- אַדרעס: Wine Estate - Bo-La Motte פאַרם ר 45, Franschhoek 7690, דרום אפריקע;
- וועבזייַטל: http://franschhoek.org.za/;
- E- בריוו: info@franschhoek.org.za;
- תּל: 27 (0) 21 876 2861;
- עפן שעה: מאנטיק צו פרייטאג 8: 00-17: 00, אויף שבת 9: 00-17: 00, אויף זונטאג 9: 00-16: 00
אויב אין זוכן פון עקזאָטיש זאכן איר באַשלאָסן צו באַזוכן דרום אפריקע, זיין זיכער צו קאָנטראָלירן די סוויווע פון קאַפּע טאַון . עס זענען דרייַ קוואַרטערס פון די דרום אפריקאנער ווייַנטרויבן, וואָס איז די דריט גרעסטער ווייַן לאַנד אין דער וועלט. עס איז Franschhoek (אין איבערזעצונג די "פראנצויזיש ווינקל") - אַ פאָרשטאָט פון די הויפּטשטאָט, וואָס איז 75 קילאמעטער אַוועק פון עס - איז באַרימט פֿאַר זייַן ווינעמאַקינג פּראָדוקטן. אן אנדער נאָמען פֿאַר דעם געגנט איז דער עלעפאַנט קאָרנער, זינט דאָרט געוויינט צו זיין אַ ריזיק כערד פון די אַנימאַלס.
פאַרמערס פון Franshuk - עליט וויניערדז פון דרום אפריקע
יעדער יאָר פראַנטשאָהוק וויינעריז אַרויספירן צו די וועלט מאַרק בייַ מינדסטער 8000 טאָנס פון ווייַן. עס איז געמאכט אין שטרענג לויט מיט אלטע רעסאַפּיז, פילע פון וואָס טאָג צוריק צו 1688 - דער צייַט פון דער אויסזען פון דער ערשטער פּלאַנטיישאַנז. זיי זענען באשלאסן דורך פראנצויזיש ימאַגראַנץ-הוגענענאָץ, געזעצט דאָ אין די XVIII יאָרהונדערט. דעריבער, רובֿ פאַרמס האָבן פראנצויזיש נעמען. די ווייַנשטאָק עסטאַטעס מאַכן אַ ווונדערלעך קאַנטראַסט מיט די ווייַס פאַרמכאַוסיז אין די ישן האָלענדיש נוסח. אויף יעדער פאַרם איר וועט האָבן אַ ווונדערלעך געלעגנהייַט צו געשמאַק ויסגעצייכנט ווערייאַטיז פון "שיראַז", "טשאַרדאָננייַ", "פּינאָטאַגע", "סאָוויניאַן בלאַנק" ווייַן.
אַלקאָהאָליק בעוורידזשיז וואָס זענען געשאפן דאָ האָבן כּמעט קיין אַנאַלאָגועס אין דער וועלט פֿאַר די פאלגענדע סיבות:
- ווייַנטרויבן וואַקסן דאָ אויף זאַמדיק ערד, וואָס, צוזאַמען מיט ספּעציפיש קליימאַטיק טנאָים, גיט די היגע ווייַן אַ יינציק געשמאַק.
- איצט אין פראַנטשעהוקק עס זענען אַ ביסל טוץ קאָמפּאַניעס וואָס פּראָדוצירן ווייַן, אַזוי אַפֿילו די מערסט פאדערן גאָורמעץ וועט דאַווקע געפֿינען אַ פּראָדוקט וואָס זיי וועלן.
- דאַנק צו די דיטיילד דערציילונגען פון די פירער, איר וועט באטייטיק יקספּאַנד דיין וויסן וועגן די קונסט פון ווינעמאַקינג.
אַטראַקשאַנז פון Franschhoek
צו ונטערזוכן די וויניערדז פון די שטאָט, איר זאָל נעמען אַ פאָר אין די עפענען לופט אויף אַ ספּעציעל שפּאַציר טראַם-ויטאָבוס. ער סטאַפּס בייַ די אָולדאַסט ווייַן יסטייץ אין דרום אפריקע . די טראַם-ויטאָבוס איז פּיינטיד גרין און אַרבעט אויף שטיל ביאָ-דיעסעל ענדזשאַנז, וואָס ראַדוסאַז פאַרפּעסטיקונג צו אַ מינימום.
גיין אויף אַ יאַזדע אויף אַזאַ אַ אַמייזינג פאָרמיטל, איר זאָל וויסן אַז די טראַם-ויטאָבוס טראַוואַלז אויף צוויי רוץ מיט 6 סטאַפּס (4 ויטאָבוס און 2 טראַם). פון דער פירער איר וועט לערנען אַ פּלאַץ פון אַמייזינג פאקטן וועגן דער געשיכטע פון דער שטאָט, די פּיקיוערז פון גראָוינג ווייַנטרויבן און וויטאַמינג טראדיציעס און באַקומען אַן ינקאַמפּעראַבאַל פאַרגעניגן פון נאַטור. אויך איר קענען געשמאַק פאַרשידענע טייפּס פון ווייַן.
אין פראנצויזיש, אַ וויין פֿעסטיוואַל איז געהאלטן - אַ בלענדיק קאַמף, ווו טוריס זענען געפֿינט נישט בלויז צו פּרובירן אַ גלאז אָדער צוויי פון אַמייזינג טרינקען, געמאכט פון די מערסט פאַרשידן גראַדעס פון ווייַנטרויבן, אָבער אויך געשמאַק אָריגינעל פראנצויזיש קוויזין ספּעשאַלייזינג אין היגע שעף. דער פֿעסטיוואַל איז יוזשאַוואַלי געהאלטן אויף יולי 13-14 און איז באגלייט דורך וועלאָסיפּעד קאַמפּאַטישאַנז, און פּערפאָרמאַנסיז פון קינסטלער.
ווו צו בלייַבן?
אויב איר ווילן צו פאַרברענגען עטלעכע טעג אויף ווייַן פאַרמס צו לערנען מער וועגן די פּיקיוליעראַטיז פון היגע ווינעמאַקינג, איר קענען האַלטן בייַ די יגזיסטינג פּלאַנטיישאַן פון Franschhoek Pass, surrounded by majestic mountain peaks. דער ווילאַ האט 2 בעדרומז און אַ עפענען-פּלאַן לעבעדיק / דיינינג געגנט. ווארים אָפּרו, אַ קליין ווודאַן וועראַנדאַ איז ידעאַל, עס איז אויך אַ געלעגנהייט צו שווימען אין די בעקן, האָבן אַ באַרביקיו אָדער שפּילן גאָלף. די קיך איז אויך גאָר יקוויפּט. אין דער ווילאַ איר גיין אַראָפּ צו די ווייַן קעלער צו באַשליסן וואָס ווייַן איר ווי בעסטער, אָדער שפּאַציר דורך די וויניערדז.
ווי צו באַקומען דאָרט?
צו דערפאַרונג די ספּעציעל אַטמאָספער פון די Franschhoek ווייַן פאַרמס, איר זאָל פאַרדינען אַ מאַשין אָדער נעמען אַ טאַקסי וואָס וועט נעמען איר דאָ אויף די ר 45 פון Stellenbosch אָדער Paarl.
| | | |
| | | |
