די שפּאַניש טרינקען פון סאַנגריאַ פון ווייַן און פרוכט איז באשאפן ספּעציעל פֿאַר אַ הייס זומער.
1. סאַנגריאַ פון דרייַ קאַמפּאָונאַנץ
אַלע איר דאַרפֿן איז רויט ווייַן, אַ פאַנטאַזיע אָדער אנדערע סיטרוס סאָדע און פאַרפרוירן פרוכט. נאָר מישן די ווייַן מיט סאָדע אין אַ 1:01 פאַרהעלטעניש און לייגן די פרוכט. די טרינקען איז גרייט פֿאַר נוצן.
2. ווייסע סאַנגריאַ מיט apples
צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן ווייַס ווייַן, ינגבער ביר, לימענע און סלייסט עפּל. שטעלן אין די סלוי סלייסט עפּל און לימענע, גיסן 2 ברילן פון ווייַס ווייַן און ריין פֿאַר 1 שעה אין די פרידזשידער. איידער סערווינג, לייגן ינגבער ביר און ייַז קיובז צו די טרינקען.
3. פוילקייַט
אַלע איר דאַרפֿן איז רויט ווייַן, סאָדע, מאַלענע, מאַראַנץ ליקער און אַ רעפטל פון גרייפּפרוט צו באַצירן די גלאז. גיסן מאַראַנץ מאַראַנץ ליקער און לייגן ווייַן צו די טרינקען. ווען געדינט, טאָן ניט פאַרגעסן צו וואַרפן אַ קוב פון ייַז אין די גלאז.
4. ינסטאַנט סאַנגריאַ
נאָר מישן אין אַ גרויס קרוג פון רויט ווייַן, סלייסט אָרינדזשיז, ייַז און טשילד סאָדע.
5. ווייסע סאַנגריאַ מיט מינץ און לימענע
ינגרידיאַנץ:
- 1 פלאַש פון ווייַס ווייַן;
- 1 טינלי סלייסט לימענע;
- 1 טינלי סלייסט לייַם;
- 8-10 בלעטער פון פריש מינץ;
- 2 טבספּ. l. צוקער.
צוגרייטן די סירעפּ דורך מיקסינג די צוקער מיט 2 טייבאַלספּונז פון וואַסער. היץ דעם געמיש ביז די צוקער דיסאַלווז, קיל, שטעלן 1 ספּונפול פון צוגעגרייט סירעפּ און אַ ביסל מיילדלי מינטיד בלעטער פון מינץ אין יעדער גלאז. לייג די סלייסט סיטרוס און גיסן די ווייַן. עטלעכע מינוט שפּעטער, ווען די טרינקען איז ינפיוזד, איר קענען דינען סאַנגריאַ אויף די טיש.
6. רויט ווייַן מיט סאָדע
אַלע איר דאַרפֿן איז רויט ווייַן און לימענע אָדער מאַראַנץ סאָדע אין גלייַך קוואַנטאַטיז. נאָר מישן זיי צוזאַמען און לייגן אַ ביסל ייַז קיובז.
7. סאַנגריאַ מיט טיי
איר וועט דאַרפֿן ווייַס ווייַן, אַ ייסט טיי, און קיין פריש פרוכט. אויב געוואלט, איר קענען לייגן האָניק אָדער סירעפּ צו דיין געשמאַק. מישן די ווייַן און טיי אין אַ סלוי אין די פאַרהעלטעניש פון 1: 2 און לייגן עס אין די פרידזשידער פֿאַר עטלעכע שעה. איידער געדינט, לייגן סייווערד פרוכט און ייַז צו סאַנגריאַ.
8. בערי סאַנגריאַ
אַלע איר דאַרפֿן איז רויט ווייַן, ספּרייט, טרוסקאַווקע און בלובעריז. פאַרלייגן די בעריז אין לייַערס און פּלאָמבירן מיט אַ געמיש פון סאָדע און ווייַן. איידער געדינט, לאָזן די טרינקען צו שטיין פֿאַר אַ ביסל שעה.
9. ווייסע סאַנגריאַ מיט ראַזבעריז און קיווי
ינגרידיאַנץ:
- 1 פלאַש פון סאָוויניאַן בלאַנק (אָדער אנדערע ווייַס ווייַן);
- 1/2 ליטער פון סאָדע;
- 2 קיווי פרוכט;
- 1/2 טעפּל ראַזבעריז;
- 2 לימעס;
- 1/2 טעפּל פון צוקער.
שנייַדן די קיווי און לייַם סלייסיז. גיסן די ווייַן אין אַ גרויס קרוג, לייגן פרוכט, צוקער און מישן געזונט. קאָווער און אָפּרוען פֿאַר 1-2 שעה. איידער סערווינג, לייגן אַ שפּריץ און אַ ביסל ייַז צו די קרוג.
10. עפעקטיוו סאַנגריאַ
שנייַדן די פּיטשאַז און ראַזבעריז, מישן די פירות מיט 3 טייבאַלספּונז פון צוקער און לייגן אַ פלאַש פון ווייַס ווייַן און עטלעכע מינץ בלעטער. אָפּרוען פֿאַר אַ שעה און איידער געדינט, לייגן שאַמפּאַניער און ייַז צו די קרוג פון סאַנגריאַ.
11. סאַנגריאַ פון ראַבאַרבער און טרוסקאַווקע
ינגרידיאַנץ:
- 4 געהאַקט ראַבאַרבער סטאָקס;
- 1 גלאז פון צוקער;
- 1 גלאז פון וואַסער;
- 2 טעפּלעך פון סלייסט סטראָבעריז;
- 1 פלאַש פון גאַזירטע ווייַן;
- 1 גלעזל פון מינעראַל וואַסער;
- 1 סלייסט לימענע.
מישן די ראַבאַרבער, צוקער און וואַסער, קאָכן די סירעפּ און שפּאַנונג. גיסן די קולד סירעפּ אין אַ קרוג, לייגן ווייַן, פרוכט און מינעראַל וואַסער.
12. מוסקאַט סאַנגריאַ
מישן אין אַ גרויס קרוג סלייסט לימענע מיט בעריז און פּלאָמבירן דעם געמיש מיט ווייַן.
13. גאַזירטע סאַנגריאַ
אַלע איר דאַרפֿן איז ווייַס ווייַן, מאַראַנץ זאַפט, סיטרוס פרוכט, בעריז און שאַמפּאַניער (אָדער גאַזירטע ווייַן). פֿאַר אַ מער יקספּרעסיוו טעם, קאָניאַק קענען זיין מוסיף צו סאַנגריאַ.
מישן פרוכט מיט ווייַן און לאָזן די טרינקען ינפיוז פֿאַר 3-5 שעה. איידער געדינט, מישן סאַנגריאַ מיט שאַמפּאַניער.
14. סאַנגריאַ מיט האָניק
ינגרידיאַנץ:
- 1/2 טעפּל פון בעריז;
- 1/2 פּילד מאַראַנץ;
- 1/2 לימענע פּילד;
- 1/2 גלעזל סאָדע וואַסער;
- האָניק געשמאַק;
- 1/2 טעפּל פון רויט ווייַן;
- 1 גלאז פון ייַז.
צינגל אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ בלענדער ביז גלאַט און דינען אויף אַ טיש אין ברילן דעקערייטאַד מיט לימענע סלייסיז.
15. Spanish sangria
שטעלן אין די קרוג סלייסט אַנאַנאַס, פּערז און אָרינדזשיז און פּלאָמבירן מיט רויט ווייַן. פֿאַר זיסקייַט, איר קענען לייגן מאַראַנץ זאַפט צו די צוגעגרייט סאַנגריאַ.