א געזונט לייפסטייל הייַנט אין דעם גאַנג - אַ מאָדערן פרוי מוזן מוזן אָנטייל נעמען אין די ספּאָרטזאַל, אָנהייב דעם מאָרגן מיט דזשאַגינג אָדער יאָגאַ, און, פון קורס, עסן געזונט און באַלאַנסט. צו ענשור געזונט עסנוואַרג איז נישט בלויז נוצלעך, אָבער אויך געשמאַק אין די הויזגעזינד, אַ דאַמפער איז נייטיק - אַ דעסקטאַפּ אָדער געבויט-אין דאַמפער. וועגן געבויט-אין עלעקטריק אָווענס-סטימערז, מיר וועלן רעדן הייַנט.
פארוואס טאָן איך דאַרפֿן אַ געבויט אין דאַמפער?
וואָס אַ דאַמפער איז, כּמעט אַלעמען קענען ענטפֿערן איצט - עס ס אַן עלעקטריש אַפּפּליאַנסע פֿאַר קוקינג עסנוואַרג פֿאַר אַ פּאָר, וואָס קוקט ווי אַ "פּאָליצע" פון עטלעכע קערב, אַ פּאַלאַט און אַ באַהיצונג עלעמענט. מיט אַלע די ינדיספּיוטאַבאַל אַדוואַנידזשיז, די פּלאַן טורנס אויס צו זיין גאַנץ קאַמבערסאַם, ריקוויירינג די אַלאַקיישאַן פון אַ באַזונדער אָרט אויף די ארבעטן ייבערפלאַך. עמבעדיד מאָדעלס פון סטימערז ויסווייניק אַנדערש זייַן קליין פון די עלעקטריק אָווענס וואָס זענען באַקאַנט צו אַלעמען. די מערסט אַוואַנסירטע מאָדעלס, באַזונדער פון אַן ערגאַנאַמיק פּלאַן און אַ ספּאַסיפיקלי אַרבעט קאַמער, קענען באַרימערייַ פון פילע טעכניש גאַדזשאַץ, פֿאַר בייַשפּיל, אַ ינאַגרייטיד קוקבוק, די פיייקייַט צו סינגקראַנייז מיט פאַרשידן גאַדזשאַץ, אאז"ו ו. עס זענען אויך מאָדעלס וואָס קאַמביינז אין איין פאַל אַ ויוון, אַ פּאַרע קוקער און אַ מייקראַווייוו ויוון. אין דער זעלביקער צייַט, איר דאַרפֿן צו זיין גרייט, און איר וועט האָבן צו ינוועסטירן שווער אין די געבויט-אין דאַמפער, אַזוי עס נאָר מאַכן זינען צו קויפן עס אויב די סטימד קיילים פאָרעם די גרונט פון די ראַציע. ונטער מיר וועלן באַטראַכטן אין מער דעטאַל די מערסט פאָלקס מאָדעלס פון געבויט-אין סטימערז פון פאַרשידענע מאַניאַפאַקטשערערז.
געבויט-אין דאַמפער "באָש" הבק 24 ד 553
די קאַסע פון די הבק 24 ד 553 פּאַרע קוקער איז געמאכט פון ומבאַפלעקט שטאָל, וואָס אַלאַוז, פּונקט, אָן פּראָבלעמס צו פּאַסיק עס אין קיין ינלענדיש, און צווייטנס מאכט עס גרינג צו זאָרגן פֿאַר אים. די מאַכט פון די מיטל איז 1.9 קוו מיט אַ אַרבעט קאַמער באַנד פון 35 ליטער. דער מיטל האט צוויי הויפּט מאָדעס: דיפראָסטינג און סטימינג. די סימפּלאַסט וועג צו קאָכן עסנוואַרג איז צו האָבן 20 אָטאַמאַטיק מגילה. נאָך טשיפּס אַרייַננעמען קינד שוץ, אַ דעסאַלינג פּראָגראַם, אַ וואַסער מדרגה סענסער אין אַ פּאַלאַט און אַ געבויט-אין זייגער.
געבויט-אין דאַמפער "סיעמענס" הב 26 ד 555
געבויט-אין דאַמפער פון די פירמע "סיעמענס" פּליזיז די אויג מיט אַ ציכטיק און פאַרטראַכט פּלאַן. ווי אין דעם פריערדיקן פאַל, די פאַל פון די מיטל איז געמאכט פון ומבאַפלעקט שטאָל. זייַן באַנד איז אַ ביסל מער ווי אַז פון די באַשעפעניש פון די פירמע "באָש" און איז 38 ליטער. די שטעלן כולל צוויי טאַץ (פֿאַר קוקינג וועדזשטאַבאַלז, פיש, רייַז און קאַנדאַנסייט) און אַ ראַק פֿאַר באַקינג. די גאַס פון ינסטאַלירונג פון די גרייט און טאַץ קענען זיין אויסדערוויילט ינדיפּענדאַנטלי, ניצן פיר גיידזשינג ריילז לאָוקייטאַד אויף די זייַט ווענט פון די אַרבעט קאַמער. די מיטל האט פיר הויפּט אַפּערייטינג מאָדעס: דיפראָסטינג, רייזינג די טייג, באַהיצונג און סטימינג. די פּראָגראַם פֿאַר קוקינג זענען ניט מער 20, אָבער 40. פֿאַר די קאַנוויניאַנס פון וסערס, אַלע מגילה זענען צעטיילט אין 9 גרופּעס. פֿאַר די וואס ווי צו עקספּערימענט, עס איז אַ פֿונקציע גערופן "זכּרון" וואָס אַלאַוז איר צו געדענקען די טעמפּעראַטור און קוקינג צייַט סעטטינגס אויסדערוויילט דורך די באַניצער.
געבויט-אין דאַמפער «האַנסאַ» באָעי 69311055
די ביימער באָעי 69311055 דעוועלאָפּעד דורך האַנסאַ ענדזשאַנירז איז די העלסטע פארשטייער פון כייבראַד דעוויסעס קאַמביינינג עטלעכע פאַנגקשאַנז אין איין אָפּצוימונג. אין דעם פאַל עס איז אַ היבריד פון אַ ויוון און אַ טאָפּל קעסל. אגב, די קוילעלדיק דימענשאַנז פון דעם מיטל זענען גאַנץ "ויוון" - די באַנד פון די אַרבעט קאַמער איז 66 ליטער. די פאַנגקשאַנאַליטי פון די ויוון-דאַמפער איז ביכולת צו ימפּאָנירן די מערסט פאַסטידיאַס באַניצער: גריל, קאַנוועקשאַן, 16 מגילה פֿאַר סטימינג און 37 מגילה פֿאַר קוקינג אין ויוון מאָדע.