מיט דעם אָנסעט פון פרילינג, איך טאַקע ווילן צו הנאה דעם טעם פון זאַפטיק, געשמאַק און שמעקנדיק גרינז. עס איז וויכטיק אין דעם סיטואַציע נישט צו שאַטן דעם גוף, ווייַל עטלעכע געוויקסן, פֿאַר בייַשפּיל, סאָראַל, כאָטש זיי אַנטהאַלטן סאַבסטאַנסיז סאַבסטאַנסיז פֿאַר געזונט, זענען קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר עטלעכע מענטשן.
סאָראַל - זאַץ
יונג בלעטער טאָן ניט נאָר זייער העל קאָליר און אָריגינעל זויער טעם, אָבער אויך אַ רייַך כעמישער זאַץ. עס זענען אין סאָראַל וויטאַמינס C, ק, E און גרופּע ב, און אויך ביאָטין, יקערדיק אָילס און אַ פּלאַץ פון אַסאַדז. עס זענען מינעראַל סאַבסטאַנסיז אין דעם גרינערי, למשל, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס , אייַזן, מאַגניזיאַם און אנדערע. פילע מענטשן זענען אינטערעסירט אין ווי נוציק דער יונג סאָראַל איז, און זענען אויך אינטערעסירט אין די קאַלאָריק צופרידן פון די פּראָדוקט, אַזוי די ווערט פון די ענערגיע ווערט איז נישט הויך און פֿאַר 100 ג בלויז 21 קייקאַל זענען דארף.
וואָס איז די נוצן פון סאָראַל פֿאַר די גוף?
אויף די פּראָפּערטיעס אַז געוויינטלעך, בייַ ערשטער בליק, גרין בלעטער האָבן, איר קענען רעדן פֿאַר אַ לאַנג צייַט. די מעדיציניש פּראָפּערטיעס פון סאָראַל זענען באשטעטיקט דורך סך שטודיום:
- העלפט צו נאָרמאַליזירן בלוט דרוק . דער זאַץ פון בלעטער און רוץ כולל אַ פּלאַץ פון פּאַטאַסיאַם אָקסאַלאַטע, וואָס אַקלייז אויף די מאַסאַלז פון די כלים און אַרטעריעס רילאַקסינג, וואָס ראַדוסאַז די מאַסע אויף די האַרץ.
- רעגולער נוצן ראַדוסאַז די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג ראַק. דעם איז דערקלערט דורך דעם בייַזייַן פון געוויקסן גלייקאַסיידז, וואָס האָבן אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, און זיי בייַשטייַערן צו דער צעשטערונג פון פֿרייַ ראַדאַקאַלז.
- די נוצן פון סאָראַל פֿאַר דעם גוף איז פארבונדן מיט דעם בייַזייַן אין די גוף פון וויטאַמין א, וואָס איז וויכטיק פֿאַר אויג געזונט. ווייַל פון דעם פאַרמאָג, גרינז זענען רעקאַמענדיד צו עסן מענטשן אַלט.
- דאַנק צו דעם בייַזייַן פון אַ גרויס סומע פון וויטאַמין C, דער ערשטער פרילינג גרינז בישליימעס קאָפּעס מיט בעריבערי און העלפט צו שטארקן ימיונאַטי.
- ניצן בלעטער ניט בלויז פֿאַר ינערלעך אָפּטראָג, אָבער אויך פֿאַר פונדרויסנדיק באַהאַנדלונג. פֿאַר בייַשפּיל, אַ פּאַפּ איז געמאכט פון עס, וואָס איז עפעקטיוו אין דיפּרייווינג, און די זאַפט רימוווז יריטיישאַן, דריינאַס און יטשינג פון די הויט. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די זאַפט כּולל שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ אַז באַזייַטיקן די ראַשעס אויף די מיוקאַס מעמבריינז פון די מויל און ליפן.
- דער ינפיוזשאַן, צוגעגרייט אויף די גרונט פון דאַר בלעטער, האט אַ דייורעטיק ווירקונג, העלפּינג צו באַזייַטיקן זאַלץ טאַקסאַנז פון דעם גוף און אפילו פעט דיפּאַזאַץ, וואָס קענען ניט אָבער ביטע מענטשן וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג.
- די נוץ פון סאָראַל פֿאַר פרויען ליגט אין זייַן פיייקייַט צו עלימינירן פּריקרע סימפּטאָמס פון מענאַפּאַוז, פֿאַר בייַשפּיל, סוועטינג דיקריסיז, דרוק רידינגז זענען נאָרמאַליזעד און די גוף איז סאַטשערייטאַד מיט נוציק סאַבסטאַנסאַז.
- ניצן גראָז און אין פאָלק קאָסמעטיק פּראָדוקטן, אַזוי עס דורכויס אַפעקץ די צושטאַנד פון די האָר. אויב איר נוצן אַ ייקוויאַס לייזונג צוגעגרייט אויף די יקער פון סאָראַל, איר קענען פֿאַרבעסערן די פאַליקאַלז, געבן שייַנען און סילקינעסס צו די קערלז.
- אויב דיין קאָפּ אָפט כערץ, איר קענען קאָפּע מיט די פּראָבלעם פשוט דורך טרינקט סאָראַל זאַפט. עס איז דערווייל אַז ער איז אַ עפעקטיוו אַסיסטאַנט אין דער באַהאַנדלונג פון רהעומאַטיסם און טובערקולאָסיס. אין אלטע צייט עס איז געניצט צו מייַכל פּלאָגן.
- עס איז געהאלטן אַ גוט געצייַג פֿאַר רייניקונג פון בלוט פון טאַקסאַנז. עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען אַ קורס בלייַבן צוויי וואָכן, אַזוי איר דאַרפֿן צו טרינקען 50-60 מל פון זאַפט נאָך אַ מאָלצייַט. עס וועט זיין אַ ויסגעצייכנט פאַרהיטונג פון שטרענג פאלגן נאָך פאַרסאַמונג, פֿאַר בייַשפּיל, אַלקאָהאָל.
- פריש זאַפט איז עפעקטיוו אין דער באַהאַנדלונג פון אָנצינדונג פון די נאַסאַל סינוסעס. איר קענען נוצן דעקאָקטיאָן פון רוץ. מיט די הילף פון דעם פאָלק סגולע איר קענען קאָפּע מיט רהיניטיס און סינוסיטיס.
- רעכט צו דעם בייַזייַן פון אַסקאָרביק זויער, דעם פאַבריק איז געהאלטן אַ עפעקטיוו געצייַג אין די באַהאַנדלונג פון סקאָרווי.
סאָראַל פֿאַר גאַוט
אין דעם בייַזייַן פון אַבנאָרמאַלאַטיז פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, אין וואָס יעריק זויער איז שוואַך דערייווד, און סאָלץ זענען דאַפּאַזיטיד אין די דזשוינץ, עס איז וויכטיק צו קערפאַלי קלייַבן פּראָדוקטן פֿאַר דיין מעניו. מענטשן וואס זענען אינטערעסירט אין וואָס פערד סאָראַל איז נוצלעך פֿאַר גאַוט וועט האָבן צו זיין דיסאַפּויניד, זינט דעם פּראָדוקט איז באַנד. דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז אָקסאַליק זויער נאָר אַגגראַווייץ די סיטואַציע. אין דערצו, עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן אַז אויב איר פאַרנוצן אַ פּלאַץ פון סאָראַל, עס ינקריסאַז די ריזיקירן פון גאַוט.
סאָראַל מיט צוקערקרענק
מענטשן מיט צוקערקרענק זאָל קערפאַלי קלייַבן פּראָדוקטן פֿאַר זייער מעניו, אַזוי ווי נישט צו פאַרגרעסערן די געזונט סטאַטוס. עס איז אַ ספּעציפיש רשימה פון דערלויבט און פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן. פֿאַר די וואס זענען אינטערעסירט, איר קענען סאָראַל מיט צוקערקרענק אָדער נישט, עס איז ווערט געוואוסט אַז עס איז דער גרינז קענען זיין, אָבער בלויז אין קליין קוואַנטאַטיז. דאַנק צו זייַן רייַך כעמישער זאַץ, עס איז מעגלעך צו פֿאַרבעסערן די קורס פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און נאָרמאַליז די מדרגה פון צוקער. עס איז ווערט באַטראַכט אַז אָפט צוקערקרענק איז באגלייט מיט אנדערע חולאתן אין וואָס סאָרל איז קאָנטראַינדיקאַטעד.
סאָראַל מיט כעמערוידז
מענטשן וואס האָבן אַזאַ אַ יידל פּראָבלעם ווי כעמערוידז קענען סאַפלי אַרייַננעמען אין זייער דיעטע קיילים מיט דעם זויער גרעענס און נוצן פּאַסיק מיטל פון פאָלק מעדיצין. סאָראַל, וועמענס מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס זענען פּרוווד דורך סייאַנטיס, האט אַ מילד לאַקסאַטיוו ווירקונג. עס איז געוויזן צו האָבן אַ positive ווירקונג אויף אַנוס פישערז, יוטעראַן און כעמערוידז בלאַדינגז. עס איז וויכטיק צו וויסן ניט נאָר ווי נוציק סאָראַל, אָבער אויך ווי צו צוגרייטן די יויך און טרינקען עס.
ינגרידיאַנץ:
- סאָרל - 50 ג;
- וואַסער - 200 מל.
צוגרייטונג:
- גראָז טרער צו ברעקלעך און פּלאָמבירן עס מיט בוילינג וואַסער.
- שטעלן די הרובע אויף אַ קליין פייַער און קאָכן פֿאַר האַלב אַ שעה.
- שפּ strain און קיל די יויך, און דעמאָלט טרינקען עס דרייַ מאל אַ טאָג פֿאַר 1/3 סט.
סאָראַל פֿאַר די מאָגן
עס איז אוממעגלעך צו געבן אַן אַנאַמפּלאַסט ענטפֿער וועגן וואָס סאָרלעל איז נוצלעך פֿאַר די דיגעסטיווע סיסטעם, ווייַל אין עטלעכע סיטואַטיאָנס עס איז אַפֿילו, אויף די פאַרקערט, געפערלעך. ווען קאַנסומד אין קליין אַמאַונץ, דעם גרינז ינקריסיז די ויסשיידונג פון די מאָגן און פּאַנקרעאַס, פֿאַרבעסערן די טעטיקייט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. עס איז ערלויבט צו עסן עס צו מענטשן וואס האָבן גאַסטרייטאַס מיט נידעריק אַסידאַטי. אין דער זעלביקער צייַט, סאָראַל איז פאַרבאָטן אין פאַל פון מאָגן געשוויר, ווי געוואקסן פּראָדוקציע פון גאַסטריק זאַפט נעגאַטיוולי אַפעקץ די פּאַציענט 'ס צושטאַנד. צו באַשיצן זיך, עס איז בעסער צו באַראַטנ אַ דאָקטער איידער.
סאָראַל מיט פּאַנקרעאַטיטיס
מיט אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, עס איז וויכטיק צו ויסשליסן פון די דיעטע פרילינג גרינז מיט אַ זויער טעם. אין דעם סיטואַציע, די אינפֿאָרמאַציע איז נוצלעך נישט וועגן וואָס כילז סאָראַל, אָבער וואָס עס איז געפערלעך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס:
- אָרגאַניק אַסאַדז האָבן אַ יראַטייטינג ווירקונג אויף די דיגעסטיווע סיסטעם, ינקריסיז פּאַנקרעאַטיק ויסשיידונג.
- פּראַמאָוץ די פאָרמירונג פון אָקסאַלאַטעס, וואָס זענען אין די בייל דאַקץ און פּענכער, פאַרגרעסערן דעם פּראָצעס פון אַוטפלאָו פון בייל, און דאָס קענען שעדיקן די פּאַנקרעאַס.
- די פאַבריק האט אַ טשאָלערעטיק ווירקונג, וואָס קענען זיין שעדלעך ווען יגזאַסערמאַנט פּאַנקרעאַטיטיס.
סאָראַל פֿאַר לעבער
לויט צו סטאַטיסטיק, די נומער פון מענטשן מיט לעבער פּראָבלעמס איז גראָוינג יעדער יאָר. איינער פון די באדינגונגען פֿאַר שנעל און מצליח באַהאַנדלונג איז געהעריק דערנערונג. פילע מענטשן זענען אינטערעסירט אין צי סאָראַל איז נוצלעך פֿאַר פראבלעמען מיט די לעבער, און אַזוי, דאַנק צו טשריסאָפאַניק זויער, ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי איז ימפּרוווד און בייאַל פּראָדוקציע איז סטימיאַלייטאַד. די הויפּט זאַך איז צו נוצן אַ ביסל גרינז אין רעסאַפּיז. עס זענען פאָלק רעסאַפּיז אַז העלפן מיט לעבער חולאתן.
ינגרידיאַנץ:
- וואָרצל פון סאָראַל - 30 ג;
- וואַסער - 6 טבספּ.
צוגרייטונג:
- מישן די ינגרידיאַנץ און שטעלן אַלץ אויף אַ קליין פייַער. לאָזן צו קאָכן פֿאַר אַ שעה.
- נאָך די סוף פון די אַלאַטיד צייַט, קער אַוועק די פייַער, און באַשטיין נאָך 45 מינוט.
- איידער נוצן, שפּאַנונג, און די דרייַ-צייַט דאָוסאַדזש איז וועגן 1/2 סט.
פאַרגרעסערן העמאָגלאָבין מיט אָקסאַליק זויער
עס זענען פאַרשידענע מיינונגען אויף דער אַרויסגעבן פון ינקריסינג העמאָגלאָבין אין די בלוט, אַזוי עס איז ווערט ינוועסטינג דעם אַרויסגעבן אין דעטאַל. פילע מענטשן, גערעדט זייער מיינונג וועגן וואָס איז נוצלעך סאָראַל, טייַנען אַז רעכט צו דעם אינהאלט פון אַ פּלאַץ פון אַסקאָרביק זויער, דעם קרייַטעכץ ענכאַנסיז די אַבזאָרפּשאַן פון אייַזן. עס זענען סייאַנטיס וואס לייקענען די נוצן פון סאָראַל צו פאַרגרעסערן העמאָגלאָבין לעוועלס. זיי דערקלערן דאָס דורך די פאַקט אַז אין די גרין איז אָקסאַליק זויער, וואָס פּריווענץ די אַבזאָרפּשאַן פון אייַזן.
סאָררעל נאָך אַ ינפאַרקשאַן
זינט עס זענען פּאַטאַסיאַם אין דעם זאַץ, פילע גלויבן אַז עס וועט זיין נוצלעך אין האַרץ חולאתן. אויב איר פרעגן די דאָקטער וואָס העלפט סאָראַל מיט אַ האַרץ אַטאַק, דעמאָלט איר וועט נישט באַקומען אינפֿאָרמאַציע אויף דעם ענין און אין פאַקט דעם פּראָדוקט איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין האַרץ חולאתן. אַלע די שולד איז די בייַזייַן פון אָקסאַליק זויער. אין דערצו, עס איז נישט רעקאַמענדיד נאָך אַ האַרץ באַפאַלן וואָס האט רעטעך, שוואַרץ קורראַנט און אַגרעסן.
סאָראַל פֿאַר וואָג אָנווער
אויב אַ מענטש איז באַשטימט צו געהעריק דערנערונג , עס איז נייטיק צו באַטראַכטן די בענעפיץ פון יעדער פּראָדוקט. אויב איר זענט אינטערעסירט אין ווי נוציק סאָראַל פֿאַר פרויען וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג, דעמאָלט די פאלגענדע אינפֿאָרמאַציע וועט זיין נוצלעך.
- פּעראַטיוולי אַפעקץ די דיידזשעסטשאַן און ימפּרוווז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף. דאַנק צו דעם, אנדערע עסנוואַרג וועט זיין פאַסטער און מער גאָר אַבזאָרבד.
- אויב עס איז גרינז אין גרויס קוואַנטאַטיז, עס וועט האָבן אַ קליין לאַקסאַטיוו ווירקונג.
- באַטראַכטן די בייַזייַן פון אָרגאַניק אַסאַדז אין די סאָראַל, דאַנק צו עס עס איז מעגלעך צו ריין די גוף פון די פּראָדוקטן פון פאַרפוילן.
- פֿאַרשטיין צי עס איז מעגלעך צו סאָראַל מיט וואָג אָנווער, עס איז ווערט פּוינטינג אויס די נידעריק קאַלאָריע צופרידן פון דעם פּראָדוקט, אַזוי פֿאַר 100 ג דאָרט זענען בלויז 22 קאַלאָריעס.
ווער זאָל נישט עסן סאָראַל?
עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן אַז אין עטלעכע קאַסעס זויער גרינז קענען זיין געפערלעך צו געזונט, אַזוי עס איז ווערט באַטראַכט די יגזיסטינג קאָנטראַינדיקאַטיאָנס:
- אָקסאַליק זויער אין סאָראַל מאכט די פּראָדוקט געפערלעך פֿאַר מענטשן וואס האָבן פּראָבלעמס אין די אַרבעט פון די קידניז.
- דו זאלסט נישט אַרייַננעמען אין די מעניו פֿאַר גאַוט, ווייַל דעם קרענק האט פּראָבלעמס
- דעם פּראָדוקט איז פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר גאַסטרייטאַס און געשוויר מיט הויך אַסידאַטי און אנדערע ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין די דיגעסטיווע שעטעך. דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז אָקסאַליק זויער וועט רייצן די מיוקאָוסאַ און פאַרשטאַרקן די סיטואַציע.