ליים טאָפּ

די געשיכטע פון ​​נוצן ליים ווי אַ מאַטעריאַל פֿאַר קיילים גייט צוריק צו אלטע צייטן. זינט די פירינג פון דער ערשטער ליים טאָפּ, נישט אַ מילעניום האט דורכגעגאנגען, אָבער הייַנט דעם טיפּ פון קיילים איז נאָך פאָלקס. און דאָס איז קיין ווונדער, ווייַל דאַנק צו די יינציק פּראָפּערטיעס פון סעראַמיקס, די קיילים זענען האַלב אין עס האָבן אַ יינציק טעם. וועגן וואָס עס זענען ליים און סעראַמיק פּאַץ פֿאַר באַקינג און סטאָרינג וועדזשטאַבאַלז, מיר וועלן רעדן הייַנט.

ליים פּאַץ פֿאַר סטאָרידזש וועדזשטאַבאַלז

די קשיא "ווי צו פאַרלירן וועדזשטאַבאַלז און מאַקסאַמייז די עסטעטיקלי אָרגאַניזירט סטאָרידזש פון וועדזשטאַבאַלז אין דער קיך?" גיכער אָדער שפּעטער ערייזאַז איידער יעדער באַלעבאָסטע. פון קורס, גרויס וואַליומז פון פּאַטייטאָוז, אַניאַנז און קנאָבל ביסט בעסער סטאָרד אין ספּעשאַלי יקוויפּט סעלערז אָדער פּאַנטריעס, אָבער וואָס צו טאָן מיט וועדזשטאַבאַלז בדעה פֿאַר טעגלעך קאַנסאַמשאַן? טעפּערייַ וועט זיין דער בעסטער לייזונג צו דעם פּראָבלעם. ערשטער, די וועדזשטאַבאַלז אין עס זענען פּראָטעקטעד פון זונשייַן. צווייטנס, עס לעפיערעך גאַנץ געזונט, וואָס מיטל אַז פּאַטייטאָוז און אַניאַנז וועט נישט פאַלן אין עס. טהירדלי, עס איז זייער שיין, וואָס וועט לייכט פּאַסיק עס אין די ינלענדיש פון קיין קיך. אויף פאַרקויף איר קענען געפֿינען ליים פּאַץ צו קראָם אַניאַנז, פּאַטייטאָוז און קנאָבל, וואָס קענען אַנטהאַלטן 1-5 קילאָגראַמס וועדזשטאַבאַלז. פֿאַר בעסער פּרעזערוויישאַן פון די אינהאַלט, זיי זענען צוגעשטעלט מיט ספּעציעל ווענאַליישאַן האָלעס.

ליים פּאַץ פֿאַר באַקינג

ווער בייַ מינדסטער אַמאָל אין זיין לעבן געפרוווט קיילים בייקט אין ליים פּאַץ, קען נישט העלפן אָבער באַמערקן אַז זיי געשמאַק זייער אַנדערש פון די טראַדישאַנאַלי האַלב אָנעס. און די סיבה פֿאַר דעם איז די ספּעציפיש פּראָפּערטיעס פון ליים, דאַנק צו וואָס די פּראָדוקטן אין ליים פּאַץ זענען נישט סטוד און קאָכן, אָבער דזשענטלי לאַנגגוויש. דער פאַקט איז אַז די ליים פארמאגט ויסגעצייכנט היגראָסקאָפּיסיטי, וואָס איז, די פאַרמאָג פון אַבזאָרבינג און ריטיינינג וואַסער. אונטער דער השפּעה פון היץ, דעם וואַסער הייבט צו יוואַפּערייט, דערמיט סטימינג עסנוואַרג. אַז ס וואָס אין טעפּערייַ איר קענען קאָכן געשמאַק קיילים מיט אַ מינימום פון פעט. אויף פאַרקויף איר קענען געפֿינען ליים פּאַץ פון פאַרשידענע שאַפּעס און סיזעס, ביידע קאָוטאַד מיט גלייז, און אָן עס. כאָטש ומבאַקוועם פּאַץ זענען געהאלטן צו זיין די מערסט ומשעדלעך צו געזונט, אין פאַקט, עס איז נישט לעגאַמרע אמת. דער פאַקט איז אַז אין די פּאָרעס פון ונלאַזעד ליים, די רעזאַדוז פון פעט און עסנוואַרג אַקיומיאַלייט איבער צייַט, אין וועלכע שעדלעך באַקטיריאַ אָנהייבן צו אַקטיוולי האָדעווען. באדעקט מיט גלייז יוטענסאַלז פון אַזאַ ריזיקירן איז דיפּרייווד, חוץ עס איז פיל גרינגער צו וואַשן.