לויט צו דאקטוירים, אַ וניווערסאַל מעדיצין פֿאַר אַלט עלטער און טייל-צייַט פאַרהיטנדיק סגולע פֿאַר כּמעט אַלע חולאתן טאַקע יגזיסץ. און מיר זענען נישט גערעדט וועגן אַ ווונדערלעך פּיל, אָדער וועגן דער סוד רעצעפּט פון אלטע ציוויליזאַציע, און נישט אַפֿילו וועגן אַ עקזאָטיש מיזרעכדיק מעדיצין. נוטריטיאָניסץ יונאַנאַמאַסלי שטעלן די מערסט פּראָסט עפּל אויף דעם אָרט פון כּבֿוד, ווי דער זאַץ פון די פּראָדוקט איז אַזוי רייַך אין פאַרשידן בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסאַז אַז עס קענען זיין רעקאַמענדיד פֿאַר טעגלעך נוצן ווי אַ מאַנדאַטאָרי. דערצו, apples קענען איצט זיין געפונען אויף פאַרקויף אין קיין קראָם און אין קיין צייַט פון די יאָר.
כעמישער זאַץ פון עפּל
דערנערונג עקספּערץ זאָגן אַז די מערסט נוצלעך זענען סיזאַנאַל וועדזשטאַבאַלז און פירות . אין דעם רעספּעקט, apples זענען אויך אין די מערסט אַדוואַנטיידזשאַס שטעלע. כּמעט אַלע יאָר יאָר מיר האָבן די געלעגנהייט צו עסן די פירות, דערוואַקסן אויף דינער יקספּאַנסיז. דער כעמישער זאַץ פון פריש עפּל כּמעט טוט נישט ענדערן אַפֿילו נאָך לאַנג סטאָרידזש. דער פּראָדוקט קענען זיין געגעסן אָן מורא פון פּעסטאַסיידז און אנדערע שעדלעך ימפּיוראַטיז.
די כעמישער זאַץ פון אַן עפּל כולל:
- וואַסער - איבער 85% פון די גאַנץ מאַסע;
- פּראָטעינס און פאַץ - וועגן 1%;
- קאַרבאָוכיידרייט קאַמפּאַונדז - כּמעט 10%;
- אָרגאַניק אַסאַדז;
- עסנוואַרג פייבערז;
- וויטאַמינס: פּפּ, א אין דער פאָרעם פון ביתא-קעראַטין, גרופּע ב, C, E, ה, ק;
- מיקראָעלעמענץ: אייַזן, ייאַדיין, קאַלסיום, סאָדיום, צינק, קופּער, קראָומיאַם, פאַספעראַס, סעלעניום, עטק.
די מערסט נוציק זענען גרין ווערייאַטיז פון apples, אין וואָס די קאַרבאָוכיידרייט צופרידן איז לאָוערד. אין דער כעמישער זאַץ פון די גרין עפּל, פּעקטינס און אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען אויך פאָרשטעלן וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די שטאַט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. רעגולער נוצן פון די פירות אין עסנוואַרג פּריווענץ האַרץ אנפאלן, טראַמאָובאָוז, סטראָקעס, לאָווערס קאַלעסטעראַל און מיינטיינז וואַסקיאַלער טאָון.