צוזאמען מיט פּאַטייטאָוז, אַזאַ אַ שורש גערעטעניש ווי קעראַץ איז אַ פאַקטיש סטראַטידזשיק פּראָדוקט פֿאַר אונדז. נאָך אַלע, אָן עס, טאָן נישט קאָכן זופּ אָדער באָרש, און אַפֿילו פּילאַף איז נישט די זעלבע. און וועגן זייַן ווערטפול וויטאַמין זאַץ און קען נישט רעדן. ווייַל צו צושטעלן גענוג פון דעם גרינס, איר דאַרפֿן צו וויסן ווי צו וואַקסן קעראַץ אין די עפענען ערד.
עס טורנס אויס אַז דעם וואָרצל גערעטעניש האט זיין אייגן פּרעפֿערענצן, אָן רעספּעקט וואָס איר וועט באַקומען אַ בלאַס, אָנ אַ טאַם און האַרט מער, און אין ערגסט איר ריזיקירן ניט צו קענען צו שניט אין אַלע. זאל ס באַטראַכטן וואָס איז אַזוי וויכטיק ווען פּלאַנטינג קעראַץ אין די עפענען ערד, און דעמאָלט בעשאַס זאָרגן פון קראַפּס.
קלייַבן אַ פּלאַץ
די ערגסטע פון אַלע אָפּציעס קענען זיין די סאָוינג פון קעראַץ צו דער זעלביקער אָרט ווו עס געוואקסן לעצט יאָר. עס איז אויך ומשעדלעך אַז די פּרעקורזאָרס פון דער מאַראַנץ וואָרצל גערעטעניש זענען פּעטרעשקע, פעננעל, קומין און קראָפּ, אָבער נאָך די אַניאַנז, טאַמאַטאָוז, קיוקאַמערז און קרויט, איר קענען לייכט זייַנען מער בעדז. אויף דעם פריערדיקן אָרט, די גרינס זאָל זיין געפלאנצט קיין פריער ווי פיר יאר שפּעטער.
באָדן קוואַליטעט
שנעל פּייסט שיינקייט איז פּאַסיק בלויז פֿאַר פרייַ און נערעוודיק באָדן געמיש, ווייַל אויף שווער לענדער די צושטעלן פון נוטריאַנץ און זויערשטאָף איז שווער, וואָס מיטל אַז די קעראַץ וועט וואַקסן טרוקן און ביטער.
אויב די אָרט פֿאַר צוקונפֿט פּלאַנטינג טוט נישט שטימען צו די ידעאַל, דעמאָלט פאַרפרוירן עס מיט הומוס, און לייגן אַש אָדער אנדערע קאַלאַבי פערטאַלייזער. דעם אָרגאַניק וועט אויך געבן די וואָרצל קראַפּס אַ אַטראַקטיוו העל קאָליר, ווי געזונט ווי אַ יינציק זיס געשמאַק און דזשויסינאַס.
אין דער האַרבסט אָדער אין דער פרילינג?
פּלאַנטינג קעראַץ אין די עפענען ערד איז מעגלעך אין שפּעט האַרבסט אָדער פרילינג. צו פֿאַרשטיין ווען עס זאָל זיין סאָון, איר דאַרפֿן צו פרעגן זיך די קשיא - פֿאַר וואָס ציל עס וועט זיין געוויינט. נאָך אַלע, די פאַר-ווינטער קראַפּס האָבן קיין פּאָליצע לעבן און זענען פּאַסיק פֿאַר עסן אין די זומער. אבער קעראַץ, סאָונדס אין די פרילינג, אויף די פאַרקערט, גיט פול בינס שוין אַרויף צו די ווייַטער צייַט.
ווי צו זייַנען קעראַץ ריכטיק?
וואָרצל זאמען זענען זייער קליין, און דעריבער זיי מוזן זיין סאָון אין איין שורה אין גרוווז, אַרויף צו צוויי סענטימעטער טיף. דער פּלאַץ איידער סאָוינג זאָל זיין קערפאַלי און טיף דאַג אַרויף, ווייַל אַ גוט מער וואַקסן בלויז אויף פרייַ ערד. צווישן גרוווז זאָל לאָזן אַ ווייַטקייט פון בייַ מינדסטער 20 סענטימעטער, און די ערד איז געזונט געחתמעט מיט אַ פּלאַנקען.
אויב די לופט טעמפּעראַטור איז גענוג - פון 15 צו 18 דיגריז, דעמאָלט די שוץ וועט דערשייַנען נאָך צוויי וואָכן. אויב מער צייַט איז דורכגעגאנגען, און די יונג שוץ האָבן נישט געווען פּירסט, די זוימען מאַטעריאַל איז פון נעבעך קוואַליטעט און די גערעטעניש וועט זיין ריפּיטיד.
ווי אָפט צו וואַסער קעראַץ?
עס איז זייער וויכטיק אין דער זייער אָנהייב פון וווּקס צו וואַסער די מער געזונט. דעם מיטל אַז וואָטערינג זאָל זיין רעגולער, 2-3 מאל אַ וואָך, אָבער נישט שעפעדיק. עס איז בעסטער צו נוצן וואַרעם וואַסער און פליסן פון אַ וואָטערינג קענען מיט אַ דיפפוסער.
אַלע די צייַט בשעת די רוץ אַקטיוולי געווינען וואָג, זיי זאָל זיין געזונט וואָטערד,
סקוויזינג קעראַץ
דער הויפּט זאָרגן פֿאַר קעראַץ אין די עפענען ערד איז רעגולער וואָטערינג און אין מינדסטער צוויי טינינג. דער ערשטער איז געפירט אויס ווען די געוויקסן זענען אַרויף צו אַ הייך פון מינדסטער 5 סענטימעטער, און די ווייַטקייט צווישן די בראַקץ איז וועגן 3 סענטימעטער, נאָך וועגן 3-4 וואָכן, די טינינג איז ריפּיטיד, אָבער די ווייַטקייט זאָל זיין ניט ווייניקער ווי 6-10 סענטימעטער.