בעיבי טיש באַשטעטיקן פֿאַר דיין דיין געבורסטאָג
אין סדר פֿאַר די געשעעניש צו ימפּאָנירן און געבן העל ימאָושאַנז, עס איז נייטיק צו אַרבעט שווער אין דער בינע פון דער אָרגאַניזאַציע. אַלע יסודות פון סערווינג זענען דיזייראַבאַל צו וויטסטאַנד אין איין סטיל. קאָווער טיש פֿאַר אַ דיין געבורסטאָג קינדער קענען זיין אין שטוב, אָדער אַ קינדער 'ס פאַרווייַלונג צענטער אָדער קאַפע. ערשטער עס איז נייטיק צו באַשטימען די טיפּ פון טישטעך צו זיין געניצט פֿאַר די סעודה:
- די אָילקלאָטה קענען זיין מאַנאַפאַניק אָדער מאַלטיקאַלערד, מיט פאַרשידן פּאַטערנז;
- פון שטאָף, אָבער ניט צו טייַער און לאַגזשעריאַס;
- אויב אַ טימד פּאַרטיי איז געמיינט, דעמאָלט די טישטעך קענען זיין אויסגעקליבן אין לויט מיט די טעמע פון דער געשעעניש.
קינדער 'ס פעסטיוו טיש פֿאַר דיין דיין געבורסטאָג קענען זיין דעקערייטאַד מיט אַ בוקיי פון טשאָקלאַץ. אויך עס איז נייטיק צו לייגן העל פּאַפּיק נאַפּקינז אויף די טיש. שיין עלעגאַנט קיילים געמאכט פון הויך-קוואַליטעט פּלאַסטיק וועט זיין אַ ויסגעצייכנט ברירה. אויף די באַקס פון די טשערז וועט קוקן גרויס באַלונז.
קיילים אויף די קינדער 'ס טיש פֿאַר דיין דיין געבורסטאָג
פֿאַר סנאַקס, איר קענען גרייטן געגרייַזלט סאַנדוויטשיז. צו מאַכן זיי, איר דאַרפֿן צו פּראָצעס דעם ברויט מיט ביסקאַץ מאָולדז. סאַמוויטשיז קענען זיין מיט כאָוממייד פּיראָג, קעז. עס איז גרינג צו מאַכן קליין ראָללס פון פּיטאַ ברויט מיט פאַרשידענע פילינגז.
אין אַלגעמיין, עס איז בעסטער צו אָרגאַניזירן אַ באַפיי טיש פֿאַר אַ דיין געבורסטאָג קינדער. אין דעם פאַל, אַלע מילז זענען געדינט חלק דורך שטיק.
אָריגינעל קעז קערב וועט קוקן אָריגינעל. פֿאַר זייער צוגרייטונג איר מוזן צעלאָזן די קעז אין אַ סקאָווראָדע. ווען עס אַ ביסל האַרטענס, געבן עס אַ פאָרעם מיט אַ גלאז אָדער אַ גלאז. אין די באקומען קערב איר קענען שטעלן אַ ליכט סאַלאַט. אויך פֿאַר געדינט איר דאַרפֿן צו נוצן קליין סאַלאַט באָולז אָדער טראַנספּעראַנט טעפּלעך. גאנץ פֿאַר דעם ראָלע זאַמד טאַרטלעץ.
א גוט געדאַנק וועט זיין צו געבן די קידס הינדל סקיוערז, האַלב אויף סקיוערז. פלייש טורנס זאַפטיק און שיין, ווייַל פילע קינדער ווי עס. צו עס די מאַשט פּאַטייטאָוז וואָס קענען זיין פּרילימאַנערי דעקערייטאַד וועט צוגאַנג. איר קענען אויך פאָרשלאָגן געסט אַ בייקט קאַרטאָפל. א גוטע ווערסיע פון דעם גאַרניש וועט זיין מאַלטי-קאָלירט מאַקאַראָנען פון אַ טשודנע פאָרעם. פֿאַר קינדער פון שולע עלטער, עס איז ווערט צו קאָכן פלייש מיט וועדזשטאַבאַלז אין פּאַץ. טאַדלערז גרייט עסן אַ הינדל הינדל. בלויז די פלייש זאָל זיין ריפּאַלסט געזונט, אַזוי אַז די גויס קענען זיין לייכט.
אַ זיס טיש פֿאַר קינדער דיין געבורסטאָג קענען ניט זיין ימאַדזשאַנד אָן אַ שטיקל. עס קענען זיין געקויפט אָדער האַלב אין שטוב. דער שטיקל דאַרף צו זיין דעקערייטאַד מיט די רעכט נומער פון ליכט. איר קענען אויך דינען פרוכט סלייסט אין וואַפליע קאָנעס אָדער סקיוערז. דזשעלי און ייַז קרעם, אויך, ווי קידס.
פון טרינקען פֿאַר די סעודה וועט פּאַסן כאָוממייד קאַמפּאַץ, דזשוסאַז, לימענאַד פון אייגן צוגרייטונג.
אָבער, מאָם זאָל געדענקען עטלעכע ווייזט:
- עסנוואַרג זאָל נישט זיין סמאָוקט, געפּרעגלט, געווירציק;
- דו זאלסט נישט נוצן אין די צוגרייטונג פון פודז וואָס זענען שטאַרק אַלערדזשאַנז;
- עס איז נייטיק צו פאַרלאָזן די צוגרייטונג פון אַ פיש מיט פילע זאמען;
- עסנוואַרג און בעוורידזשיז וואָס קענען לאָזן שווער צו באַזייַטיקן סטאַינס אויף קליידער זענען בעסער צו באַפרייַען פֿאַר בייביז וואָס זענען אין מינדסטער 6-7 יאר אַלט, ווייַל יונג קינדער אָפט קאַליע;
- קליין קינדער טאָן ניט דאַרפֿן צו שטעלן אויף די טיש בעריז מיט ביינער, אַזוי אַז קיינער פון די קידס האט נישט דערשטיקן.
אין דער מאַכט פון קיין מאַם צו מאַכן די סימכע פֿאַר די קינד מעמעראַבאַל.
| | |
| | |
| | |
| | |