אין דער פרילינג, אין דעם גאָרטן, אַ אַניוזשואַלי שיין קוקן ירגאַ איז אַ פּראָסט, סטראָן מיט בראַשיז פון ראָזעווע-ווייַס בלומען. אין זומער, די קוסט פון ירגי איז געהאנגען מיט מאַלטיקאַלערד באַנטשאַז פון בעריז פון גרין צו כּמעט שוואַרץ. אין האַרבסט עס אַטראַקץ ופמערקזאַמקייט מיט זייַן רויט-געל בלעטער. Refers to the Irga to the family of Rosaceae. עס וואקסט אין די פאָרעם פון אַ בוים אָדער אַ קוסט. שיין בעריז זענען זאַפטיק-פיאַלקע. ירגאַ איז אַ זייער גוט האָניק פאַבריק.
Irga Cultivation
ירגאַ פּראָסט אָדער ראָונד-לעאַוועד - זייער פראָסט-קעגנשטעליק און האַרטי פאַבריק, לייכט טאָלעראַטעס פראָסטס בייַ 50 דיגריז, און בלומען קענען בליען בייַ -7 דיגריז און אַפֿילו געבן אַן אָוווערי. יגאָ זייער געשווינד וואקסט און איז אַמייזינגלי אַנפּריטענשאַס. איר בלומען זענען זיך-פּאַליפּינייטיד, אַזוי עס פּראָווידעס גוטע חסרונות יעדער יאָר, ראַגאַרדלאַס פון די וואַגאַריעס פון דעם וועטער. ירגאַ לעבן כּמעט אָן חולאתן און אָן ליזשאַנז פּעסץ מאל אַרויף צו 70 יאר. דערקלערן דעם ווייטאַלאַטי קענען זיין אַז די רוץ פון די ירגי זענען זייער גרויס, וואַקסן צו צוויי מעטער אין טיף. די פאַבריק איז ליכט-לאַווינג, אַזוי מיר מוזן געדענקען אַז ווען פּלאַנטינג עדזשי אין די שאָטן, עס וועט נישט טראָגן פרוכט. ירגאַ וואַקסן אויף קיין באָדן, אָבער עס וועט זיין דאַנקבאַר צו איר פֿאַר לוסאַנינג און פערטאַלייזינג מיט כיומאַס.
רעפּראָדוקציע פון ירגי
דער פּראָסט לאַגער פון ירגאַ איז געמערט דורך זאמען, אָבער מער אָפט דורך זאמען, וואָס זענען אויסגעקליבן פון צייַטיק בעריז און סטאָרד אין אַ קאַלט אָרט. אין אויגוסט, די זאמען זענען סאָון אין באָקסעס אָדער גלייַך אין דעם גאָרטן. אויב איר ווילן צו זוימען זאמען אין די פרילינג, זיי מוזן ערשטער זיין געהאלטן אין פייַכט זאַמד בייַ אַ טעמפּעראַטור נאָענט צו נול, פֿאַר וועגן 100 טעג. ווען ספּראַוטינג, זיי זענען דייווד. אין דער האַרבסט פון די רגע יאָר סידלינגז קענען זיין געפלאנצט אין די עפענען ערד.
יעדער יאָר, אַ גרויס נומער פון ראַדיקאַל ספּראַוץ וואַקסן, וואָס איז געניצט פֿאַר רעפּראָדוקציע. דער יונג שפּרינגען איז געפלאנצט אין פרילינג אָדער האַרבסט אין אַ גרויס לאָך, וועגן 6 סענטימעטער דיפּער ווי עס געוואקסן פריער. לייג אָרגאַניק פערטאַלייזערז און אַש אָדער מינעראַל פערטאַלייזערז. עס איז דיזייראַבאַל צו שנייַדן די סידלינג דורך 1/3, דאָס וועט העלפן עס צו באַקומען בעסער. 3-4 יאר נאָך פּלאַנטינג, די סאַפּלינגז פון די ירגי אָנהייבן צו טראָגן פרוכט.
פּיריאַדיקלי, איר דאַרפֿן צו שנייַדן אויס אַלט צווייַגן, נישט געבן אַ זייער גרויס קוסט צו פאָרעם. עס רידזשוווינייץ די פאַבריק און פּראַמאָוץ אַ גוט וווּקס פון יונג שוץ. א רובֿ שעפעדיק פרוכט לעצטע יאָר ס שוץ. ווייַל פון די ליבע פון ירגי צו "שערן" עס איז אָפט געניצט ווי אַ כעדזש און שוץ פון די ווינט.
אין דער צייַט פון פרוטינג איבער די בושעס, פילע גאַרדנערז ציען ספּעציעל נעצן מיט בלאַנק און רינגינג אַבדזשעקס סוספּענדעד אויף זיי, אַזוי דיסקערידזשינג פייגל פון בעריז.
אין דער זומער נאָך פרוטינג, עס איז גוט צו פיטער די ירג מיט אַ פליסיק לייזונג פון פויגל דראַפּינגז אָדער מוללעין. און אין אַ טריקעניש, אין דער צייַט פון פּאָרינג פירות, עס איז נייטיק צו וואַסער יראַגיישאַן. די בעריז פון די פּראָסט שוועמל טאָן נישט ריפּען אַלע בייַ אַמאָל, אָבער ביסלעכווייַז, אויף איין באַרשט, עס קען זיין דערוואַקסן בעריז, און גאַנץ גרין. דעריבער, די שניט איז געזאמלט אין 2-3 סעשאַנז.
די פירות פון קאָממאָן ירגוס זענען געשמאַק, זיס, רייַך אין וויטאַמינס, אָרגאַניק אַסאַדז. אַזוי, וויטאַמין C אין בעריז איז מער ווי אין apples, פּערז, פּיטשאַז און אַפּריקאָס. פון בעריז קאָכן קלעם, זשעלע, קלעם, קאָמפּאָטעס, איר קענען פרירן זיי אָדער טרוקן זיי. צוגרייטן פון ווייַן אַפֿילו ווייַן, עס טורנס אויס עס איז שיין רויט-פיאַלקע. און רעכט צו דעם פאַקט אַז עס זענען אַ פּלאַץ פון שוגערז אין בעריז, ווען קוקינג קלעם, למשל, פֿאַר איין קילאָ פון קעז, איר דאַרפֿן בלויז 300 גראַמז פון צוקער.
Irgi Diseases
כאָטש די ירגאַ איז נישט זייער סאַסעפּטאַבאַל צו קרענק, עס קענען זיין באַקומען דורך אַזאַ פּעסץ ווי:
- ירגאָווייַאַ מאָל-פּערסטאַנקאַ - אַ קליין פלאַטערל לייז עגגס אויף די בלעטער, דעריבער די קאַטאַפּילערז אַנטוויקלען אין די בלאַט, די בלאַט ווייבערז און קראַמבאַלז. צו קעמפן די מאָל נאָך די שניט, בושעס זענען ספּרייד מיט קאַרבאָפאָס אָדער אַן אָדעל;
- ירגאָווי זוימען זשוק - אַ קליין ינסעקט, די ווייַבלעך לייז עגגס ין גרין נאָך בעריז. לאַרוויי כייבערנייט אין זאמען פון אַזאַ דאַמידזשד בעריז. שפּריצן נאָך פלאַוערינג מיט אַקאַטאַטעליק אָדער קאַרבאָפאָס.
אין דערצו צו אנדערע אַדוואַנידזשיז, אירמאַ איז אויך אַ ויסגעצייכנט מעדיצין: זאַפט איז געניצט ווי אַ מולטיוויטאַמין, רינסעס די האַלדז פֿאַר קאָולדז, טריץ פּורולענט ווונדז. פירות זענען געניצט צו מייַכל קאַרדיאָווואַסקיאַלער און גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן. גראָוינג אַ קוסט פון ירגי אין דיין גאָרטן, איר וועט נוץ ביידע פֿאַר געזונט און שטימונג.