א רער מיט קאַנדענסט מילך אָדער קרעם איז איינער פון די מערסט ליב געהאט און פאָלקס טריץ פֿאַר קינדער און אַדאַלץ. עטלעכע לאַנדלאָדיעס נאָך ויספירן די אַלט סאָוויעט וואַפליע פּרעסן פֿאַר דין ווייפערז און מיט זייער הילף באַקן ווייפערז אָדער טובז מיט קאַנדענסט מילך. אבער מאָדערן וואַפליע מייקערז זענען פיל מער באַקוועם, סאַפער, גרינגער צו נוצן און קאַנסומינג ווייניקער עלעקטרע, פאַרטיק פּראָדוקטן טאָן ניט פאַרברענען און קענען לייכט זיין אפגעשיידט פון די פאָרעם.
אַדוואַנטאַגעס פון אַן עלעקטריש וואַפליע אייַזן פֿאַר דין ווייפערז:
- האט אַ קליין טיף פון סעלז, וואָס אַלאַוז די פּרובירן צו באַקן יוואַנלי, אַזאַ ווייפערז זענען גלייַך קריספּי ין און אויס;
- די קינדער קענען זיין פארבונדן צו דעם פּראָצעס פון מאכן ווייפער, זינט מאָדערן אַפּלייאַנסיז זענען סאַפער;
- באַהיצונג פּלאַטעס מיט אַ ניט-שטעקן קאָוטינג פאַרמייַדן ברענען פון די פּראָדוקט און גרינג צו ריין;
- עטלעכע מאָדעלס לאָזן איר צו קאָכן אויך הייס סאַנדוויטשיז אָדער פשוט קראַקערז;
- סאָליד דימענשאַנז ראַטעווען די קיך פּלאַץ.
ווי צו קלייַבן אַן עלעקטריש וואַפליע אייַזן?
ווען טשוזינג אַן עלעקטריש ווייפער פֿאַר דין ווייפערז, באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די פאלגענדע טשאַראַקטעריסטיקס:
- קוילעלדיק דימענשאַנז;
- מאַכט פון 500 צו 1600 וו;
- בייַזייַן פון טערמאַסטאַט און אַרויסווייַזן סיסטעם;
- גוף מאַטעריאַל;
- ניט-שטעקן קאָוטינג;
- נומער פון בייקט ווייפערז;
- עלעקטריק שנור סטאָרידזש סיסטעם;
- געדויער פון קעסיידערדיק אַרבעט.
ווען טשוזינג אַ מיטל, געבן ייבערהאַנט צו איינער וואָס קענען זיין קאַנוויניאַנטלי געשטעלט אין דיין קיך שאַפע.
פאַרשידענע רעסאַפּיז דאַרפן פאַרשידענע טעמפּעראַטור קוקינג מאָדעס, אַזוי די טערמאַסטאַט, וואָס וועט העלפן איר טוישן די טעמפּעראַטור פון די אַפּפּליאַנסע פון 180-300 °, און די אַרויסווייַזן סיסטעם פאַרפּאָשעטערן די נוצן פון אַ וואַפליע פּרעסן, ספּעציעל פֿאַר ביגינערז.
וואַפליע ייערנז קומען מיט אַ פּלאַסטיק אָדער מעטאַל קייסינג, מיט אַ מאַט אָדער גלאָסי ענדיקן. די פּלאַסטיק פאַל איז מער שיין און גרינגער צו זאָרגן, אָבער עס איז מער לייכט דאַמידזשד. די מעטאַל פאַל איז מער קעגנשטעליק צו פונדרויסנדיק ינפלואַנסיז, מער דוראַבאַל און מער פּראַקטיש.
די בייַזייַן פון ניט-שטעקן קאָוטינג איז איינער פון די הויפּט ינדאַקייטערז פֿאַר אַ וואַפליע אייַזן. ונטערזוכן די קאָוטינג קערפאַלי: עס זאָל זיין גלאַט, אָן באַבאַלז און אנדערע דאַמידזשיז, אויב איר געפֿינען זיי, דעמאָלט בעסער קלייַבן אן אנדער וואַפליע אייַזן. וואַפליע ייערנז פֿאַר דין וואַפערז זענען דער הויפּט געשאפן מיט אַ האַרט ייבערפלאַך פון אַ זייער אַנדערש פאָרעם: קייַלעכיק, קוואַדראַט און אפילו אין די פאָרעם פון אַ האַרץ.
די בייַזייַן פון אַ סטאָרידזש אָפּטייל אָדער האָלדערס פֿאַר שנור ווראַפּינג, פּריווענץ זייַן טראָגן. זיכער צו קאָנטראָלירן וואָס צייַט פון קעסיידערדיק אַרבעט דער פאַבריקאַנט איז צוגעשטעלט, זינט איר וועט נישט ווי צו אָפּשטעלן דעם מיטל יעדער 15 מינוט פֿאַר קאָאָלינג.
ווי טוט די באַקינג ויוון אַרבעט אין די וואַפליע אייַזן?
סיקוואַנס פון אַקשאַנז:
- מיר נעמען די נייטיק ינגרידיאַנץ: ווייץ מעל - 1.5 טעפּלעך, פּוטער - 150 ג, צוקער - 2 טייבאַלספּונז. ספּונז, עגגס - 6 פּקס., 30% קרעם - 200 ג, גרינס בוימל.
- מיר גרייטן פון די פּראָדוקטן טייג פֿאַר ווייפערז:
- יאָוקס זענען ערד מיט צוקער ביז די גריינז פאַרשווינדן. לייג די סאָפאַנד ייל, מישן ביז גלאַט. מיר מישן דעם מאַסע און קרעם מיט אַ מיקסער, לייגן וויפּט ווייץ צו דיק פּינע. די טייג איז לינקס אין אַ קיל פּלאַץ פֿאַר 20-30 מינוט.
- היץ די וואַפליע פּרעסן צו 200 ° סי.
- ווען די גראדן ביפּס, לובראַקייט די דנאָ טעלער מיט בוימל.
- פאַרשפּרייטן די טייג מיט אַ לעפל און פאַרמאַכן די וואַפליע אייַזן.
- באַקן ווייפערז פֿאַר 1-2 מינוט.
- קערפאַלי באַזייַטיקן די ראַדי וואַפליע און מיד, נאָך הייס, פאַרלייגן די רער אָדער שישקע.
- מיר פּלאָמבירן די קולד רער מיט סטאַפינג.
וואַפפלע אייַזן זאָרגן עצות:
- נוצן אַ ניט-שטעקן קוקינג שפּריץ;
- דו זאלסט נישט ריין מיט אַ שווער באַרשט אָדער אַברייסיוו, אַנדערש שעדיקן די ניט-שטעקן קאָוטינג;
- איידער רימוווינג די בלייבט פון טייג און שמירן פון די ייבערפלאַך, לאָזן די וואַפליע אייַזן קיל אַראָפּ ווען ניצן אַ וואַטע אָדער אנדערע ווייך שטאָף.
באַלעווען דיין קרובים און געסט מיט געשמאַק דין וואַפאַלז מיט אַ געשמאַק פילונג!