עס איז אוממעגלעך צו ימאַדזשאַן אַ קיך אָן נייווז, אָבער אַפֿילו אַזאַ פּאָנעם דוראַבאַל זאכן דאַרפֿן אויך קעסיידערדיק זאָרג. נאָך אַלע, אויב די מעסער איז דאַליד, דעמאָלט עס איז אוממעגלעך צו אַרבעטן אין דער קיך. צו שאַרפּן די נייווז נוצן פאַרשידן דעוויסעס: מוסאַץ, דיסק שאַרפּענער, שטיינער, אאז"ו ו.
כאָטש אַלעמען ניצט יעדער טאָג נייווז, אָבער ניט אַלע זענען באַקאַנט מיט די נויט פֿאַר אַזאַ שאַרפּנינג פון די כייפעץ ווי מוסאַט. אין דעם אַרטיקל מיר וועלן באַטראַכטן אין וואָס קאַסעס און ווי פּונקט עס איז נייטיק צו נוצן מוסאַט.
וואָס איז מוסאַט?
מוסאַט - אַ רוט מיט אַ שעפּן, געמאכט פון זיכער מאַטעריאַלס און געניצט צו ויסמאָלן די קאַטינג ברעג פון די מעסער און פאַרגרעסערן שאַרפּנאַס. צו טייַנען עס איז שטענדיק אין ארבעטן סדר.
אויסערדעם, זיי זענען זייער ענלעך צו די מוסאַץ פון די ראַדז פֿאַר מעסער שאַרפּינג. די חילוק צווישן זיי איז אַז די מוסקעץ ריין די שוין שאַרפּאַנד ברעג פון די בלייד פון די מעטאַל פרינדזש אויף אים, לעוועלינג די ירעגיאַלעראַטיז און בוררס אויף עס, און די ראַדז - סקרייפּינג די מעטאַל צוזאמען די ברעג פון די בלייד פון דעם מעסער, שאַרפּ עס אין אַ אַקוטע ווינקל.
עס זענען אויך טיש מאָוססעס, אין וואָס צוויי טוויגז זענען געניצט, מיט אַ ספּעציעל זייער דוראַבאַל קאָוטינג אין אַ פּלאַסטיק קייסינג אַטאַטשט צו די טיש.
טייפּס פון מאָוססאַט
מוסאַטעס אַנדערש אין פאָרעם און מאַטעריאַל געניצט.
פון מאָוססאַץ לויט די פאָרעם:
- קייַלעכיק - אָוואַל און פאקטיש קייַלעכיק;
- פאַסאַטיד - פלאַך און טעטראַהעדראַל.
טייפּס פון מאָוססאַט אויף דעם מאַטעריאַל געניצט אויף די ייבערפלאַך פון די רוט זיך:
- סעראַמיק מאָוססאַט - מיט די דעפּאַזישאַן פון סעראַמיקס;
- דימענט מיוז - אַנטהאַלטן דימענט קרום;
- מעטאַל מוסאַטי - אַנטהאַלטן אָפט ינסיזשאַנז.
- געמישט - אויף איין זייַט פון די רוט - אַ פּראָסט ייבערפלאַך, און אויף די אנדערע - גלאַט.
מוסאַטעס מיט סעראַמיק און דימענט קאָאַטינגס קענען זיין געניצט פֿאַר ביידע שאַרפּנינג און גרינדינג נייווז און מעטאַל מוסאַץ - נאָר פֿאַר שאַרפּינג.
ווי צו נוצן מאָוססאַט?
אַלע מינים פון מוסאַטעס זענען זייער וויכטיק צו נוצן ריכטיק, אַדכירינג צו אַזאַ כּללים:
- קליין מי צו פאַרשפּרייטן יוואַנלי;
- אָבסערווירן די ווינקל פון דער ריכטונג פון רייזע פון 15-20 דיגריז;
- מוסאַט און מעסער מוזן אָנרירן יעדער אנדערע אויף די קאַטינג ברעג;
- ביידע זייטן פון די מעסער זאָל אָלטערנאַטיוו פאַרבינדן די מאָוססאַט, איינער קענען נישט האַלטן ערשטער איין זייַט עטלעכע מאָל, און דעריבער די אנדערע.
דער פּראָצעס פון ווי צו שאַרפּן נייווז מיט מוסאַט, אַקערז ווי גייט:
- נאָך פּלייינג אַ האַנטעך אויף עס, מיר שטעלן עס שטרענג ווערטיקלי מיט די שפּיץ ווייזט אַראָפּ.
- האלטן די בלייד בייַ די ספּעסאַפייד ווינקל, ציען די מעסער פון שפּיץ צו דנאָ אויף די ייבערפלאַך פון די מאָוססאַט, דיסקרייבינג די קרייַזבויגן, אַזוי אַז סטאַרטינג די באַוועגונג נאָענט
מעסער כאַנדאַלז, ענדיקן אין זייַן שפּיץ. - מאָווינג די מעסער צו די אנדערע זייַט פון די מאָוססאַט, טאָן אויך מיט די רגע זייַט פון די בלייד.
- אַזאַ מווומאַנץ זענען געטאן 2-4 מאל אויף יעדער זייַט.
ווי צו קלייַבן די רעכט מוסאַט?
צו באַשטימען די ברירה פון מוסאַט, איר דאַרפֿן צו וויסן וואָס עס איז געניצט פֿאַר און ווו עס וועט זיין געוויינט. פֿאַר אָפט נוצן (אין פאַכמאַן קיטשאַנז), אַ קייַלעכיק מעטאַלליק מאָוססאַט מיט אַ דורכשניטלעך קערל גרייס פון 18-30 סענטימעטער לענג איז מער פּאַסיק, און אַ קלענערער לענג פון מוסקאַט (18-20 סענטימעטער) איז בעסער פֿאַר היים.
וואָס איר קלייַבן, איר מוזן שטענדיק האָבן מער ווי די לענג פון דיין בלייד בייַ מינדסטער 5 סענטימעטער.