וואָס איז נוצלעך אין דאַמפּלינגז ווען ברעסטפידינג?
אַלץ וואָס גייט אין די גוף פון די מוטער, קומט אין איר מילך, דערמיט אַפעקטינג זייַן נוטרישאַנאַל ווערט. דאַמפּלינגז, וואָס די ניאַניע ניצט ווען ברעסטפידינג אַ נייַ-געבוירן, קענען אויך ווירקן די קוואַליטעט פון מילך. און אויב זיי אַנטהאַלטן פאַרשידענע טעכניש און גרינס פאַץ, דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד אַדאַטיווז, פּראַזערוואַטיווז, דעמאָלט עס איז ניט נוץ צו דעם גוף. אַזאַ אַ פּראָדוקט איז גאָר שעדלעך פֿאַר די בעיבי.
עס איז גאַנץ אן אנדער ענין - כאָוממייד דאַמפּלינגז, וואָס ווען ברוסטפעד אין מעסיק אַמאַונץ וועט נישט שאַטן אַ קינד. פּונקט דאַרפֿן צו אָנהייבן צו פּרובירן זיי אַ ביסל, וואַטשינג ווי דער פּיצל וועט רעאַגירן צו אַ נייַ שיסל אין די מוטער 'ס דיעטע. אויב אַלץ איז נאָרמאַל, דעמאָלט דער חלק קענען זיין געבראכט צו נאָרמאַל, אָבער טאָן ניט זידלען דאַמפּלינגז, וואָס האָבן אַ הויך קאַלאָריע צופרידן און קענען צעלאָזן די פיגור פון די מוטער.
ווי צו קאָכן נוציק דאַמפּלינגז?
עס איז וויכטיק אַז די דאַמפּלינגז טאָן ניט אַנטהאַלטן פאַטי פלייש. אָפּטימום, אויב זיי זענען געמאכט פון רינדערנס אָדער אָף פלייש. אין שטוב, איר קענען קאָכן מינסט פלייש פון עפּעס. אבער אויב די פרוי נאָך פּריפערז כאַזער, דעמאָלט פֿאַר צוגרייטונג זאָל נעמען אַ נידעריק-פעט שטיק און מישן עס מיט רינדערנס אין אַ פּראָפּאָרציע פון 50/50. אין עס איר קענען לייגן אַ ביסל אַניאַנז, קנאָבל און גרינז.
פֿאַר די פּרובירן, די געוויינטלעך ווייץ מעל, וואַסער און זאַלץ זענען געניצט - די ינגרידיאַנץ זענען נישט שעדלעך צו די בעיבי. צו געבן שמעקנדיק דאַמפּלינגז צו אַ טיש עס איז מעגלעך מיט נידעריק-פעט זויער קרעם, אָבער פון שאַרף זענעפט, עסיק און מייַאָנעז עס איז בעסער צו אָפּזאָגן. דאַמפּלינגז בעשאַס ברעסטפידינג וועט נישט ווירקן דער פיגור, אויב איר עסן זיי אין מאַדעריישאַן.