קיין צייַט אויף די גריל , און אַ עלעקטריק ויוון מיט אַ שפּייַען מאכט עס מעגלעך צו באַקן אַפֿילו אַ פּיראַט לעגאַמרע! דאָ זענען די הויפּט אַדוואַנטידזשיז פון ווינט עלעקטריק געבויט-אין קאַבאַנאַץ:
- אַ פּלאַץ פון נאָך פאַנגקשאַנז (טייַמער, טעמפּעראַטור סענסאָרס ין די פּראָדוקט, סטימינג, שפּייַען, גריל, דעפראָסט, מייקראַווייוו, אנדערע מאָדעס) יקספּאַנד דיין פּאַסאַבילאַטיז;
- אָטאַמייטיד עלעקטראָניש קאָנטראָל סימפּלאַפייז די אַרבעט מיט דעם טעכניק;
- די היץ אין אַזאַ אַ ויוון ספּרייז יוואַנלי, ניט ענלעך אַ גאַז ויוון, אַפֿילו די מערינגוע אין אַן עלעקטריק ויוון וועט זיין ימפּעקקאַבלע.
א קליין מינוס פון עלעקטריקאַל קאַבאַנאַץ איז אַ הויך קאַנסאַמשאַן פון עלעקטרע. די קאַפּאַציטעט פון עלעקטריק אָווענס ריינדזשאַז 2-4 קוו, און עס איז גאנץ פֿאַר די וואס טאָן נישט האָבן גאַז, אָדער פֿאַר די וואס בעסער אַ מער ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך און פאַנגקשאַנאַל טעכניק.
ווי צו קלייַבן אַן עלעקטריש געבויט-אין ויוון?
דער ערשטער זאַך איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דער קלאַס פון די ויוון מאָדעל, עס קענען זיין אָפענגיק און פרייַ. אַ עלעקטריק ויוון אָפענגיק ריקווייערז די סעלעקציע פון אַ האַב מאָדעל פון דער זעלביקער פאַבריקאַנט, אָבער די רגע אָפּציע טוט נישט געבן אַזאַ לימיטיישאַנז.
די עלעקטריק אויוון אין די געבויט-אין שאַפע קענען זיין פון פאַרשידענע סיזעס, איר דאַרפֿן צו קלייַבן זיי באזירט אויף דיין באדערפענישן, די נומער פון משפּחה מיטגלידער, די נומער פון די קיילים איר צוגרייטן. די סטאַנדאַרט ברייט פון די קאַבינעט איז 60 סענטימעטער, אָבער עס זענען 70, 90 אָדער אַפֿילו 120 סענטימעטער מאָדעלס, אָבער עס איז דיזיינד פֿאַר פאַכמאַן קיטשאַנז, אָדער פֿאַר גרעסערע משפחות.
עס איז פיל מער גלייַך ווען טשוזינג אַ ויוון צו קלייַבן מאָדעלס מיט ברייט פאַנגקשאַנאַליטי. אפילו אויב איצט איר זענט אַליין און טאָן נישט קאָכן אָפֿט, דעמאָלט אין אַ פּאָר פון יאָרן איר קענען באַקומען אַ משפּחה. אַ עלעקטריק ויוון מיט אַ טאָפּל קעסל וועט לאָזן איר צו צוגרייטן געזונט קיילים, און אַ עלעקטריק ויוון מיט קאַנוועקשאַן איז פשוט נייטיק אויב איר ווי צו באַקן פּיעס און קייקס. די פאַנגקשאַנז "קאַלט אָוווער טיר" איז דארף אויב עס זענען קינדער אין די הויז, אַ טייַמער איז אַ פאַקטיש טאַלאַנט צו פאַרדאָרבן כאַוסווייווז, אַ ציען-אויס וואַגאָנעטקע אַלאַוז איר צו קאָנטראָלירן די גרייטקייַט פון די שיסל אָן ריזיקירן צו פאַרברענען דיין הענט, די שפּייַען און גרילל געבן איר גרינג און לייכט קאָכן אין שטוב
אַ וויכטיק אַרויסגעבן איז די ריינקייַט פון די ויוון. זייט זיכער צו קויפן אַ מאָדעל מיט אַ שמירן אַבזאָרבינג פילטער, עס בישליימעס אַבזאָרבז אָודערז און פעט, פּראַטעקץ די פאָכער פון קאַנטאַמאַניישאַן. די עלעקטריק ויוון מיט זיך-רייניקונג איז פון צוויי טייפּס - מיט רייניקונג קאַטאַליסט אָדער פּיראָליטיק. דער ערשטער אָפּציע איז רייניקונג ניצן אַ ספּעציעל קאָוטינג, וואָס איז לייכט קלינד אַפֿילו מיט אַ רעגולער סערוועטקע. רייניקונג פון פּיראָליטיק אַרבעט אויף די טערמאַל פּראָצעס פון דיקאַמפּאָוזישאַן פון ימפּיוראַטיז אָן אַקסאַדיישאַן.