עלטערן אָפט וואַנדערן וואָס קיילים וועט זיין נוצלעך, געשמאַק און שיין. איצט איר וועט לערנען וואָס עס איז מעגלעך צו צוגרייטן פֿאַר קינדער פון פאַרשידענע פּראָדוקטן אין סדר צו פאַרבינדן אַלע די מידות.
וואָס צו קאָכן געשמאַק און געזונט פֿאַר דיין קינד?
קינדער דאַרפֿן אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס פֿאַר אַנטוויקלונג און וווּקס. דישעס זאָל נישט בלויז זיין געשמאַק, אָבער אויך נוציק, ווייַל אַ גראָוינג אָרגאַניזם ריקווייערז אַ גרויס יקספּאָוזד פון ענערגיע. ווען איר קאָכן פֿאַר דיין קינד איר דאַרפֿן צו צוגאַנג עס מיט ענטוזיאַזם, אין סדר צו אינטערעסירן אים. עס איז נייטיק צו נוצן שאפן פֿאַר דעקערייטינג אַ קינדער 'ס טעלער. באַצירן עסנוואַרג אין די פאָרעם פון מאָדנע מאַזאַלז, ביסל מענטשן אָדער חיות און דער קינד וועט זיין דילייטיד!
הייַזקע קעז
ווי איר וויסן, וואָס קענען זיין צוגעגרייט פֿאַר אַ קינד פון הייַזקע קעז וועט זיין זייער נוצלעך פֿאַר זייַן אַנטוויקלונג. נאָך דעם פּראָדוקט פון נאַטירלעך אָנהייב כּולל קאַלסיום דארף פֿאַר די ביין סיסטעם און ציין. פּרובירן צו צוגרייטן דעם:
- קעז קייקס פון הייַזקע קעז מיט רייזאַנז;
- זיס מאַקאַראָנען "באַנטיקי" מיט הייַזקע קעז;
- ווייך קורד ראָללס אָדער ווייך קאַפּקייקס.
פלייש
פלייש קיילים מוזן זיכער זיין פאָרשטעלן בייַ די קינדער 'ס טיש עטלעכע מאל אַ וואָך. אַלע וואָס קענען זיין צוגעגרייט פֿאַר אַ קינד פון מינסט פלייש, עס איז בעסטער צו קאָכן פֿאַר אַ פּאָר, קאָכן אָדער באַקן. אבער געפּרעגלט פודז זענען אַנערזאַבאַל. איר קענען בייַטן די מעניו מיט אַזאַ קיילים:
- העדגעהאָגס מיט רייַז;
- chicken chops;
- מיטבאָלז.
דער פאַקט אַז פון אַלע מינים פון פלייש פון טערקיי פאַליי צו קאָכן די קינד רובֿ נוציק, יעדער מוטער ווייסט. עס איז געזונט אַבזאָרבד און טוט נישט גרונט אַלערדזשיז. יונגע קינדער זענען רעקאַמענדיד אַזאַ קיילים:
- זופּ פון טערקיי און רייַז - זייער נוצלעך און געשמאַק;
- סטימד טערקיי פלייש אָדער מיטבאָלז פון עס;
- פּיראָג / פאַן מיט ברעקלעך פון פאַליי.
ביי-פּראָדוקטן אין די קינדער 'ס דיעטע דאַרפֿן 1-2 מאל אַ וואָך. איינער זאָל נישט טראַכטן אַז עס איז שווער צו צוגרייטן קיילים פון די לעבער פֿאַר אַ קינד. אויף די פאַרקערט, אַלץ איז געשווינד און לייכט צוגעגרייט:
- העפּאַטיק קוגל אין אַ מולטיוואַרק מיט וועדזשטאַבאַלז;
- פּאַרע קוטלעץ;
- pate.
וועגעטאַבלעס
אַזאַ אַ היפּאָאַללערגעניק גרינס ווי אַ צוטשיני, איז גאנץ פֿאַר סאַטשערייטינג די בעיבי 'ס גוף מיט נוציק וויטאַמינס און יקערדיק מיקראָעלעמענץ. אויב די מוטער טוט נישט וויסן וואָס צו צוגרייטן אַ קינד פון צוקיני, אַזאַ פּשוט קיילים ווי:
- גרינס זופּ ;
- fritters;
- פּיוריי פון אַ גרינס מאַרך, און פֿאַר עלטער עלטער עגגס.
מאָם זאָל נישט פאַרגעסן אַז ניט בלויז פון צוקיני, אָבער אויך פון בלומינג צו קאָכן אַ קינד קען זיין אַ פּלאַץ פון געשמאַק:
- פּאַרע קוטלעץ פון בלומענקרויט;
- זופּ-פּיוריי;
- vegetable soufflé.
אַלע אַז נאַטור גיט אונדז, איר קענען קאָכן און די קינד, ווי, למשל, קיילים פון אַ קירבעס. זיי זענען אַלע נוציק, געשמאַק און אַטראַקטיוו:
- זיס קירבעס אין די מולטיוואַריאַט;
- fritters;
- קיכלעך "קליין מענטשן".
כּמעט אַלע בייביז זענען זיס, אָבער פון סוויץ פֿאַר זיי דאָרט איז קיין שאָדן, דיזערץ זאָל זיין ווי נאַטירלעך ווי מעגלעך און אַנטהאַלטן אַ קליין סומע פון צוקער. געשמאַק, צוגעגרייט מיט די קאַרינג הענט פון מאָם, קענען ניט זיין קאַמפּערד מיט די סאָרט פון די קראָם. איר קענען עקספּערימענט און קאָכן אַ ביסל:
- פרוכט און יאָגהורט ייַז קרעם;
- נוציק סוויץ פון האָניק און דאַר פרוכט;
- קיל סמאָאָטהיעס און פריש מיט די נוצן פון פריש פירות.