אָץ זענען באקאנט צו אַלעמען, און האָבערגריץ קאַשע איז געהאלטן איינער פון די מערסט נוציק עסנוואַרג פּראָדוקטן. באַטראַכטן ווי די אָוץ יויך איז געניצט פֿאַר באַהאַנדלונג, און אין וואָס וועגן עס קענען זיין צוגעגרייט.
טייפּס פון אָוץ יויך
די אָסטעאָגעניק סגולע איז צוגעגרייט אין פאַרשידענע וועגן:
- דעקאָטעק פון האָבערגריץ. אין פאַקט, עס איז די זעלבע פליסיק אָוט קאַשע, און עס טוט נישט אַנדערש זייַן אין פּראָפּערטיעס פון עס.
- דעקאָקטיאָן פון גאַנץ ונפּעעלעד אָוץ. די מערסט פאָלקס און נוציק פאָרעם פון אָוט יויך, ווי עס אַלאַוז איר צו ראַטעווען אַלע די נוציק סאַבסטאַנסאַז קאַנטיינד אין די כאַסק און די קערל שאָל.
- דעקאָקטיאָן פון אָוץ שטרוי. געוויינט פֿאַר וואַנע צוגרייטונג.
ווי צו קאָכן האָבערגריץ?
אין אַלע די רעסאַפּיז אונטן מיר וועלן רעדן וועגן ווי צו צוגרייטן אַ דעקאָקטיאָן פון די גאנץ אָוץ, וואָס מוזן זיין ונ דורך געוואשן איידער קוקינג.
קוקינג אָפּציעס:
- דעקאָקטיאָן פֿאַר די לעבער, וואָס איז אָפט גערופן קלאסישע, און וואָס איז געניצט, אַרייַנגערעכנט, פֿאַר גענעראַל רייניקונג פון דעם גוף. א גלאז פון אָוץ איז אויסגעגאסן מיט אַ ליטער פון וואַסער, בוילד פֿאַר 30 מינוט, נאָך וואָס עס ינסיסטאַד פֿאַר 12 שעה. נעמען העלפט אַ גלאז 3 מאל אַ טאָג, קאָרסאַז פֿאַר 2 חדשים.
- די רגע אָפּציע פֿאַר קוקינג אָוט יויך איז צו האַלטן די געמיש אויף אַ קליין פייַער אונטער אַ טייטלי פֿאַרמאַכט דעקל פֿאַר 1 שעה. נאָך וואָס דער יויך איז ינסיסטאַד פֿאַר 30 מינוט, געפילטערט און גענומען אין די זעלבע וועג ווי אין דער ערשטער פאַל.
- יויך פון אָוץ אויף מילך. עס איז באטראכט אַ פאָרטאַפייינג אַגענט, און חוץ - אַ געצייַג וואָס העלפט מיט ינסאַמניאַ און
צו פאַסילאַטייט די פלעגם אַנטלויפן פון קאָפינג . ברוד פון די כעזשבן פון 2 טייבאַלספּונז פון גריינז פּער גלאז פון מילך. איידער עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן אַ לעפעלע פון האָניק.
ווי צו קאָכן אַ דעקאָקטיאָן פון האָבערגריץ?
צו גרייטן די יויך 100 ג פון פלאַקעס גיסן אַ ליטער פון בוילינג וואַסער, ברענגען צו אַ קאָכן, נאָך וואָס די פּאַן איז געזונט אלנגעוויקלט און ינסיסטאַד פֿאַר 1 שעה. די ריזאַלטינג געמיש, אַפֿילו נאָך סטריינינג, איז מער ווי אַ דעקאָקטיאָן, אָבער גאַנץ אַ דיק קאָסעל. ווי אַ אנדער ברירה צו פלאַקעס פֿאַר דער צוגרייטונג פון אַזאַ אַ דעקאָקטיאָן, עס איז מעגלעך צו נוצן האָבערגריץ פון פּראָסט מעל.