עס וועט באַלד זיין צייַט צו שניט apples. דעם פרוכט איז נאָר אַ שפּייַכלער פון סאַבסטאַנסיז נוצלעך צו דעם גוף. עס האט אייַזן, וואָס שטיצט העמאָגלאָבין צופרידן אין די בלוט, פאַספאָרוס איז אַ סטימולאַנט פון דעם מאַרך. איר קענען נאָך רעדן אַ פּלאַץ וועגן די בענעפיץ פון ניצן די פירות, אָבער אין דעם אַרטיקל די שמועס וועט גיין וועגן ווי צו ראַטעווען apples צו געניסן זיי אין די לאַנג ווינטער צייַט.
ווי צו קראָם פריש apples - צוגרייטונג
ערשטער פון אַלע, פּריפּערינג apples פֿאַר סטאָרידזש, איר דאַרפֿן צו קערפאַלי קלייַבן זיי. פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש עס איז נייטיק צו נעמען צייַטיק, אָבער גאַנץ האַרט פרוכט, אָן דאַמידזשיז און דענץ פון ימפּאַקס. דערצו, איר דאַרפֿן צו סאָרט די apples דורך סאָרץ. נאָך אַלע, די פּאָליצע לעבן פון פרי ווערייאַטיז - אַרויף צו עטלעכע וואָכן, מיטל - אַרויף צו עטלעכע חדשים, און שפּעט ווינטער (מיט געהעריק זאָרג) - אין די ווינטער. עס איז אוממעגלעך צו וואַש פרוכט.
ווי צו קראָם apples אין אַ קעלער?
צו ענשור דער לאַנג סטאָרידזש פון apples אין די קעלער, עס איז נייטיק צו נאָכקומען מיט אַ נומער פון באדינגונגען. אָנהאַלטן פּאַסיק טעמפּעראַטור און הומידיטי פאַרגרעסערן די פּאָליצע לעבן פון apples. אַ טעמפּעראַטור פון וועגן 0 ° C און אַ קאָרעוו הומידיטי פון 90-95% זענען אָפּטימאַל פֿאַר סטאָרינג רובֿ ווערייאַטיז פון apples. די טעמפּעראַטור צו -4 ° C איז נאָך ערלויבט, אָבער די הומידיטי זאָל זיין סטאַביל. אויב עס ווערט נידעריקער, apples וועט וועלקן, און אויב העכער - צו פאַרווערן און פאַלן.
וועגן סטאָרינג apples
איר קענען קראָם apples:
- אין פאַרנעם אין באָקסעס. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו קאָנטראָלירן זייער צושטאַנד צו ויסמייַדן ומנייטיק שעדיקן;
- פאַרלייגן אין באָקסעס קרייט אַרויף, ביז אַהער אלנגעוויקלט פּאַפּיר. דעם אופֿן איז מער עפעקטיוו אויב apples זענען געזונט און שטאַרק;
- אין פּלאַסטיק באַגס, געמאכט האָלעס אין דעם פּעקל פֿאַר ווענאַליישאַן. צו אַרייַננעמען אין אַ פּעקל ניט מער ווי 4 קג;
- אין זעגעכץ. אין די דנאָ פון די קעסטל לייגן אַ פּלאַסט פון טרוקן זעגל פון דיסידזשואַס ביימער, פון אויבן גיסן אַש. Apples זאָל זיין געלייגט אין איין שיכטע, אַזוי אַז זיי טאָן ניט קומען אין קאָנטאַקט. שפּריצן מיט אש און אַש פון אויבן.
דערצו, איר קענען קראָם apples אין די פריזער, פאַר-פּראַסעסינג זיי און קאַטינג אין ברעקלעך.
ווי צו קראָם דאַר apples אין אַ וווינונג?
דאַר apples זענען נוצלעך אין אַז זיי ריטיין די מערסט נוצלעך סומע פון וויטאַמינס. אין אַ וווינונג זיי זאָל זיין סטאָרד אין אַ טרוקן און געזונט-ווענאַלייטיד געגנט מיט אַ קיל טעמפּעראַטור. פֿאַר זיי, צוגרייטן פאַרשידענע קאַנטיינערז: ווודאַן באָקסעס, קאַרדבאָרד באָקסעס, טעמפּ באַגס פון שטאָף. אין די דנאָ פאַרשפּרייטן די ראַפּינג פּאַפּיר, עס איז אויך באדעקט מיט פרוכט פון אויבן. דאָס וועט העלפֿן צו באַשיצן זיי פון פּעסץ.
די וועגן פון סטאָרינג דיין באַליבסטע פרוכט זענען בישליימעס פּאַסיק פֿאַר קיין באַזיצער און, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, עפּל וועט נעמען אַ ביסל אָרט אין די צימער.