דער פעט צופרידן פון ברוסט מילך איז אַ וויכטיק גראדן, ווייַל עס וועט באַשטימען די געזונט און געזונט-זאָרגן פון די בעיבי. ניט גענוגיק פעט צופרידן פירט צו אַ שוואַך זעטיקונג פון דעם קינד און, ווי אַ קאַנסאַקוואַנס, צו אַ פּאַמעלעך פאַרגרעסערן אין וואָג. א פראָטי ברוסט מילך קאַנטריביוץ צו דער אַנטוויקלונג פון דיסביאָסיס אין קליינע קינדער .
צו דאַטע, עטלעכע פּריוואַט לאַבאָראַטאָריעס צושטעלן אַ געלעגנהייט צו פאָרשטעלן אַן אַנאַליסיס פון ברוסט מילך פֿאַר פעט צופרידן, ימיונאַלאַדזשיקאַל ינדאַקייטערז און אנדערע פּאַראַמעטערס. פֿאַר דעם, עס זענען ספּעציעל כעמיש טעסץ. אָבער, צו געפינען אויס ווי פיל פעט צופרידן אין ברוסט מילך קענען זיין אין שטוב. דערצו, דעם אופֿן טוט נישט נעמען פיל צייַט און מי. און עס איז אויך ניט דאַרפֿן פֿאַר פינאַנציעל קאָס פֿאַר לאַבאָראַטאָריע באַדינונגען.
גראַד פון פעט צופרידן פון ברוסט מילך
לאָמיר נעמען אַ נעענטער קוק אויף ווי איר קענען באַשטימען די פעט צופרידן פון ברוסט מילך מיט אַ פּשוט און אַפאָרדאַבאַל פּרובירן. צו פּרובירן אין אַ רער אָדער אַ גלאז, די אויסגעדרייט מילך איז געזאמלט. עס איז בעסער צו נעמען די אַזוי גערופענע "צוריק" מילך. בעשאַס ברעסטפידינג, די בייבי ערשטער סאַקס אין דער ערשטער חלק פון ברוסט מילך, וואָס איז מער פליסיק דורך זייַן קאָנסיסטענסי. דעם - "פראָנט" מילך, קאַנסיסטינג דער הויפּט פון וואַסער און לאַקטאָוס. אבער די רגע טייל איז נאָר די "צוריק" מילך, סאַטשערייטאַד מיט נוציק סאַבסטאַנסאַז, אַרייַנגערעכנט פאַץ. דעריבער, איידער איר באַשליסן די פעט צופרידן פון ברוסט מילך, איר דאַרפֿן צו באַקומען דעם חלק.
עס איז כדאי צו באמערקן אַז די ווייניקער ברענט מילך אין אייַזן, די מער פעט עס וועט זיין. נאָך דעם, אין דעם פאַל, פאַץ און אנדערע קאַמפּאָונאַנץ פון מילך זענען קאַנסאַנטרייטאַד.
אופֿן פֿאַר דיטערמאַנינג די פעט צופרידן פון ברוסט מילך
די הויפּט טריט אין די וועג ווי צו קאָנטראָלירן די פעט צופרידן פון ברוסט מילך זענען ווי גייט:
- אויף אַ פּרובירן רער אָדער אַ גלאז מאַכן אַ טאָן. פֿאַר די קאַנוויניאַנס פון חשבונות, עס איז בעסער צו טאָן 10 סענטימעטער פון די דנאָ.
- פּלאָמבירן די אויסגעקליבן קאַנטיינער מיט אויסדריקן מילך צו דער ציל.
- לאָזן די רער אָדער גלאז פֿאַר אַ געוויסע צייַט, נייטיק פֿאַר די קרעם ייבערפלאַך צו פאָרעם אויף די ייבערפלאַך פון די מילך. טיפּיקאַללי, דאָס נעמט וועגן 6 שעה. עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז איר קענען נישט שאָקלען אַ קאַנטיינער פון מילך,
ווייַל אין דעם פאַל די רעזולטאַט וועט נישט זיין פאַרלאָזלעך. - מאָס די גרעב פון די קרעם שיכטע און אָפּשאַצן די רעזולטאַט. עס איז געמיינט אַז יעדער מילאַמיטער פון אַ שיכטע פון קרעם קאָראַספּאַנדז צו איין פּראָצענט פון פעט. וסואַללי די פעט צופרידן פון ברוסט מילך איז וועגן 4%, אַזוי די גרעב פון די קרעם שיכטע אויף די מילך ייבערפלאַך וועט זיין 4 מם.
נאָך באַשטימען די פּראָצענט פון ברוסט מילך , און עס זאָל זיין אַנדערש אין פעט אין פאַרשידענע פּעריאָדיז פון די בעיבי אַנטוויקלונג, איר קענען נעמען מיטלען צו פאַרגרעסערן אָדער פאַרמינערן זייַן פעט צופרידן.