פֿאַר אַ לאַנג צייַט מענטשהייַט איז פריינט מיט סאַגע, פּייינג טריביוט צו אים פֿאַר זייַן ווונדערלעך מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס און אַנאַבטרוסיוו שיינקייַט. אין די אַלט טעג מענטשן אַטריבוטאַד דעם פאַבריק און זיכער מאַגיש פּראָפּערטיעס, פֿאַר בייַשפּיל, די פיייקייַט צו יוואָוקאַס מיטגעפיל און אַפֿילו ליבע. אבער אויב מיט ליבע דעם ענין איז גאַנץ פינצטער, דעמאָלט די פאַרמאָג פון סאַגע צו האַלטן ציינווייטיק און באַפרייַען אָנצינדונג איז נישט אין קשיא, ווי געזונט ווי זייַן נוצן אין ינפערטיליטי . אין דערצו צו מעדיצין, געפונען זיין אָרט אין דער קיך און סאַגע, ווו עס איז הצלחה געניצט ווי אַ קולינאַריש געווירץ. דעריבער, מיר האָבן צו פאָרשטעלן אונדזער אַרטיקל וועגן די געוויקסן ווי אַ געוויקסן און נעמען זאָרג פון עס אַזוי אַז עס וועט ביטע אַ ויסגעצייכנט שניט.
סאַגע פאַבריק
די פאַבריק סאַגע געהערט צו די גאָרטן פון די פּאָליאַנע און האט מער ווי 700 ווערייאַטיז. די סאַגע רעפּראַזענץ אַ קעלט מיט עטלעכע סטאָקס צו וועגן 60 סענטימעטער הויך. די פלאַוערינג פון סאַגע פאלס אויף די ערשטע צוויי חדשים פון זומער, און דעמאָלט עס ווערט באדעקט מיט בלוי-לילאַ בלומען מיט אַ זייער אָנגענעם אַראָמאַ. כאָטש סאַגע רעפערס צו פּערעניאַלז, רובֿ פון זייַן מינים קענען נישט בלייַבנ לעבן ווינטערינג אין רוסיש טנאָים און פשוט פרירן. דעריבער, אין רוסלאַנד, סאַגע איז דערוואַקסן ווי אַ יערלעך פאַבריק. אבער עטלעכע טייפּס פון סאַגע נאָך קענען צו וויטסטאַנד פראָסטס, אַזוי לאָזן ס מאַך אויף צו די אַרויסגעבן פון גראָוינג אַ דוירעסדיק סאַגע.
זאָג פֿאַר פילע יאָרן - קאַלטיוויישאַן און זאָרג
- פֿאַר די פּלאַנטינג פון סאַגע, עס איז נייטיק צו אויסקלייַבן געביטן פון באָדן פון נאָרמאַל אַסידאַטי (ף 6.5), גענוג ליכט און פּראָטעקטעד פון דראַוגס. זינט אין נאַטור דעם פאַבריק וואקסט דער הויפּט אין די בערג, עס וועט פילן רובֿ באַקוועם אין די סוילז פון ליכט, לאַמי סוילז. אין געביטן פון סטאַגנאַנט און מאַרשי סאַגע געשווינד דידזשענעראַץ.
- צו מאַכן די מערסט באַקוועם באדינגונגען אין דער האַרבסט, איידער פּלאַנטינג אין האַרבסט, די באָדן אויף דעם פּלאַץ איז ענריטשט דורך אַפּלייינג אָרגאַניק און פאַספעריק-פּאַטאַסיאַם פערטאַלייזערז. אין דער פרילינג, ווען פּריפּערינג דעם פּלאַץ פֿאַר פּלאַנטינג, ניטראָגען פערטאַלייזערז אַדישנאַלי בייַשטייַערן צו דעם באָדן.
- איר קענען פאַרשפּרייטן סאַגע אין דרייַ וועגן: פּלאַנטינג זאמען אין די עפענען ערד, גראָוינג סידלינגז און דיוויידינג די קוסט אין ספּראַוץ. אויף סידלינגז, סעעדס פון סאַגע זענען פארבליבן אין מאַרץ, איידער זיי דאָוינג זיי אין וואַסער אָדער אַ לייזונג פון די סטימולאַנט פֿאַר אַ טאָג. אין די עפענען ערד, סאַגע זאמען קענען זיין סאָון אין פרי פרילינג, אָדער שפּעט האַרבסט. אין פרילינג סאָוינג עס איז בעסער צו נוצן פאַר-סאָוקט זאמען, און פֿאַר ווינטער סאָוינג - עס איז גאָר טרוקן.
- פורראָווס פֿאַר סאָוינג סאַגע צייכן אין אַ ווייַטקייט פון העלפט אַ מעטער פון יעדער אנדערער. זאמען אין גרוווז זאָל זיין בעריד בייַ 4 סענטימעטער, און די ווייַטקייט צווישן זאמען צו וויטסטאַנד 15-20 סענטימעטער.
- קער פֿאַר לאַנג-טערמין סאַגע איז צו לוסאַן די באָדן און באַזייַטיקן ווידז , בייַצייַטיק וואָטערינג און די יערלעך קאַטינג פון בושעס.
- די סאַגע זאָל זיין טריממעד אין אפריל, ליווינג 13 סענטימעטער כעמפּ שוץ. פּרונינג גיט נישט בלויז די זאַפט קוסט אַ ציכטיק און געזונט-גרומד אויסזען, אָבער אויך העלפּינג צו רידזשווואַנייט די פאַבריק.
- וואָטערינג אַ סאַגע זאָל זיין גאָר פּינטלעך, ווייַל ער טאַקע טוט נישט ווי אָווערפלאָווס.
דעריבער, די באָדן אַרום עס זאָל זיין אַ ביסל פייַכט, אָבער, אין קיין פאַל, ניט פלאַדאַד. - צו באַקומען די בעסטער רעזולטאַט, סאַגע קענען זיין אַ ביסל פאסטעכער. מיט דעם צוועק אין די פרילינג, איידער פלאַוערינג, ניטראָגען פערטאַלייזערז זענען באַקענענ אין דעם באָדן, און פאַספעראַס-פּאַטאַסיאַם פערטאַלייזערז זענען געניצט אין דער האַרבסט אין צוגרייטונג פֿאַר ווינטערינג.
- אין איין אָרט, סאַגע קענען זיין דערוואַקסן אַרויף צו 10 יאר אין אַ רודערן, אונטער צו יערלעך רידזשווואַניישאַן פון בושעס.
- ווען סאַגע הייבט צו בליען, איר קענען גיינ ווייַטער צו שניט און שניט עס. זויג בלעטער קענען ביידע געניצט פֿאַר עסנוואַרג רוי, און כאַרוואַסטיד פֿאַר צוקונפֿט נוצן, דרייינג זיי אין אַ טונקל און געזונט-ווענאַלייטיד צימער.