פריש סאַלאַט אָדער קריספּי זויער גהערקינס - קיוקאַמערז זענען גוט אין קיין פאָרעם. זומער רעזידאַנץ ווי זיי פֿאַר גיביקייַט און אַדאַפּטאַבילאַטי, אַטליץ און סלימינג פֿאַר נידעריק קאַלאָריע, און אַלע צוזאַמען פֿאַר אַ רעפרעשינג אַראָמאַ און ויסגעצייכנט טעם.
אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן רעדן וועגן גראָוינג קיוקאַמערז, ספּעציעל וועגן ווי צו קאָרמען קיוקאַמערז אין די אָראַנזשעריי און אין די עפענען ערד.
וואָטערינג און שפּיץ סאָוס פון פערל
פילע מענטשן טראַכטן אַז איר טאָן ניט דאַרפֿן צו קוקן נאָך קיוקאַמערז בייַ אַלע - געפלאנצט און פארגעסן. אונטער גינציק וועטער טנאָים דעם פאַבריק קענען טאַקע צושטעלן אַ שעפע שניט כּמעט אָן זאָרג. אָבער, אין סדר צו ענשור אַ שעפעדיק און הויך-קוואַליטעט שניט, עס וועט נעמען אַ ביסל מי.
צו אָנהייבן מיט, גרייטן די בעט (גראָבן אַרויף און פאַר-פאָרשטעלן אָרגאַניק פערטאַלייזערז), דעמאָלט זייען קיוקאַמערז, וואַרטן פֿאַר די שוץ און באַשיצן זיי פון מעגלעך פרילינג פראָסטס. נאָך 3-4 ליפלאַץ אַנטוויקלען, מאַכן אַ בייַטש לויט צו די רעקאַמאַנדיישאַנז פון די זוימען פאַבריקאַנט.
דער גאנצער צייַט פון וועדזשאַטיישאַן (אויב די זומער איז נישט זייער נאַס), קיוקאַמערז דאַרפֿן וואָטערינג. פון קורס, בעדז זענען אויך פאַרלאָזלעך צו קעסיידער וויד אויס און דזשענטלי לוסאַן די ערד נאָך וואָטערינג אָדער רעגן. דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן די נאָך דערנערונג פון געוויקסן - קיוקאַמערז זענען זייער אָפּרופיק צו די אַפּלאַקיישאַן פון פערטאַלייזערז.
Top סאָוס פון קיוקאַמערז אין עפענען און פארמאכט ערד איז נישט פאַנדאַמענטאַלי אַנדערש. דער בלויז חילוק איז אַז די אָראַנזשעריי געוויקסן זענען מער אָפט. די מערסט פּראָסט אופֿן איז וואָרצל שפּיץ סאָוס, ווען נוטריאַנץ אָדער מיקסטשערז זענען באַקענענ אין דער ערד נאָך רעגן אָדער וואָטערינג.
אַ ויסגעצייכנט רעזולטאַט גיט די הקדמה פון אָרגאַניק - אַ צומיש פון הינדל מיסט, מיסט אָדער קאַמפּאָוסט.
אַוואַדע, קיין פערטאַלייזער מוזן זיין שטרענג דאָזע. אויף יראַגייטיד אָדער שוואַך סוילז, עס איז מעגלעך צו צולייגן אַרויף צו 10 קג פון אָרגאַניק פּער קוואַדראַט מעטער. אויף פרוכטבאַר סוילז דעם קלאַל איז ווייניקער - אַרויף צו 3 קג / מ ². יבעריק די רעקאַמענדיד דאָסעס פון אָרגאַניק אַפּלאַקיישאַן אַקסעלערייץ די וווּקס פון בלעטער און ווידז, אָבער די קוואַליטעט פון די גערעטעניש איז דיטיריערייטינג - וווידז דערשייַנען, די נומער פון מיעס פירות ינקריסיז.
דער ערשטער פערטאַלייזינג פון קיוקאַמערז קענען זיין געפירט אויס שוין 10-15 טעג נאָך ימערדזשאַנס (קאַלסיום, פאַספעראַס און ניטראָגען). דער ווייַטער צייַט ווען געוויקסן דאַרפֿן נאָך דערנערונג איז פרוטינג. נאָך די אויסזען פון די אָוויריעס, קיוקאַמערז זאָל זיין פאסטעכער יעדער 10 טעג (מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, ניטראָגען).
אין דער צווייטער העלפט פון זומער, די וגערקע איז פאסטעכער מיט אַש אָדער קלאָרין פֿרייַ פּאַטאַסיאַם פערטאַלייזערז און פאַספעראַס ( סופּערפאָספאַטע ). באַמערקונג אַז די פערטאַלייזער נאָך די אַפּלאַקיישאַן זאָל זיין קערפאַלי געחתמעט אין דער ערד, אַנדערש די בענעפיץ פון פערטאַלייזינג וועט זיין רידוסט בייַ מאל.
פיאַרער שפּיץ סאָוס פון קיוקאַמערז
די צווייטע מעטהאָדס פון פערטאַלייזינג פלייווערז. אין דעם פאַל, פערטאַלייזערז זענען דיילוטאַד צו אַ נידעריק קאַנסאַנטריישאַן, און די ריזאַלטינג לייזונג איז ספּרייד איבער די בלעטער.
פיאַרער שפּיץ קליידונג איז געטראגן אין די אָוונט אָדער אין פאַרוואָלקנט וועטער. אַנדערש, די קאָמבינאַציע פון נישט אַבזאָרבד די מינעראַל סאָלץ אויף די בלעטער און די אַקטיוו זון וועט גרונט ערנסט ברענט צו די געוויקסן (ביז טויט).
אַדוואַנטידזש פון פליייש דערנערונג אין די גיך אַרויסווייַזן פון עלעמענטן אין פאַבריק סעלז. דאָס איז זייער וויכטיק, פֿאַר בייַשפּיל, מיט פּראַלאָנגד קאַלט סנאַפּס, ווען די לעבן פון די פאַבריק סלאָוז אַראָפּ, און די רוץ טאָן ניט אַזוי אַקטיוולי אַרייַנציען נוטריאַנץ פון דעם באָדן.
עקסטרע-וואָרצל פידינג פון קיוקאַמערז מיט אַ ברעקלעך פון ברויט וועט אַפּעלירן צו אַלע וואס פּרובירן צו ויסמייַדן די נוצן פון "כעמיע" אויף זייער פּלאַץ.
פֿאַר די צוגרייטונג פון ברויט טינקטורז, עס איז נייטיק צו זויגן אַלט ברויט אין בוילד וואַסער (די קאַנטיינער זאָל זיין אָנגעפילט מיט ברויט ווי טייטלי ווי מעגלעך). נאָך אַ וואָך פון ינפיוזשאַן אין אַ וואַרעם אָרט, די ינפיוזשאַן איז דיילוטאַד מיט וואַסער (1: 3). אויב געוואלט, אין די ינפיוזשאַן, איר קענען לייגן אַ קאָמפּלעקס מינעראַל פערטאַלייזער (לעבן די מאַטשבאַקס פערטאַלייזער בייַ 15 ליטער פון ינפיוזשאַן). איר קענען נוצן ברויט פערטאַלייזער יעדער 10 טעג, אָבער טאָן ניט פאַרגעסן צו פאַרמערן די געוויקסן - איר קענען נישט צולייגן די פערטאַלייזערז צו טרוקן באָדן.