ירושלים אַרטיטשאָוק איז נישט געהאלטן אַ לאַנדווירטשאַפטלעך גערעטעניש, אָבער עס קען אָפט ווערן געזען אויף די בעדז פון פּראָסט זומער רעזידאַנץ, נישט אינטערעסירט אין ברידינג פּראַפעשאַנאַלי. דער ערד פּיר איז געניצט אין קוקינג רעכט צו דער יינציק מינעראַל זאַץ פון די רוץ, וואָס קענען זיין לייכט צעמישט מיט ינגבער.
Earthen Pear Plant - באַשרייַבונג
די לאַטייַן נאָמען פון דעם מינים איז העליאַנטהוס טובעראָסוס , ווייַל עס געהערט צו דער זעלביקער משפּחה פון אַסטראָידס ווי די טובעראָסע בלום. ניט ענלעך זייַן קאַונערפּאַרץ, דעם פאַבריק איז אַ דוירעסדיק. אין די מיטל פון די קסוויי יאָרהונדערט, די ערד באַרנע טאָפּינאַמבור אנגעקומען אויף אַ שיף צו פּאַריז מיט פארשטייערס פון די בראַזיליאַן שבט טופּינאַמבוס, און דעריבער באקומען די זעלבע נאָמען. אַלעמען וואָס באַשלאָסן צו וואַקסן עס אין שטוב, איר דאַרפֿן צו באַקומען באַקאַנט מיט די באַשרייַבונג פון די פאַבריק:
- די קלאָוסאַסט קאָרעוו איז ניט בלויז טובעראָוס, אָבער אויך זונרויז, און אין געשמאַק און וווּקס ציקל, די ירושלים אַרטיטשאָוק איז יידעניקאַל צו די קאַרטאָפל.
- די נידעריק סטעמס פון די פאַבריק זענען העכסט בראַנטשינג: אַן ערדענע באַרנע קען דאַרפן ביינדינג.
- אויף איין סטעם עס זענען פאַרשידענע בלעטער - אויף די שפּיץ זיי זענען אָווויד, און אין די רוץ - האַרץ-שייפּט.
- בלומען דערשייַנען שפּעט, אין פאַרגלייַך מיט גרינס קראַפּס. אין דער ערשטער העלפט פון יולי געל בלומען דערשייַנען אויף די טאַפּס, געזאמלט אין אַ קאָרב.
ערד פּיר - נוץ און שאַרף
דער לערנען פון נוציק קוואַלאַטיז פון דער וואָרצל איז געטאן דורך נוטרישאַניס. זיי האָבן שוין קומען צו דער סאָף אַז עס איז פּאַסיק פֿאַר טעגלעך צוקערקרענק מיט קיין טיפּ פון קרענק. סימאַליטי מיט קאַרטאָפל טובערס קענען זיין געהאלטן בלויז פונדרויסנדיק: די כעמישער זאַץ פון ירושלים אַרטיטשאָוק איז פילע מאל מער נוצלעך פֿאַר געזונט. בענעפיץ און שאָדן צו דער געזונט פון אַ ערד באַרנע זענען ווי גייט:
- די פּאַפּ פון די גרייטיד וואָרצל, ווען מוסיף צו פּנים מאַסקס, העלפט צו גלאַט רינגקאַלז און פֿאַרבעסערן הויט טאָן.
- אין אַ צייַט פון רידוסט ימיונאַטי (אין פרילינג און האַרבסט), טובערס זענען קאַנסומד צו פאַרגרעסערן ימיונאַטי.
- ערד פּיר איז דער בעסטער נאַטירלעך דעטאָקס פֿאַר מענטשן צאָרעס פון נעגאַטיוו ינווייראַנמענאַל השפּעות. עס רימוווז טאַקסאַנז און אַקסעלערייץ די מאַטאַבאַליזאַם.
- ירושלים אַרטיטשאָוק קענען גרונט שאַטן נאָר אויב עס איז ינטאַלעראַנט אָדער פּראָנע צו געוואקסן גאַז פּראָדוקציע.
ערד פּיר - נוציק פּראָפּערטיעס
טעגלעך קאַנסאַמשאַן פון עסנוואַרג בייַ מינדסטער 50 ג פון ירושלים אַרטיטשאָוק קאָווערס אַ דיפישאַנסי אין מאַגניזיאַם און סיליציום. דער אינהאַלט פון וויטאַמין C קענען זיין ענוויד מיט אָראַנדזשאַז און קראַנבעריז - אין 200 ג פון פּאַפּ קענען זיין געפונען 150% פון טעגלעך באדערפענישן. גראָונד באַרנע ווי אַ גרינס אויך האט אַזאַ נוציק פּראָפּערטיעס ווי:
- די וישאַלט פון אַרגינינע און פאָספאָרוס ינקריסיז פיזיש כיטערז פון ספּעשאַלז בעשאַס אינטענסיווע טריינינג.
- ירושלים אַרטיטשאָוק איז געניצט צו קעמפן גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן געפֿירט דורך קאַנדזשעסטשאַן פון בייל. מיט אָפט נוצן פון עס, די ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ איז רעגיאַלייטאַד, וואָס דורכויס אַפעקץ די צושטאַנד פון אַ מענטש פּראָנע צו כראָניש דיסביאָסיס.
- דיורעטיק קאַמף אַלאַוז איר צו קעמפן מיט ידימאַ געפֿירט דורך האַרץ אָדער ניר דורכפאַל.
- געוואקסן אַפּעטיט אין קינדער. ניט יעדער קינד לייקס צו עסן כאָוממייד עסנוואַרג און פרעשלי סקוויזד ערד באַרנע זאַפט סאַלווז דעם פּראָבלעם.
ירושלים אַרטיטשאָוק - גראָוינג
א פּלאַנט וואָס איז ומשעדלעך אין אויסזען איז באטראכט באַפאַלעריש אין באַציונג צו שכנים. עס איז גרינג צו נעמען שורש פּראַקטאַקלי אין קיין באדינגונגען - ביידע אין וואַרעם און קיל מקומות. די הויך ענערגיע פון וווּקס גיט שטאַרקייַט צו די וואָרצל סיסטעם צו ציען אַלע די נוציק סאַבסטאַנסיז פון דעם באָדן, אַרייַנגערעכנט אונטער די געוויקסן וואָס זענען אין דעם קוואַרטאַל. ווייל ווי ירושלים אַרטיטשאָוק איז דערוואַקסן, יקספּיריאַנסט גאַרדנערז טאָן ניט פאַבריק קיין פרוכט-שייַכעס קראַפּס אַלאָנגסייד. די ינוויידער-ירושלים אַרטיטשאָוק וועט נישט לאָזן זיי קלייַבן זיי.
ווי צו פאַבריק ירושלים אַרטיטשאָוק?
דער בעסטער צייַט צו פאַבריק איז האַרבסט אָדער פרי פרילינג, ווען די ערד אנגעהויבן צו וואַרעם אַרויף. נאָך טשוזינג די רעכט אָרט פֿאַר פּלאַנטינג, וואָס טוט נישט שעדיקן אנדערע געוויקסן, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן דעם באָדן. סאָלאָנטשאַק און שווער באָדן פערטאַלייזאַז און לוסאַנז 7-12 טעג איידער סאָוינג. פּלאַנטינג אַ ערנסט פּיר אַקערז אין עטלעכע סטאַגעס:
- די ערד איז דאַג און אַ איין-בינע פערטאַלייזער איז קאַמפּאָוסט .
- איידער דיגינג אין די טובערס, גרויס ערד קלאָדס זענען צעבראכן.
- א גוט שניט קענען זיין דערוואַרט פון פרוכטיק טובערס: זיי זענען אַפֿילו און קיין גרעסערע ווי אַ הינדל יי.
- טובערז זענען עמבעדיד אין קליין האָלעס ניט מער ווי 10 סענטימעטער טיף. זיי זענען דענסלי פּאַקט אויף שפּיץ פון דער ערד. פֿאַר נאָרמאַל וווּקס, די ווייַטקייט צווישן זיי זאָל זיין בייַ מינדסטער 30-35 סענטימעטער.
- ראָוז מיט געפלאנצט רוץ זענען געארבעט דורך ראַקעס מיט קורץ ציין.
וואָרצל עאַררענע פּיר - פֿעיִקייטן פון קער
צווישן גאַרדענערס, די מיסטעריע פון די אַנפּריטענשאַסנאַס פון די פאַבריק איז וויידספּרעד, אָבער עס איז עראָוניאַס. עס טאַקע קענען וואַקסן אין איין אָרט פֿאַר 15-20 יאר. מיט פילע יאָרן פון קאַלטיוויישאַן, די טובערס זענען לינקס אין דער ערד פֿאַר די ווינטער. די יזיאַסט וועג צו צולייגן אַ גאָרטן בעט מיט אַן ערדענע באַרנע אויף די פּאַסטשער פון פּיגס. אין דער פרילינג, די אַנימאַלס זיך גראָבן אַרויף די טובערס און לוסאַן די באָדן. ירושלים אַרטיטשאָוק אין שטוב קענען ווייַזן גוט ייעלדס אויב עטלעכע באדינגונגען זענען באגעגנט:
- נאָך די אויסזען פון די ערשטער שוץ, די געוויקסן זענען כילד און פערטאַלייזד מיט ורעאַ אַמאָל יעדער צוויי וואָכן. מיט פילע יאָרן פון קאַלטיוויישאַן, מיסט איז צוגעגעבן צו אים.
- די רגע פּלאַנטינג איז געפירט אויס אין האַרבסט, ווייַל דער פרילינג שניט איז 2 מאל העכער ווי דער האַרבסט שניט.
- צו ויסמייַדן אַזאַ אַ קרענק ווי סקלעראָטיניאַ, איר זאָל נישט קעראָוד קעראַץ און וואָטערקרעס ווייַטער צו די ערד באַרנע.
- אויב די סטאָקס דערגרייכן אַ הייך פון 70-80 סענטימעטער, זיי זענען טייד מיט גומע טוויין.
- העלפט די בלומען זענען שנייַדן אַזוי אַז די פאַבריק טוט נישט וויסט ענערגיע אויף ליידיק ינפלאָרעססענסעס.