ונוסואַללי, בייַ ערשטער בליק, די פאַבריק איז רייַך אין פילע נוציק פּראָפּערטיעס . אַפּלייינג וואָטערקרעס צו עסנוואַרג איז אַ ויסגעצייכנט אָפּציע צו פּלאָמבירן די דיעטע מיט וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ. אַוואַדע, צו געפֿינען גרינז אין די קראָם בייַ קיין צייַט פון די יאָר איז נישט אַ פּראָבלעם איצט. אבער מיר פאָרשלאָגן צו פּרובירן גראָוינג קאַץ סאַלאַט אויף די ווינדאָווסילל אין ווינטער.
ווי צו וואַקסן אַ קאַץ סאַלאַט אויף אַ ווינדאָווסילל - פּלאַנטינג
גראָוינג אַ קולטור אין שטוב איז מעגלעך פון זאמען. די מערסט טשיקאַווע איז אַז דאָס טוט נישט אַפֿילו דאַרפן אַ פול אָנפאַנגער, ווי אַ סאַבסטרייט, איר קענען נוצן וואַטע וואָל, וואַטע טוך, שוואָם אָדער פּאַפּיר טאַולז. אויף די טאַץ, ינסטאַלירן אַ פּלאַסט פון סאַבסטרייט אַרויף צו 2 סענטימעטער אין הייך און ימפּרעגנייט מיט שטייענדיק וואַסער. זאמען פון וואָטערקרעס זאָל זיין אָנגעפילט מיט וואַסער ערשטער, און דעמאָלט יוואַנלי געלייגט אויף די "באָדן". נאָך דעם, די קאַנטיינער מיט די סידלינגז איז באדעקט מיט אַ עסנוואַרג פילם. Cress סאַלאַט איז געשטעלט אויף אַ שוואַך יללומינאַטעד ווינדאָווסילל צימער, ווו די לופט איז כיטיד צו אַ מאַקסימום פון 15 דיגריז. עס איז וויכטיק אַז דער טעמפּעראַטור טוט נישט פאַלן אונטער 7 דיגריז.
קאַץ סאַלאַט - גראָוינג אויף די ווינדאָווסילל
דער ערשטער ספּראַוץ אין גרין קענען זיין געזען אין אַ ביסל טעג. אין דער צוקונפֿט, קאַרינג פֿאַר די פאַבריק ינוואַלווז ערינג (אַז איז, רימוווינג די פילם) און רעגולער וואָטערינג. און פֿאַר דעם צוועק מיר נוצן אַ שפּריץ ביקס. די פעלן פון וואָטערינג און זייַן וידעפדיק זענען גלייַך געפערלעך פֿאַר וואָטערקרעס. פון צייַט צו צייַט, די קאַנטיינער מיט ספּראַוץ זאָל זיין ראָוטייטיד צוזאמען דעם אַקס, אַזוי אַז די סידלינגז וואַקסן יוואַנלי, און נישט אויסגעשטרעקט אין איין ריכטונג.
ניצן קאַץ-סאַלאַט, דערוואַקסן אויף די ווינדאָווסילל אין ווינטער, קענען זיין געניצט 15-17 טעג נאָך פּלאַנטינג. יוזשאַוואַלי די סטעמס ריטשאַז אַ הייך פון 6-10 סענטימעטער. האַרוועסט איז נישט שנייַדן אַוועק, אָבער שנייַדן מיט שער. און עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען ווי פיל קרעסס-סאַלאַט ווי איר פּלאַן צו עסן, ניט פּריפּערינג אין שטייַגן.