פּראָטעינאָגעניק אַמינאָ אַסאַדז זענען 20 אַמינאָ אַסאַדז, וואָס זענען אַנדערש אין אַז זיי זענען קאָדעד דורך אַ גענעטיק קאָד, און זענען אַרייַנגערעכנט אין דעם פּראָצעס פון איבערזעצונג אין פּראָטעינס . זיי זענען קלאַסאַפייד באזירט אויף די סטרוקטור און פּאָולעראַטי פון זייער זייַט קייטן.
פּראָפּערטיעס פון פּראָטעינאָגעניק אַמינאָ אַסאַדז
די פּראָפּערטיעס פון אַזאַ אַמינאָ אַסאַדז אָפענגען אויף זייער קלאַס. און זיי זענען קלאַסאַפייד דורך פילע פּאַראַמעטערס, צווישן וואָס איר קענען רשימה:
- דורך די ראַדיקאַל (באפוילן "+" און "-", פּאָליאַר אַנקאַרדזשד, נאָנפּאָלער);
- דורך פאַנגקשאַנאַל גרופּעס (שוועבל מיט אַמינאָ אַסאַדז, אַליפאַטיק, עראַמאַטיק, ימינאָ אַסאַדז און העטעראָסיקליק קאַמפּאַונדז);
- דורך די נאַטור פון קאַטאַבאָליזאַם (קעטאָגעניק אַמינאָ אַסאַדז, גלייקאַדזשאַן, און קאַמפּאַונדז פון אַ געמישט טיפּ);
- דורך כעמישער פּראָפּערטיעס (מאָנאָבאַסיק, אַסידיק, דיקאַרבאָקסיליק אַמינאָ אַסאַדז);
- דורך אָנהייב (אַמינעס, נאַטירלעך אַמינאָ אַסאַדז באקומען אַרטאַפישאַלי).
יעדער קלאַס האט זייַן אייגן קוואַליטעט.
קלאַסאַפאַקיישאַן פון פּראָטעינאָגעניק אַמינאָ אַסאַדז
עס זענען זיבן קלאסן פון אַזאַ אַמינאָ אַסאַדז (זיי קענען זיין געזען אין די טיש). באַטראַכטן זיי אין סדר:
- אַליפּהאַטיק אַמינאָ אַסאַדז. די גרופּע כולל אַלאַנינע, וואַלינע, גלייסין, לעוסינע און יסאָלוקינע.
- סולפור-מיט אַמינאָ אַסאַדז. דעם מינים כולל אַסאַדז אַזאַ ווי מעטהיאָנינע און ססטינע.
- אַראָמאַטיק אַמינאָ אַסאַדז. די גרופּע כולל פענילאַלאַנינע, כיסטידין, טיראָסינע, און טריפּטאָפאַן.
- נייטראַל אַמינאָ אַסאַדז. די קאַטעגאָריע כולל סערינע, טהרעאָנינע, אַספּאַראַגינע, פּראָלינע, גלוטאַמינע.
- ימינאָ אַסאַדז. פּראָלינע, די בלויז עלעמענט אין דעם גרופּע, עס איז מער ריכטיק צו רופן עס אַ אַמינאָ זויער אלא ווי אַ אַמינאָ זויער.
- אַסידיק אַמינאָ אַסאַדז . אַספּאַרטיק און גלוטאַמיק זויער זענען אַרייַנגערעכנט אין דעם קאַטעגאָריע.
- באַסיק אַמינאָ אַסאַדז. די קאַטעגאָריע כולל ליסינע, היסטידין און אַרגינינע.