ווייניק פון אונדז טאָן ניט וויסן וואָס וואָרצל סעלדעריי איז, גראָוינג און קאַרינג פֿאַר עס איז גאַנץ פיזאַבאַל צו טאָן אויף דיין אייגן פּריוואַט פּלאַנעווען, וואָס מאכט עס אַ דיזייראַבאַל גאַסט אין די בעדז. דעם וואָרצל איז אַ פאַקטיש שפּייַכלער פון וויטאַמינס און וווילטויק מיקראָעלעמענץ. עס איז זייער געזונט געהאלטן אין דעם קעלער אָן פיל זאָרגן און קענען זיין געניצט פֿאַר עסנוואַרג איבער די ווינטער צייַט.
וואָס רוט סעלדעריי קוקט ווי?
די סעלדעריי וואָרצל קוקט ווי אַ קייַלעכיק און געדיכט וואָרצל גערעטעניש מיט אַן ומגעוויינטלעך אַראָמאַ און פלייש פון אַ זיסיק ביטער טעם. אין דיאַמעטער, עס ריטשאַז 10-20 סענטימעטער. אין דער נידעריקער טייל פון דער וואָרצל גערעטעניש עס זענען וואָרצל פּראַסעסאַז, אין די שפּיץ פון עס סטעם מיט בלעטער. אין ערשטער בליק, די וואָרצל ריזעמבאַלז אַ אַוטגראָוט אויף די קעסטל פון אַ בוים. אין אַלגעמיין, עס קוקט זייער עקזאָטיש. זאמען פון סעלדעריי וואָרצל טיפּ זענען קליין אין גרייס, ריזעמבאַל מער זאמען, אָבער אַ ביסל שיידז זענען דאַרקער.
וואָרצל סעלדעריי - ווערייאַטיז
ווייל אַ געדאַנק פון וואָס אַ וואָרצל סעלדעריי קוקט ווי, איר קענען דעלוו אין זייַן פאַרשיידנקייַט, וואָס איז, אין אַ פאַרשיידנקייַט. זיי אַנדערש, ערשטער פון אַלע, דורך די צייַטיקייַט פון די שניט. אַזוי, די פרי ווערייאַטיז פון וואָרצל סעלדעריי :
- די פּראַג ריז . פון דער צייט פון ימערדזשאַנס צו שניט, 120 טעג פאָרן. די פירות זענען גרויס, ריפערד, מיט אַ ווייך פלייש, וואָס האט אַ שטאַרק אַראָמאַ און העל געשמאַק.
- "דיאַמאָנד" . די וועדזשאַטייטיוו צייַט איז 150 טעג. די פרוכט וואָג איז 200 גראַמז, די פּאַפּ איז ווייַס און ייַנגעמאַכץ קאָליר נאָך קוקינג.
- "די קאַסקאַדע . " די צייַט פון רייפּאַנינג איז 150 טעג נאָך ימערדזשאַנס. ראָאָץ זענען ראַונדיד, מיטל אין גרייס, מיט ווייַס פלייש וואָס טוט נישט טוישן נאָך קוקינג.
די מיטל-רייפּאַנד וואָרצל סעלדעריי - גראָוינג און קאַרינג פֿאַר עס נעמט אַרויף צו 180 טעג:
- "שטאַרק" . כאַרוואַסטינג נעמט אָרט 170 טעג נאָך ימערדזשאַנס. דורך דעם מאָל, וואָרצל קראַפּס געווינען מאַסע פון 400 גראַמז. זיי האָבן אַ ראַונדיד פאָרעם, די פלייש איז אַ ביסל געל, מיט אַ העל אַראָמאַ.
- "עגאָר" . פון די ערשטער שוץ צו פול מאַטשירינג איז 180 טעג. ראָאָץ זענען גלאַט, קייַלעכיק, מיט גרוי הויט און ווייַס פלייש.
- "די גיאַנט . " זייַן ראַונדיד פרוכט דערגרייכן אַ וואָג פון 700 גראַמז, זייער שאָלעכץ איז ליכט בייזש, די פלייש איז ווייַס, מיט אַ אָנגענעם אַראָמאַ און זיס געשמאַק.
שפּעט וואָרצל סעלדעריי ווערייאַטיז:
- אַניטאַ . אויף דורכשניטלעך, זייַן וועדזשאַטייטיוו צייַט לאַסץ 160 טעג. פירות זענען אָווואַל, מיט אַ וואָג פון אַרויף צו 400 גראַמז, מיט אַ ליכט בייגע הויט, אַ שניי-ווייַס שמעקנדיק פלייש.
- "מאַקסים" . די צייַטונג פון וואָרצל קראַפּס איז 200 טעג. זייער פלייש איז זיס, קרימי-ווייַס, מיט אַ יידל פּיקאַנט טעם. די וואָג פון יעדער פרוכט ריטשאַז 500 גראַמז.
פּלאַנטינג פון וואָרצל סעלדעריי אין די עפענען ערד
ווייַל פון די לאַנג צייַט פון מאַטשורינג, די וואָרצל סעלדעריי, וואָס איר פּלאַן צו וואַקסן און זאָרג פֿאַר זיך, מוזן זיין געפלאנצט בלויז דורך סידלינג אופֿן. פּלאַנט ראָד סעלדעריי קענען זיין אין שפּעט פעברואר, אין עקסטרעם קאַסעס - ביז מיטן מאַרץ. אין די עפענען ערד, סידלינגז קענען זיין טראַנספּלאַנטיד אין מיטן מייַ, ווען סטאַביל וואַרעם וועטער איז געגרינדעט אויף דער גאַס.
פּלאַנטינג סידלינגז פון וואָרצל סעלדעריי
וואָס איז דארף צו פירן אויס די קאַלטיוויישאַן פון וואָרצל סעלדעריי סידלינגז:
- גרייטן די זאמען. זיי מוזן דאַווקע פריש, ווייַל זיי געשווינד פאַרלירן זייער דזשערמאַניישאַן. איידער פּלאַנטינג אין דעם באָדן, זיי מוזן זיין סאָוקט אין וואַסער פֿאַר 1-2 טעג ביז זיי זענען פּירסט. דעם איז וויכטיק ווייַל אויף שפּיץ זיי זענען באדעקט מיט יקערדיק אָילס אַז שטערן די דזשערמאַניישאַן פּראָצעס.
- צוגרייטן דעם באָדן. דער בעסטער באָדן פֿאַר קאַלטיוויישאַן פון סעלדעריי סידלינגז איז אַ געמיש פון פּיט, הומוס, טורף און מוללעין אין די פּראָפּאָרציע פון 6: 2: 1: 1. א סימפּלער וואַריאַנט איז אַ געמיש פון ביאָהומוס און זאַמד אין גלייַך טיילן.
אויף די קשיא, ווי צו וואַקסן אַ סעלדעריי וואָרצל, איר קענען זאָגן - זייער סלאָולי, ספּעציעל אין די אָנהייב פון די גראָוינג צייַט. עס דאַרף אַ ספּעציעל זאָרגן: איידער לאָנטשינג אין דער ערד, איר וועט האָבן צו ונטערטוקנ זיך , בשעת די הויפּט וואָרצל איז קורד דורך 0.5-1 סענטימעטער אָן ינאַווייטיוו דעם צושטאַנד, איר וועט נישט קענען צו וואַקסן גרויס פירות. פּיקס אין יחיד פּאָטז, ווי איינער פון די סטאַגעס פון גראָאָמינג בעשאַס קאַלטיוויישאַן, איז געמאכט אין דער צייַט פון אויסזען 2 פאַקטיש בלעטער אויף די סידלינגז.
וואָרצל סעלדעריי - ווי צו פאַבריק זאמען?
אַזוי, ווי צו וואַקסן סעלדעריי פון זאמען: פֿאַר דעם, די צוגעגרייט פּלאַנטינג מאַטעריאַל זאָל זיין סאָון אין באָקסעס מיט באָדן לויט צו דעם סכעמע פון 2 קס 2 סענטימעטער. פֿאַר אַפֿילו פאַרשפּרייטונג פון זאמען, איר קענען נוצן אַ ציינשטעכער. ערשטער, עס מאכט די האָלעס אין די ערד, דעמאָלט אין די האָלעס שטעלן זאמען. איר קענען פּלאָמבירן אַרויף די ערד מיט בלויז 0.5 סענטימעטער פון ערד, נאָך וואָס די קעסטל איז באדעקט מיט אַ פילם און געשטעלט אין אַ טונקל אָרט מיט אַ טעמפּעראַטור פון + 25 ° С. זאָרג אין דעם בינע איז פּשוט: ווי דריינג, די לאַנד איז אויסגעגאסן פון די ספּרייער.
דער ערשטער ערטער וועט דערשייַנען נאָך אַ וואָך. אַמאָל די וואָרצל סעלדעריי איז אויפגעשטאנען אויבן די ערד, זייַן קאַלטיוויישאַן און וישאַלט זאָל זיין געפירט אויס אין טעמפּעראַטור פון אַרויף צו 16 ° C. אַז דער סידלינג איז ניט אויסגעשטרעקט, עס איז נייטיק צו צושטעלן איר זאָרג אין די פאָרעם פון נאָך ילומאַניישאַן דורך פיטאָלאַמפּס . אַזאַ זאָרג מיטלען ווי רעגולער באָדן מאָיסטענינג, ערינג, בייַצייַטיק פּיקינג אין דעם פּראָצעס פון קאַלטיוויישאַן וועט געבן זייער רעזולטאַטן - סידלינגז וועט וואַקסן שטאַרק און געזונט.
גראָוינג פון וואָרצל סעלדעריי אין די עפענען ערד
אין מייַ, צוזאמען מיט אנדערע סידלינגז, די וואָרצל סעלדעריי איז פּלאַונדינג אויף די בעדז, גראָוינג און קאַרינג פֿאַר עס שפּעטער האט זייַן אייגן נואַנסיז. צווישן די געוויקסן זאָל זיין אַ ווייַטקייט פון בייַ מינדסטער 30 סענטימעטער. ווען פּלאַנטינג סידלינגז אין דער ערד, איר דאַרפֿן בלויז צו פייַכט דעם וווּקס פונט צו ויסשליסן די אויסזען פון ומנייטיק אַקסעסערי רוץ. וואָרצל סעלדעריי און זייַן קאַלטיוויישאַן זענען אַ ביסל אַנדערש פון קאַרינג פֿאַר אנדערע טייפּס פון סעלדעריי. פֿאַר בייַשפּיל, די פּיקיוליעראַטיז פון גראָוינג אַ וואָרצל סעלדעריי זענען אַז עס דארף הילף צו פאָרעם אַ וואָרצל גערעטעניש.
ווי צו פאָרעם וואָרצל סעלדעריי?
דער ערשטער בינע פון וואָרצל פאָרמירונג איז געווען דיסקרייבד אויבן - דאָס איז אַ פּיקינג פון וואָרצל סעלדעריי אין דער צייַט פון גראָוינג סידלינגז. ווייַטער, אין סדר צו באַקומען אַ שיין און גלאַט שורש סעלדעריי, זייַן קאַלטיוויישאַן און זאָרג מוזן זיין באגלייט דורך אַזאַ מיטלען:
- האַלטן קעסיידערדיק באָדן נעץ אויף די בעט. דאס איז נייטיק צו מאַכן די פרוכט גלאַט און זאַפטיק. פאָרזעצן אַזאַ זאָרגן איז נייטיק אַרויף צו כאַרוואַסטינג, אַזוי עס איז בעסער צו פאַרגרעסערן די קעפ. וואָטערינג זאָל זיין שטרענג אונטער דער וואָרצל.
- אין דער מאָמענט ווען די וואָרצל הייבט צו טיקאַן, איר דאַרפֿן צו אָנהייבן דזשענטלי ראַק אַוועק זייַן שפּיץ פון דער ערד, צוזאמען מיט קאַטינג אַוועק די לאַטעראַל רוץ מיט אַ מעסער. דאס וועט געבן עס אַ מער אַפֿילו פאָרעם.
- עס איז קאָנטראַינדיקאַטעד צו וואַקסן רוץ ווען גראָוינג אַ גרינס - דאָס נאָר פּראַוואָוקס די וווּקס פון די לאַטעראַל וואָרקפלאַץ, וואָס וועט צעלאָזן די פאָרעם פון דער וואָרצל גערעטעניש.
- פּיריאַדיקלי, ווען גראָוינג סעלדעריי, איר קענען שנייַדן אַוועק די לעצטע בלעטער און נוצן זיי אין עסנוואַרג. אין דעם פאַל עס איז ינאַדמיססיבלע צו שנייַדן אַוועק אַלע די בלעטער אין אַמאָל - די וואָרצל גערעטעניש אין דעם פאַל וועט נישט ריפּען.
- לוזינג ראָוז צווישן ראָוז קעסיידער ביז די פאָולידזש איבער זיי קלאָוזיז.
ווי צו קאָרמען שאָטן סעלדעריי?
שפּיץ סעלינג פון סעלדעריי וואָרצל ווי איינער פון די וויכטיק מאָומאַנץ פון געלאזן, וועט געבן אַ ויסגעצייכנט רעזולטאַט אויב איר פּראָדוצירן עס קאַמפּאַטינטלי. עס איז רעקאַמענדיד 4-פאַרלייגן פערטאַלייזער פון סעלדעריי בעשאַס די וועדזשאַטייטיוו צייַט:
- נאָך פּלאַנטינג סידלינגז אין די עפענען ערד פֿאַר בעסער רוטינג און גיך וווּקס, איר דאַרפֿן צו וואַסער די בעדז מיט ערבאַל לייזונג.
- וועגן אַ חודש שפּעטער, די סעלדעריי איז פאסטעכער מיט ינפיוזשאַן פון סעלדעריי.
- אין די צייַט איידער יולי 15 עס איז נוצלעך צו פיטער די געוויקסן מיט אַזפאָ און מאָנאָפאָספאַטע.
- בייַ די אָוווערי בינע פון די קאָפּ, עס איז נייטיק צו אָפּדאַך די בעדז מיט אַ לייזונג פון באָריק זויער.
ווען צו ריין די וואָרצל סעלדעריי?
ווער עס יז וואס ווייסט ווי צו וואַקסן סעלדעריי, איז אַווער אַז איר קענען נישט יאָגעניש צו שניט, ווי די סעלדעריי איז ביכולת צו וויטסטאַנד ליכט האַרבסט פראָסטס. איר קענען אָנהייבן גראָבן רוץ אין פרי אָדער מיטן אקטאבער. דורך דעם מאָל זיי אַקיומיאַלייט אין זיך אַלע די נוטריאַנץ און וועט דערגרייכן אַ גוט מאַסע. צו באַקומען זיי אויס פון דער ערד איז געווען גרינגער, איר מוזן ערשטער וואַסער די בעדז. עס איז נייטיק צו אַרבעטן מיט די געצייַג זייער קערפאַלי, אַזוי ווי נישט צו שעדיקן די געוויקסן. דאַג רוץ זאָל זיין קלירד פון די זייַט רוץ, שנייַדן אַוועק די בלעטער און שטעלן אין ווינטער סטאָרידזש אין די קעלער.
דיסעאַסעס פון וואָרצל סעלדעריי
אפילו די מערסט אָפּגעהיט זאָרגן פון וואָרצל סעלדעריי טוט נישט געבן אַ פול גאַראַנטירן אַז ער וועט נישט זיין קראַנק. צום באַדויערן, עס זענען פילע חולאתן כאַראַקטעריסטיש פון דעם קולטור, עטלעכע פון וואָס זענען געפירט דורך פּעסץ. These are:
- באַקטיריאַ בלאַט אָרט;
- שוואַרץ פוס ;
- האַרץ ראָט און סטעם פוילן;
- מאָסאַיק פון בלעטער;
- septoriosis;
- cercosporium;
- ווייַס פוילן.
אין דערצו, עס זענען ניט-קאַמיונאַקאַבאַל חולאתן, וואָס זענען געפֿירט דורך אַ מינעראַל מינעראַל פעלדער. דעם "הונגער" מאַנאַפעסט זיך אין די פאָרעם פון נאַקראָוסאַס פון די וווּקס פונט און די שכייניש בלעטער. צו פאַרמייַדן דעם, עס איז וויכטיק צו שטרענג צו נאָכפאָלגן מיט לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע און זיין זיכער צו קאָרמען סעלדעריי מיט אַ ברוין 0.04% פון די גאנצע וועדזשאַטיישאַן צייַט, נישט פאַרגעסן צו שטרענג מאָניטאָר די קעסיידערדיק מויסטינג פון דעם באָדן.
פּעסץ פון וואָרצל סעלדעריי
די הויפּט פּעסץ פון וואָרצל סעלדעריי זענען אַ מער בלאַט און אַ מער פליען . דער בלאַט איז אַ קליין ינסעקט פון גרין קאָלירן. עס סאַקס די זאַפט אויס פון די בלעטער, וואָס ז די סעלדעריי צו טרוקן און אויפהערן צו אַנטוויקלען נאָרמאַלי. ווי אַ פאַרהיטנדיק מאָס, שפּריצן מיט אַ נומער פון גראָוינג קאַניפעראַס ביימער מיט אַ לייזונג פון קאָרבאָפאָס (10 ג פּער 10 ליטער פון וואַסער). אַזוי איר וועט צונעמען ינסעקץ פון ווינטערינג ערטער און רעדוצירן זייער באַפעלקערונג.
א מער פליג איז אַ ינסעקט מיט אַ שוואַרץ בויך מיט אַ ביסל גריניש אָפּשפּיגלונג. געפערלעך צו די שניט פון סעלדעריי איז נישט זיך, אָבער איר לאַרווי. האַקינג פון די עגגס געלייגט אויף די בלעטער, זיי דורכנעמען אין די וואָרצל גערעטעניש און צעשטערן עס פון די ין כּמעט גאָר. צו קאַמבאַט די לאַרווי פון מער פליעס, באַהאַנדלונג פון וואָרצל סעלדעריי מיט "פיטאָווערם" אָדער "יסקראַ" איז נייטיק.