פילע פאָלקס וועדזשטאַבאַלז און פירות זענען פון פאַרשידענע פארבן, אַפֿילו ווען זיי זענען צייַטיק. פרעגן קיין קאַווענע ליבהאָבער: ביסט זיי געל? אין רובֿ קאַסעס, איר וועט באַקומען אַ נעגאַטיוו ענטפֿערן. ביז לעצטנס, עס איז טאַקע אַזוי, אָבער ברידערז וויסן ווי צו מאַכן די אוממעגלעך.
צי איר ווילן צו יבערראַשן דיין געסט? דעריבער מייַכל זיי מיט אַ געל קאַווענע. פון אויבן עס קוקט ווי די געוויינטלעך רויט פון זייַן מין, אָבער ין עס האט אַ פלייש פון העל געל קאָליר. באקומען אַזאַ אַ ומגעוויינטלעך פרוכט דורך אַריבער די געזונט-באקאנט עסיק רויט קאַווענע און ווילד ניט-עסן געל ברודער.
טשאַראַקטעריסטיקס פון קאַווענע מיט געל פלייש
אין אויסזען, די חילוק פון פּראָסט קאַווענע קענען זיין בלויז אין אַ דאַרקער גרין קאָליר און וויקלי אויסגעדריקט באַנדס, און אַז איז ניט שטענדיק דעם פאַל. איר קענען אויך געפֿינען גאָר געל ווערייאַטיז פון וואָטערמעלאַנז (ין און אַרויס). די קאָליר פון די פּאַפּ אַפעקץ זייַן געשמאַק. עס איז נישט אַזאַ אַ צוקער, אָבער זייער נוציק פֿאַר געזונט.
די געל קאָליר פון די קאַווענע וואָרצל איז אַטאַטשט צו קאַראָטענאָידס, בשעת זיי האָבן אַ גוט ווירקונג אויף די ינטערסעללולאַר וועקסל. אין דערצו, עס כּולל אַ פּלאַץ פון נוציק עלעמענטן, דורכויס ווירקן פאַרשידן מענטשלעך אָרגאַנס:
- וויטאַמין א - ימפּרוווז זעאונג;
- יראָן - קאַנטריביוץ צו קעמפן קעגן אַנעמיאַ און אַנעמיאַ;
- אַקאָרביק זויער - סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם;
- קאַלסיום סטרענגטאַנז ביינער, ניילז און האָר;
- פיברע (דייאַטערי פיברע) - אָפּטימיזעס די טעטיקייט פון די אָרגאַנס פון די דיגעסטיווע סיסטעם און פּראַמאָוץ די יקסקרישאַן פון פאַרפוילן פּראָדוקטן, קאַלעסטעראַל און וידעפדיק וואַסער.
אין דערצו, געל פּאַפּולאַ איז פאַליק זויער, ב וויטאַמינס, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם. מיט דעם זאַץ, די נוצן פון דעם פרוכט האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די האַרץ, בלוט כלים, ענדאָוקריין גלאַנדז, און אויך פֿאַרבעסערן די קוילעלדיק געזונט, ווייַל די גוף ריין דורך שעדלעך סאַבסטאַנסיז (טאַקסאַנז, טאַקסאַנז און אנדערע טאַקסיק סאַבסטאַנסיז).
פילע גלויבן אַז די געל קאַווענע וואַקסן פּיטיד, אָבער עס איז נישט שטענדיק אַזוי. זיי זענען, אָבער אָדער זייער נישטיק, אָדער זיי זענען נישט באמערקט, ווי זיי דערוואַקסן שפּעטער ווי די זאַפטיק ינלענדיש פון די יאַגדע.
וווּ איז די Yellow קאַווענע וואַקסן?
זיין קאַלטיוויישאַן האט לאַנג שוין פאַרקנאַסט אין ספּאַין, מצרים, גריכנלאנד און טיילאַנד. אין אייראפעישע לענדער, אין דער זומער צייַט, וואָטערמעלאַנז מיט געל פלייש זענען קייַלעכיק אין פאָרעם, און אין אַסיאַן - אין אַבלאָנג און אין ווינטער. דעם ומגעוויינטלעך יאַגדע איז זייער פאָלקס אין די מזרח, ספּעציעל אין טשיינאַ. אין דערצו צו די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון דעם קאַנטריביוץ צו די קאָליר פון פּאַפּ, ווי אין די לענדער עס איז געמיינט אַז געל אַטראַקץ רייַכקייַט.
זיי געבראכט געל ין אַ קאַווענע און אין רוסלאַנד - דאָס איז אַ סאָרט פון "לונני". עס טייסץ ווי אַ געמיש פון עטלעכע פירות (מעלאַנז, אַוואַקאַדאָוז, לעמאַנז) און מער זיס ווי יענע דערוואַקסן אין אנדערע לענדער. די גרעסטע פּלאַנטיישאַנז מיט דעם ומגעוויינטלעך יאַגדע זענען אין אַסטראַכאַן און קענען אויך זייַן געפונען אין די קראַסנאָדאַר טעריטאָריע און אין די קובאַן.
ווען בייינג אַ גרויס געל בעריז זאָל שפּילן ווי געזונט ווי טשוזינג אַ טראדיציאנעלן קאַווענע:
- די סקאָרינקע מוזן זיין גלאָסי, העל און קענען זיין פּירסט מיט אַ פינגערנייל;
- ווען טאַפּט, די געזונט קאָראַספּאַנדינג צו די דערוואַקסן פרוכט זאָל געזונט.
די אָפּטימאַל פּאַראַמעטערס פֿאַר אַ געל קאַווענע איז 5 קג און די גרייס איז אַ ביסל מער ווי אַ פוסבאָל.
איר קענען נוצן דעם קאַווענע ווי אַ פאַרבייַסן ניט בלויז אין פריש פאָרעם, אָבער אויך אין קלעם, סאָרבעץ אָדער קאַקטיילז.
דער פּרייַז פון אַ ומגעוויינטלעך בעריז איז פיל העכער ווי אַ פּראָסט קאַווענע (וועגן 2 מאל), אַזוי צו באַקומען גרעסער בענעפיץ, אַנסקרופּיאַלאַס גאַרדנערז נוצן נייטרייץ בעשאַס קאַלטיוויישאַן, אַזוי עס איז רעקאַמענדיד אַז זיי זענען געקויפט בלויז אין ערטער ווו עס זענען קוואַליטעט סערטיפיקאַץ.