די קשיא, ווען רייניקונג קעראַץ אָדער ביץ, יקסייץ קיין גרינס גראָווער, ווי ריכטיק טיימד טערמינען גאַראַנטירן די קאַבאָלע פון נוצלעך, קוואַליטעט און געזונט-אפגעהיט פירות. פון קורס, די צייַט פֿאַר בוריק כאַרוואַסטינג דעפּענדס לאַרגעלי אויף די פאַרשיידנקייַט און געגנט פון קאַלטיוויישאַן, עס קענען סטרעטש פון די אָנהייב פון סעפטעמבער צו פרי נאוועמבער, אָבער אַ נומער פון אַלגעמיינע גיידליינז קענען זיין יידענאַפייד.
פארוואס איז עס וויכטיק צו באַזייַטיקן ביץ אויף צייַט?
די פּיקיוליעראַטי פון בוריק וואָרצל קראַפּס איז אַז זיי אָנקלייַבן די מערסט נוציק פּראָפּערטיעס און וואַקסן בעסטער אין דער האַרבסט צייַט, ווען די לופט טעמפּעראַטור ביסלעכווייַז דיקריסיז. וואָס איז דערוואַקסן פון כאַרוואַסטינג פון בורז איז אַננעסעראַבאַל, די פירות וועט זיין קליין און קענען ניט זיין געזונט גענוג. אין דער זעלביקער צייַט, פאַרהאַלטן די כאַרוואַסטינג צייַט צו די שיעור וואָלט אויך זיין פאַלש, ווייַל די בוריקעס פראָזס זענען געפערלעך. דער טייל פון די בעעטראָאָט וואָס קומט צו די ייבערפלאַך איז לייכט דאַמידזשד דורך די ערשטער פראָסץ, און רובֿ פון די גערעטעניש איז אַנפיט פֿאַר סטאָרידזש און קענען ווערן שוואַרץ אינעווייניק.
ווי קען דער שניט צייַט אָפענגען אויף דעם וועטער?
- אויב דער האַרבסט פארקערט אויס צו זיין זייער וואַרעם, עס איז נישט ווערטיק צו האַלטן פירות אויף די בעדז, זיי קענען ווערן פייבראַס און ליגנאָאָוס.
- אויב דער האַרבסט איז אויך רעגנדיק, דעמאָלט די בוריק כאַרוואַסטינג זאָל ניט זיין דילייד פֿאַר לאַנג, ווייַל די פירות קענען זיין סאַטשערייטאַד מיט יבעריק מויסטשער, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס זיי פאַרלירן זייער טאַם פּראָפּערטיעס און ווידער עס איז שוואַך סטאָרד אין ווינטער. אויב אפילו מער צו אָנהייבן די סיטואַציע, דעמאָלט די פירות קענען אָנהייבן צו פּלאַצן און פאַלן.
- טרוקן האַרבסט אַלאַוז צו אָפּלייגן די כאַרוואַסטינג פון ביץ פֿאַר אַ בשעת, ווייַל אין אַזאַ וועטער די פירות פילן באַקוועם אין דעם באָדן, זיי אַקיומיאַלייט וויטאַמינס געזונט, און שפּעטער זיי זענען אונטערשיידן דורך גוט פאָרזיכטיק. עס איז פיל בעסער צו לאָזן בעעטראָאָט אין די טרוקן האַרבסט months (סעפטעמבער, אקטאבער) ווי קראָם עס אין די קעלער אָדער קעלער.
וואָס זענען די אַלגעמיינע גיידליינז פֿאַר כאַרוואַסטינג?
פאָרויס פון די פאָרגאָוינג, עס איז מעגלעך צו צייכענען אַן אָנווייַזער רשימה פון סיבות וואָס די טימינג פון בוריק כאַרוואַסטינג וועט אָפענגען אויף יעדער ספּעציפיש יאָר:
- געגנט פון קולטיוויישאַן פון קולטור;
- סאָרט פון געפלאנצט בוריק;
- וועטער פאָרויסזאָגן פֿאַר די סוף פון זומער און האַרבסט;
- די גרייס פון דער פרוכט (קליין קענען זיין לינקס אין בעדז צו וואַקסן, גרויס - צו ויסגיין פרי, אויב עס איז אַ ריזיקירן פון אַדווערס סיבות);
- אויסזען פון וווּקס, וואָס אָנווייַזן די ריפּענאַס פון ביץ;
- וויטהערינג פון די נידעריקער בלעטער - זיי קענען ווענדן געל אָדער טרוקן.
ווי צו שניט ביץ ריכטיק?
אויב איר האָבן באַשלאָסן ווען צו שניט בוריקעס, איר דאַרפֿן צו גיינ ווייַטער צו די צונעמען קאַמף. עס איז קעדייַיק צו וואַרטן ביז די זוניק טרוקן טאָג. עס איז בעסטער צו זאַמלען די בוריק דורך האַנט, אָן דיגינג און ניצן אנדערע גאָרטן מכשירים. אויב די דיגינג איז נייטיק, דעמאָלט שניט די פירות פון דעם פּלאַץ אויף די זעלבע טאָג, אַנדערש זיי קענען פאַרלירן אַרויף צו 5% פון די וואָג, וואָס איז נישט וווילטויק פֿאַר גרויס פאַרמס. עס איז וויכטיק ווען כאַרוואַסטינג ביץ ניט צו לאָזן מעטשאַניקאַל שעדיקן, ווי די טראַוואַטייטיד וואָרצל קראַפּס געשווינד פאַרערגערן און פאַרלירן זייער ווערטפול פּראָפּערטיעס.
תיכף נאָך כאַרוואַסטינג, זאָרג מוזן זיין גענומען פֿאַר די ריכטיק סטאָרידזש פון ביץ . מיט יעדער פרוכט, עס איז נייטיק צו שנייַדן די טאַפּס אַזוי אַז עס טוט נישט נעמען אויף נעץ און די בוריק טוט נישט ווערן ווייך. די פאַבריק קענען נישט זייַן טאָרן אַוועק, ווי, למשל, אין דעם פאַל פון קעראַץ, עס זאָל זיין שנייַדן אין אַ ווייַטקייט פון 2-3 מם פון די פיטאַס. אויב איר לאָזן מער גרין, דעמאָלט די קידניז וואָס וועט דזשערמאַנייט אין די פרילינג, רוינינג וואָרצל קראַפּס, אויב שנייַדן נעענטער צו די פיטאַס, קענען שעדיקן דעם קאָפּ, וואָס וועט אויך זיין אַ אַנפערגיוואַבאַל גרייַז. קלאַמז פון שמוץ זענען אַוועקגענומען פון די ביץ דורך הענט אָדער אַ טרוקן שמאַטע, אנדערע מעטהאָדס אַזאַ ווי וואַשינג, סקרייפּינג אָדער נאַקינג אַראָפּ פֿאַר בורץ פרוכט זענען קאָנטראַינדיקאַטעד.