אַלע די כאַוסווייווז געקומען אַריבער אַ סיטואַציע ווו פריש וועדזשטאַבאַלז אָדער וועדזשטאַבאַלז זענען דארף צו צוגרייטן אַ שיסל. אבער, גלאַנסינג אין די פרידזשידער, זיי פארשטאנען אַז די פּאָליצע לעבן פון וועדזשטאַבאַלז האט אויסגעגאנגען.
און, פון קורס, אַלעמען איז געווען אַסקינג די קשיא: "ווי איז עס? איך נאָר געקויפט זיי נעכטן. " ספּעציעל פֿאַר אַלע כאַוסווייווז, גרינס ליבהאבערס און פשוט אינטערעסירט, מיר האָבן געזאמלט ינדזשיניאַס טריקס אַז וועט העלפן האַלטן וועדזשטאַבאַלז, פירות און פריש הערבס פֿאַר ווי לאַנג ווי מעגלעך. גלויבן מיר, מיט די עצות אין דיין פרידזש וועט שטענדיק זיין פריש!
1. אַניאַנז בלייַבן פריש פֿאַר 8 חדשים אויב איר שטעלן אין קאַפּראָן טייץ אָדער סטאַקינגז.
יעדער ציבעלע זאָל זיין אפגעשיידט פון יעדער אנדערער דורך אַ פאָדעם, גומע אָדער דראָט. עס איז נאָוטווערדי אַז די ציבעלע איז בעסטער סטאָרד אין אַ טרוקן, קיל פּלאַץ, אָבער נישט אין די פרידזשידער.
2. גרין אַניאַנז זאָל זיין שטעלן אין אַ פּלאַסטיק פלאַש און פאַרפרוירן אין די פריזער.
עס איז וויכטיק אַז די גרין ציבעלע האט צייַט צו טרוקן אַ ביסל. בעהאָרעהאַנד, וואַשן די אַניאַנז, פּונקט זיי מיט אַ פּאַפּיר האַנטעך און פיינלי צעהאַקן. לאָזן עס צו טרוקן אין דעם פאָרעם. דעמאָלט גיסן די ציגל אין אַ פּלאַסטיק פלאַש און פאַרמאַכן די דעקל. מיט דעם אופֿן פון סטאָרידזש, די ציבעלע ריטיינז אַלע די נוציק וויטאַמינס.
3. ניצן ספּעציעל באַגס פֿאַר פירות און וועדזשטאַבאַלז.
וועדזשטאַבאַלז און פירות אַרויסגעבן עטאַלין גאַז בעשאַס די רייפּאַנינג צייַט, וואָס העלפט די פירות צו ריפּען. אבער, ליידער, די זעלבע גאַז האט אַ דעסטרוקטיווע ווירקונג אויף זיי, שאפן אַ ידעאַל אַטמאָספער פֿאַר פאַרפוילן און יידזשינג. צו האַלטן די פרוכט פריש, עס איז גענוג צו נוצן ספּעציעל באַגס פֿאַר פרוכט און וועדזשטאַבאַלז וואָס פאַרשפּאַרן די עטאַלין גאַז און פאַרמייַדן די פאָרמירונג פון נעץ, פּראַלאָנגינג די פּאָליצע לעבן פון פירות און וועדזשטאַבאַלז כּמעט 3 מאל.
4. די גרינז זענען בעסטער סטאָרד ווי בלומען - אין די וואַסער. דעמאָלט דעקן זיי מיט סעלאַפיין, פאַרריכטן עס בייַ די באַזע מיט אַ גומע באַנד און שטעלן אין די פרידזשידער.
דעם אופֿן איז גאנץ פֿאַר סטאָרינג פּעטרעשקע, סילאַנטראָ, באַסיל און גרין אַניאַנז.
5. גרין הערבס מיט אַ הויך צופרידן פון אָילס זאָל זיין אפגעהיט פון אַלע די גרינז.
פֿאַר בייַשפּיל, פריש טיים מוזן זיין טייד מיט אַ שטריקל און געהאנגען אין די עפענען לופט אַזוי אַז עס דריז מער פריש.
6. פֿאַר פריש בעריז, נוצן עסיק לייזונג.
אין סדר צו צוגרייטן אַ רעפרעשינג לייזונג פֿאַר אַ יאָר, איר דאַרפֿן צו מישן די עסיק (ווייַס אָדער עפּל) און וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1: 10. טרוקן די בעריז אין די לייזונג פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס, דעמאָלט פליסן די פליסיק, שווענקען די בעריז מיט פליסנדיק וואַסער און שטעלן אין די פרידזש. דו זאלסט נישט זאָרג, איר וועט נישט פילן די טעם פון עסיק! מיט אַזאַ זאָרגן, ראַזבעריז וועט בלייַבן פריש פֿאַר אַ וואָך, און סטראָבעריז - כּמעט צוויי וואָכן אָן סאָפנינג אָדער פורעם פאָרמירונג.
7. ריינז פון גאָואַקאַמאָלע אָדער אַוואַקאַדאָו זאָל זיין ספּרינגקאַלד מיט מאַסלינע ייל אָן קיין ימפּיוראַטיז, איידער פּלייסינג עס אין די פרידזשידער.
עס זענען עטלעכע וועגן צו האַלטן די אַוואַקאַדאָו גרין און פריש, און איין אַזאַ אופֿן איז מאַסלינע בוימל. דער זעלביקער גייט פֿאַר סאָפאַנד אַוואָקאַדאָ פּאַפּ.
8. קיינמאָל לאָזן אַ ציבעלע אַניאַנז מיט פּאַטייטאָוז.
צום באַדויערן, צווישן וועדזשטאַבאַלז און פירות עס זענען די וואס טאָן ניט דערלאָזן די "בייַזייַן" פון יעדער אנדערער. איינער פון אַזאַ אַפּאַזאַץ איז אַניאַנז און פּאַטייטאָוז. אַניאַנז זאָל זיין סטאָרד אין אַ קיל טרוקן אָרט, ווו עס קענען בלייַבן פריש פֿאַר כּמעט 2-3 חדשים.
9. אבער צו פאַרלענגערן די פּאָליצע לעבן פון פּאַטייטאָוז, איר דאַרפֿן צו לייגן apples צו אים.
אַזאַ אַ אופֿן וועט העלפן צו פאַרמייַדן טובער פאָרמירונג און פאַרפוילן.
10. Apples זענען געהאלטן צו זיין איינער פון די סלאָואַסט רובֿ ספּוילז. אָבער אין סדר צו האַלטן זיי פריש, איר דאַרפֿן צו קערפאַלי מאָניטאָר די פאַקט אַז צווישן די גוט apples האט נישט ליגן קאַליע עפּל.
גוט apples קענען בלייַבן פריש פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אָבער אויב עס איז אַ ביסל פּאַסקודנע אָדער "פויל" עפּל צווישן זיי, עס קענען צעלאָזן אַלץ אַנדערש. אַזוי קוק דעם דעטאַל זייער קערפאַלי.
11. באַקומען באַפרייַען פון די אַנויינג פּראָבלעם פון "וויינדינג" קעז וועט העלפן אַ שטיק פון פּוטער.
אויב איר שנייַדן די קעז און ווילן צו האַלטן עס פריש, דעמאָלט צוטשעפּען אַ שטיק פון פּוטער צו די דורכשניט ברעג פון דעם קעז. דעם וועט ראַטעווען עס פון דריינג אויס פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
12. אן אנדער אָפּציע צו ופהיטן די פרעשנאַס פון קעז איז די נוצן פון פּאַרמעט אָדער וואַקס פּאַפּיר.
ראַפּט אַ שטיק פון קעז אין פּאַפּיר, דעמאָלט שטעלן עס אין אַ פּלאַסטיק טאַש. האַלטן אין די פרידזש אויף די טיר פּאָליצע, אין דער וואַרעם אָרט.
13. פאַרברייטערן די פרעשנאַס פון פארשידענע הערבס וועט העלפן מאַסלינע בוימל.
איידער פרייז טהימע, ראָוזמערי, סאַגע אָדער אָרעגאַנאָ, פיינלי רעפטל זיי, אָרט אין אייז מאָולדז און גיסן מאַסלינע בוימל. דעם וועט ראַטעווען נוציק וויטאַמינס אין די הערבס, און אויך פאַרפּאָשעטערן די פּראָצעס פון קוקינג. דעם אופֿן איז ניט פּאַסיק פֿאַר מינט, קראָפּ און באַסיל - זיי דאַרפֿן צו נוצן פריש.
14. ריין די פרידזשידער און אָבסערווירן דעם פּרינציפּ פון פּראָדוקט פּראַקסימאַטי.
פֿאַר די געהעריק סטאָרידזש פון פּראָדוקטן, דער פּרינציפּ פון סכוירע פּראַקסימאַטי איז שטענדיק געניצט, וואָס העלפט צו האַלטן די ריכטיק אָרט פון פּראָדוקטן אין יעדער אנדערע צו האַלטן זייער פרעשנאַס, און צו באַפרייַען די פּראָדוקטן פון פּריקרע "קעגנצייַטיק אַבזאָרפּשאַן".
15. אַספּאַראַגוס זאָל זיין סטאָרד אין וואַסער, נאָר ווי פריש שנייַדן בלומען.
שנייַדן די ספּאַרזשע סטעמס, שטעלן זיי אין פריש וואַסער און שטעלן זיי אין די פרידזשידער. דעם וועג וועט העלפן האַלטן זיי פריש און קריספּי פֿאַר אַ וואָך.
16. צו פאַרברייטערן די פרעשנאַס פון bananas, איר קענען נוצן עסנוואַרג פילם.
דעם טריק וועט העלפן צו פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון bananas פֿאַר כּמעט 3-5 טעג, פּרעווענטינג זיי פון בלאַקינג און ראַטינג. אויך געדענקען אַז bananas פּראָדוצירן מער עטאַלין גאַז ווי אנדערע וועדזשטאַבאַלז און פירות, אַזוי פּרובירן צו האַלטן זיי סעפּעראַטלי.
17. גרין סאַלאַט זאָל זיין סטאָרד אין אַ שיסל געחתמעט מיט עסנוואַרג פילם. עס איז וויכטיק צו שטעלן ין אַ רעגולער פּאַפּיר סערוועטקע, וואָס וועט פאַרמייַדן די פאָרמירונג פון וידעפדיק נעץ.
18. פֿאַר פרעשנאַס פון סעלדעריי, סאַלאַט און בראַקאַלי, איר דאַרפֿן צו ייַנוויקלען זיי מיט עסנוואַרג שטער.
דעם אופֿן וועט פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון די פּראָדוקטן צו 4 וואָכן.
19. קראָם וועדזשטאַבאַלז און פירות אין גלאז דזשאַרז מיט אַ דעקל.
אַ אָלטערנאַטיוו צו פּלאַסטיק קאַנטיינערז איז גלאז דזשאַרז מיט לידז, וואָס, ניט ענלעך קאַנטיינערז, האַלטן פרוכט און וועדזשטאַבאַלז פריש פֿאַר פיל מער.
20. האַלטן די פרידזשידער ריין.
אויב עפּעס ספּוילז אין די פרידזשידער, דעמאָלט עס איז נייטיק צו ערדזשאַנטלי אָנפירן אַ "דיסינפעקשאַן". שעדלעך באַקטיריאַ בלייַבן אין די פרידזשידער פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אַפעקטינג די פרעשנאַס פון די פּראָדוקטן, אַזוי פּיריאַדיקלי ריין אַלץ פון די פרידזשידער און ווישן עס.
21. טאַמאַטאָוז זאָל זיין סטאָרד דיפערענטלי דיפּענדינג אויף זייער ריפּענעסס.
טאָן ניט קראָם טאַמאַטאָוז אין פּלאַסטיק באַגס. אין דעם פאָרעם זיי וועט ריפּען פאַסטער און אָנהייבן צו פוילן.
ומבאַקוועם טאַמאַטאָוז זאָל זיין סטאָרד מיט די טרונק זייַט אַראָפּ אָדער אין אַ קאַרדבאָרד קעסטל ביז מאַטורינג. צו פאַרגיכערן דעם פּראָצעס, איר קענען לייגן פרוכט צו טאַמייטאָוז, וואָס וועט פאַרגיכערן רייפּנינג מיט די הילף פון עטאַלין גאַז.
זייער צייַטיק טאַמאַטאָוז זענען בעסטער סטאָרד אין צימער טעמפּעראַטור אַוועק פון זונשייַן. פאַרשפּרייטן אַזאַ טאַמאַטאָוז מיט די טרונק זייַט אַרויף אין איין שיכטע, אָן רירנדיק יעדער אנדערער.
און אָוווי צייַטיק טאַמאַטאָוז זאָל זיין סטאָרד אין די פרידזשידער, אָבער איידער ניצן, נעמען זיי אין צימער טעמפּעראַטור.
22. ניצן קאַפּס פון פּלאַסטיק לאגלען צו ריפּיטידלי עפענען און נאָענט פּלאַסטיק באַגס.
דעם אופֿן וועט העלפן פאַרמייַדן נעץ פון אַרייַן די זעקל. אבער שטענדיק מאַכן זיכער אַז די פּאַקקאַגינג איידער די קלאָוזשער איז טרוקן, אַנדערש איר ריזיקירן "גראָוינג" פורעם.
23. ינגבער זאָל זיין סטאָרד אין די פריזער.
ינגבער אין די פריזער וועט בלייַבן פריש פיל מער, ווי געזונט ווי פאַרפּאָשעטערן דעם פּראָצעס פון פּריפּערינג קיילים ניצן ינגבער. פאַרפרוירן ינגבער איז זייער גרינג צו רייַבן אויף די כאַבאַרניק.
24. נאָך קויפן ניסלעך, פּרעגלען זיי.
פריש ניסלעך וועט בלייַבן פריש פיל מער אויב איר היץ זיי. צו טאָן דאָס, פאַרשפּרייטן די ניסלעך אויף אַ באַקינג בלאַט, פריער באדעקט מיט פּאַרמעט פּאַפּיר, און באַקן אין די ויוון פֿאַר 15 מינוט בייַ 170 דיגריז ביז גאָלדען ברוין.
סטאָרז מאַשרומז אין פּאַפּיר באַגס.
פארגעסן וועגן פּאַליעטאַלין פֿאַר סטאָרינג פאַרשידן פאַנדזשיי. פּאַקקאַגעס זענען אַ ויסגעצייכנט מיטל פֿאַר די פאָרמירונג פון קאַנדאַנסיישאַן און נעץ, וואָס פירט צו פּאַודערי שימל און ספּוילז פון פאַנדזשיי. אָרט מאַשרומז אין אַ פּאַפּיר זעקל אין די פרידזשידער אָדער אַ קיל טרוקן אָרט.