איר קענען אַפֿילו מאַכן קליין טשיזקייקס!
די ייַז טאַץ איז גאנץ פֿאַר מאכן קליין דיזערץ, שאַפֿן יינציק ייַז קובעס, שפּאָרן עסנוואַרג (פֿאַר בייַשפּיל, הערבס), אָדער מאַכן סופּפּליעס וואָס קענען זייַן געניצט ווי דארף. נאָך ייַז קאַלט, די קובעס קענען זיין אריבערגעפארן צו אַ סטאָרידזש טאַש אין די פריזער. דאָ זענען עטלעכע ביישפילן וואָס קענען זיין פאַרפרוירן מיט ייַז מאָולדז:
1. שאָקאָלאַד מיני טשיזקייק פֿאַר איינער בייַסן.
2. האַלטן די הערבס אין מאַסלינע ייל אַזוי זיי זענען נישט ווייסטאַד.
3. מאַכן ייסט קאַווע קובעס פֿאַר קאַלט קאַווע.
פרירן די אייז קיובז, און דעמאָלט דיין קאַלט קאַווע וועט נישט דיילוטאַד.
4. מאַכן די סטראָבעריז אין שאָקאָלאַד.
5. פריז די בעיבי פּיוריי
בעיבי עסנוואַרג איז זייער טייַער פֿאַר עלטערן. דעריבער, איר קענען מאַכן דיין אייגן, פרירן עס און דעפראָסט עס ווען איר דאַרפֿן עס. מאַט פּאַטייטאָוז פֿאַר אַ קינד, איר וועט ניט נאָר שפּאָרן עטלעכע פון די געלט, אָבער איר וועט זיין זיכער פון די קוואַליטעט פון בעיבי עסנוואַרג.
איר וועט דאַרפֿן אַ בלענדער, פאַן, וועדזשטאַבאַלז אָדער פרוכט, פון וואָס איר זענט געגאנגען צו קאָכן צעבראכן פּאַטייטאָוז. די סימפּלאַסט אין די צוגרייטונג זענען bananas, זיי דאַרפֿן בלויז מאַשט און די ריזאַלטיד מאַשט פּאַטייטאָוז שטעלן אין ייַז מאָולדז.
פראָזען מאַשט פּאַטייטאָוז קענען זיין סטאָרד אין די פריזער מער, און ווען ניצן ייַז מאָולדז, איר קענען באַקומען עס פּונקט אין די סומע וואָס דיין בעיבי דאַרף.
6. מאַכן סושי ניצן ייַז מאָולדז ווי אַ פורעם.
7. פרירן די פּאָמידאָר סאָוס.
איר קענען נוצן כאָוממייד פּאָמידאָר סאָוס אפילו אין ווינטער, איר נאָר דאַרפֿן צו פרירן עס פון זומער. עס נעמט אַ זייער קורץ צייַט צו ונפרעעזע עס אין די מייקראַווייוו ויוון.
8. מאַכן ייַז קיובז פון bananas און יאָגורט פֿאַר סמאָאָטהיעס.
פרירן יאָגורט און באַנאַנע פּיוריי צו מאַכן דיין קאַקטיילז זייער נוצלעך און געבן זיי אַ אָנגענעם קרימי טעם.
9. מאַכן די דזשעל-אָ שאַץ.
10. פרעעזער בוימל צו נוצן אין דער צוקונפֿט.
קיינמאָל ווידער איר וועט נישט פאַרלירן העלפט אַ קאַנטיינער פון באַטערמילק. עס איז גענוג צו גיסן עס אין ייַז מאָולדז, האט שוין פריער געמאסטן ווי פילע ספּונז די פּראָדוקט איז געשטעלט אין איין צעל. איר וועט זיין געלייגט צו באַקומען בוטטערמילק ווען עס איז נייטיק, און עס קענען זיין סטאָרד אין די פריזער פֿאַר 3 חדשים.
11. מאַכן אַ געשמאַק צעהאַקן מיט אַ מילד געשמאַק.
12. מאַכן דיין אייגן זיסוואַרג מיט פיסטאַשקע פּוטער.
13. מאַכן פרוכט מיני ייַז קובעס פֿאַר אַ קליין מייַכל.
א גוט אָלטערנאַטיוו צו פרוכט ייַז מיט צוקער, וועט זיין די גלענצנדיק פרוכט קובעס. זיי זענען 100% געמאכט פון פירות און זאַפט און זענען גרינג צו צוגרייטן: איר נאָר דאַרפֿן צו שטעלן די אויסגעקליבן פרוכט אין אַ ייַז-קרעם פורעם און גיסן אַ ביסל זאַפט אויף זיי.
14. מאַכן ייַז קיובז פון שאָקאָלאַד אַז קענען זיין צעלאָזן אין מילך.
15. מאַכן ייַז קובעס פון די רוען ווייַן.
אויב איר האָבן די בלייבט פון ווייַן, איר קענען פרירן עס אין ייַז מאָולדז און נוצן עס שפּעטער פֿאַר קאַקטיילז אָדער פֿאַר קוקינג.
16. פריז פּעסטאָ היים סאָוס פֿאַר צוקונפֿט נוצן.
צוגרייטן פּעסטאָ מיט דעם רעצעפּט .
אָרט די כאָוממייד פּעסטאָ סאָוס אין ייַז פאָרעם און פרירן עס פֿאַר 12 שעה. נאָך ציען אויס די סאָוס קיובז און שטעלן זיי אין אַ קאַנטיינער אָדער סיליקאָנע טאַש. דעם סאָוס וועט ברענגען אַ ביסל זומער אין דיין ווינטער.
17. מאַכן די קאַקטיילז.
1. פּינאַ קאָלאַדאַ. מיר פרירן אָלטערנאַטלי אַנאַנאַס זאַפט און קאָקאָסנוס מילך. קובעס זענען אין אַ פייַן פּאַס, וואַרטן ביז דער ערשטער שיכטע פריזיז געזונט איידער פּאָרינג די ווייַטער איינער. די שיין קובעס קענען זיין מוסיף צו אַנאַנאַס זאַפט אָדער קאָקאָסנוס מילך, אָדער צו ראַם און דעמאָלט איר וועט האָבן די פאַקטיש אַלקאָהאָליקער פּינאַ קאָלאַדאַ.
2. געווירציק פאַרפרוירן טיי. מאַכן די טיי. איר קענען ברו די געוויינטלעך פּאַקאַט. לייג די אַגאַווע (אַ ביסל פלאָראַל, נאַטירלעך האָניק וועט קענען צו פאַרבייַטן עס). Freeze. איר קענען דינען מיט מאַנדל מילך, פלייווערד מיט צוקער און זיס פעפער.
3. מינט מאָדזשיטאָ. לייגן אַ ביסל האָניק, מינץ און לימענע זאַפט צו עטלעכע בלעטער פון לינדאַן. פרירן אין ייַז מאָולדז. די קובעס קענען זיין צוגעגעבן צו רעגולער סאָדע אָדער צו דיין באַליבסטע ראַם.
4. ראַפּבערריעס. נאָר פרירן מאַלענע פּיוריי, און דעמאָלט לייגן עס צו סאָדע וואַסער. בשעת דער קוב מעלץ, די טעם פון סאָדע ווערט טייסטיער, מער טיף.
5. פאַרפרוירן פעננעל. פעננעל שטעלן אין אייז און גיסן וואַסער. פראָזען קובעס זענען געדינט מיט סאָדע וואַסער.
18. מאַכן הייס שאָקאָלאַד אויף אַ שטעקן.
19. פאַרפרוירן פרוכט זאַפט און לייגן עס צו סאָדע וואַסער.
קובעס פון זאַפט וועט צעשמעלצן, טראַנספּאָרטינג די וואַסער נישט בלויז קולנאַס, אָבער אויך אַ מאַגיש טעם.
20. ניצן ייַז מאָולדז צו קראָם די לעפטאָוווער טייג ברעקלעך פֿאַר כאָוממייד קיכלעך.
דער ווייַטער צייַט איר קאָכן אַ כאָוממייד קיכלעך, איר קענען פרירן די רעשט פון די טייג אין אַ ייַז פורעם. דערנאך, ווען איר ווילן אַ זיס, איר נאָר דעפראָסט די פארלאנגט נומער פון קובעס. אַזוי איר וועט שטענדיק האָבן נאָר פריש ביסקאַץ.
21. ניצן די פאַרפרוירן גרינז פֿאַר סמאָאָטהיעס.
ניצן פריש גרינז בישליימעס, אָבער מאל עס ריקווייערז קוקינג איידער קאַנסאַמשאַן. דערנאך קאָכן עטלעכע גרינערי, קאָכן מיט אַ בלענדער, פּיוריי, פרירן די מאַשט פּאַטייטאָוז אין די ייַז מאָולדז. איצט איר קענען נאָר באַקומען אַ ביסל ייַז קיובז און טאָן נישט פאַרברענגען אַ פּלאַץ פון צייַט פּריפּערינג אַ מאָרגן קאָקטייל.
22. מאַכן אַ ליכט פאַרפרוירן יאָגורט.
פרירן יאָגורט צו הנאה עס אין הייס וועטער. קוואַליטעט יאָגורט זאָל נישט פאַרלירן זייַן פּוכיק געוועב, אַפֿילו אויב עס איז פאַרפרוירן.
23. פרייז היים יויך פון הינדל און וועדזשטאַבאַלז פֿאַר צוקונפֿט נוצן.
אין די פריזער, קובעס פון יויך קענען זיין סטאָרד פֿאַר 2 חדשים, און איר וועט נאָר דאַרפֿן צו טייַנען די רעכט סומע בעשאַס קוקינג.